區塊鏈蛋炒飯微博
⑴ 歐陽娜娜的減肥食譜「無米蛋炒飯」怎樣製作
花菜 1個 。雞胸肉 1塊 。黃瓜 半根 。胡蘿卜 半根 。雞蛋 2個 。鹽 適量
准備材料嘍:花菜一個、雞胸肉1塊、胡蘿卜、黃瓜、雞蛋。
花菜頭切碎(只取花菜頭部,根部不要),雞胸肉切塊,加一勺料酒,一點生粉腌制一會兒。雞蛋打散,胡蘿卜黃瓜切丁備用。熱鍋熱油放入雞蛋液快速攪拌,這樣的口感嫩嫩的超好吃。成型了就盛出來備用。放一點油翻炒雞胸肉,表面有點焦黃。放入黃瓜丁、胡蘿卜丁,翻炒。最後放入花菜翻炒均勻,加一勺生抽,適量鹽,一點胡椒粉調味就可以出鍋了盛到一個小碗中,稍微壓一下。倒扣在盤子里,特別好看的效果就出來了。
⑵ 雞蛋肉丁炒飯的做法
1
用料.雞肉切丁,黃瓜紅蘿卜洗凈切成丁.
2
開火,放適量油,熱後倒入紅蘿卜翻炒.
3
接著放入米飯,在打入兩枚雞蛋.放適量鹽翻炒.
4
米飯都炒散以後,放入黃瓜和肉丁.繼續翻炒.
5
熟後盛盤.
⑶ 愛情公寓4胡一菲看諾瀾微博時的背景音樂
我也忘了,你看下面那個是吧!
《愛的回歸線》《我的未來式》《愛情公寓》《靠近》《愛如陽光》
《別害怕》、《虹之間》、《愛不離》、《Gentleman》
⑷ 愛情公寓5,中胡一菲蛋炒飯,的深刻含義是升么
在觀看完《愛情公寓4》後,我一直都在等《愛情公寓5》的出現,可惜啊,等了多年,一直都沒有消息,李金銘好不容易在微博曬了個《愛情公寓5》的劇本,竟然還是愚人節整蠱,當時氣的我想翻桌子,然而,《愛情公寓》的眾位演員們,悄悄地推出了廣告版愛情公寓,雖然很想吐槽,但是,當時我看的卻很香,閑話不必多說,在《愛情公寓5》終於上映後,有些事你可能不知道,包括一菲的炒飯,也是有很大的深意。
胡一菲炒飯
在《愛情公寓5》的第一集,一菲正在公寓里做著炒飯,這個地方的劇情講述的是,一菲做飯一如既往的難吃,但其中還隱藏了另一個意思,就是炒冷飯,也許是導演故意為之的,也許只是無心之舉,畢竟之前的《愛情公寓》電影版口碑炸裂,最主要的,那部電影打著十年青春的旗號,其實卻是盜墓筆記的事,難道愛情公寓這十年都在私底下盜墓?怪不得除了曾小賢,沒看過別人工作。
⑸ 蛋炒飯的由來是什麼
蛋炒飯的來歷如下:
卵火高是是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品,應該算是最早的「蛋炒飯」。蛋炒飯相傳源自隋朝越國公楊素(544—606.8.31)愛吃的碎金飯,即蛋炒飯的前身。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州。伊秉綬,福建汀洲人,乾隆54年任揚州知府。他曾把揚州蛋炒飯帶回福建老家。做了改進,把原蛋炒飯中加入了青豆,胡蘿卜,黃瓜。使其風靡全國。之後,「揚州炒飯」這個名字便在全國風靡起來。他本人吃蛋炒飯則更加挑剔,需加入冬筍,冬菇,干貝,蝦仁,雞胗等山珍海味,這時蛋炒飯已經成型了。
⑹ 揚州炒飯的起源
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的漢族小吃。原流傳於當地民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的"選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味"的特色,終於發展成為淮揚風味有名的主食之一。
歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎。
2015年10月23日,揚州4192公斤「最大份炒飯」刷新吉尼斯世界紀錄,但隨即曝出炒飯被當做廚余垃圾送去喂豬。10月26日,認證為吉尼斯世界紀錄的官方微博宣布,因存在浪費情況,這個挑戰無效。
⑺ 做了個蛋炒飯想發個微博得配什麼文字好呢
最簡單最困難!
⑻ 蛋炒飯用的都是隔夜飯么
通常來說,蛋炒飯用隔夜飯炒,會炒出飯粒分明的口感,如果用新飯炒蛋炒飯容易發粘,味道也不如隔夜飯香,很多飯店的蛋炒飯有可能用新飯,因為他們放極少的水蒸飯或是直接干燜,但是在家不建議這么做,把控不好極有可能會導致米飯夾生。
下面附我的個人蛋炒飯做法:
原料:隔夜飯一碗、洋蔥四分之一個、雞蛋一個、午餐肉兩片、松仁一小把、黃油一小塊
做法:隔夜飯蓋上保鮮膜放入微波加熱,然後用勺子鏟松,洋蔥切丁,雞蛋打散,放鹽味精,午餐肉切丁
熱鍋熱油,下洋蔥丁爆香、然後倒入午餐肉炒至微焦,下米飯、和食材翻炒均勻,然後倒入雞蛋,快速翻炒,使每一粒米都沾上雞蛋,倒入松子,翻炒均勻,最後調入鹽,翻炒均勻即可出鍋。
⑼ 揚州炒飯的做法
⑽ 揚州炒飯的來歷
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,在謝諷的《食經》就有「越國食碎金飯」,即是揚州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡遊揚州時將「碎金飯」傳入揚州,也就成了有關揚州炒飯最早的記載。
揚州炒飯是如何從揚州向外傳播,不得不提起一個人,他就是揚州知府伊秉綬。
伊秉綬,福建汀洲人,乾隆54年任揚州知府。此人政聲很好,不僅精通詩賦書法,還是美食家。盛傳如今流傳於粵港一帶的「伊府麵」及「揚州炒飯」,便是由他發明的;如今我們吃的方便麵,便是在伊府麵的基礎上發展起來的。伊秉綬亦被人稱為方便食品的開創者之一。
香港著名書法家凌雲超先生在其所著的《中國書法三千年》中說:「江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也,所不同的伊府廚師又錦上添花,再加上一些蝦仁和叉燒同炒,所以能味美逾恆,此味華南人士即稱為「揚州炒飯」。伊秉綬罷官回原籍後,也將此法帶回老家福建,並特意在他所著的《留春草堂集》中介紹了揚州炒飯的製作方法。這時的「揚州炒飯」已不僅僅是揚式了,還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創新與傳播,才有了今天「揚州炒飯」五彩繽紛的面孔。