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浙江无碘盐去疾控中心备案

发布时间: 2022-05-06 14:31:10

『壹』 甲状腺不是要吃加碘盐吗

吃碘盐加剧了甲状腺疾病?最近,“部分省市疑因补碘过量致甲状腺病剧增”的消息引起了很多人的强烈关注。网上的另一条消息也让不少人心惊:10岁男孩补碘过度患癌! 原本预防大脖子病的碘盐,难道反而导致市民碘过量?甚至有人提出了惊人的“碘盐致病”一说。那么,甲状腺疾病频发是否与碘营养过量有关?我们南京的甲状腺疾病是否和加碘盐的使用有关系?针对这些焦点问题,快报记者昨天进行了深入采访。 10岁男孩补碘过度患癌? 昨天,网上的一条消息让不少读者吓了一跳:南京某医院收治了一名10岁的甲状腺癌小患者,检查结果发现,孩子患上这个病,就是补碘过度造成的。文中称,“男孩明明(化名)今年10岁,两个月前脖子上长了个小疙瘩。突然有一天,孩子讲话时声音哑掉了,连喝水都会呛咳。到医院检查后,明明得了恶性甲状腺肿瘤!妈妈说,一家人平时都买含碘高的盐食用,平时几乎每天都吃含有碘的海带、海菜等,来补充碘元素。” 针对这条消息,记者昨天联系上文中提到的医生。该医生表示:“这名患者是两个星期前接诊的,目前听说已经转走了。就儿童来说,患甲状腺癌非常少见。”至于是否是补碘过度引起的,该医生表示:“目前不能肯定。” 在南京某大型三甲医院从事30多年内分泌疾病诊断的一位主任医师告诉记者,30多年里,他没有接诊过一名甲状腺癌儿童。甲状腺癌就儿童来说,发病是极其罕见的。一般多见的是成人,特别是中年妇女,内分泌紊乱后产生该疾病。听完记者转述的“10龄童补碘过度患癌”,该专家表示,目前他还没有听说加碘盐和儿童患甲状腺癌有什么关系。 加碘盐致病一说没依据 “我在网上也看到了这样的消息,但我并不觉得奇怪。因为关于加碘盐要不要吃的问题,以前就有过争论,一直有着不同的看法。但事实和调查数据都证明,推广加碘盐是大有益处的。”南京市疾控中心血地寄防科主任高原告诉记者,碘是人体生命必需的微量元素之一,缺乏会引起甲状腺肿大的疾病;儿童缺碘,则严重影响其智力发展,导致智商低下,因此人们将碘称为智慧元素。 “南京是缺碘地区,在上世纪80年代,因为碘缺乏引起的甲状腺肿大率近20%。从上世纪90年代中期开始推行食用加碘盐后,甲状腺肿大率就不断下降。今年南京地区的学生中甲状腺肿大率继续在正常范围内,还不到1%。”高原说,“这些都是推行加碘盐的功劳。吃加碘盐导致甲状腺疾病剧增的说法目前并没有科学依据。” 高原同时表示,目前南京人吃的加碘盐是没有问题的。但需要注意的是,不仅是加碘盐,吃任何盐,摄入量都要适度。 甲状腺疾病增多原因很多 记者从南京几家医院了解到,这些年来,除了甲状腺肿大之外,其他的甲状腺疾病有所增多。但多位专家都认为,目前并没有直接的证据表明,甲状腺疾病增多和推行加碘盐或者补碘过度有着直接的关系。“甲状腺疾病是人体自身免疫系统疾病之一,发病原因和遗传基因、外部环境等都有关系,比如精神压力过大、内分泌系统发生改变等,都可能诱发疾病发生。” 9个销售点可以买到无碘盐 针对“碘盐致病”的传言,南京市盐务管理局局长周秀云说,推行加碘盐是消除碘缺乏危害的有效措施,目前并没有证据表明吃加碘盐会导致疾病。卫生部门的调研数据也表明,南京人食用加碘盐是健康安全的。 周秀云局长告诉记者,如果市民需要无碘盐,可以到以下9个销售点购买:新街口沃尔玛超市、北京华联紫金店、北京华联湖南路店、北京华联江宁女人街店、麦德龙店、欧尚应天西路店、欧尚汉中门店、欧尚江宁店、苏盐连锁郁金香路专卖店。 (来源:现代快报 作者:刘峻 张星) 卫生部回应补碘过量质疑:将下调食盐加碘量 核心提示: 最近,部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑,认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。究竟该如何认识“全民食盐加碘”?食盐加碘策略应否调整?记者采访了卫生部疾病预防控制局有关负责人和中国疾病预防控制中心国家碘缺乏病参照实验室主任李素梅。 卫生部明年将适当下调现行食盐加碘量 专家指出,目前我国人群碘营养水平总体处于适宜状态,但少数地区存在不同程度的高水碘问题。 自2007年以来,卫生部多次组织有关专家论证,初步形成了调整现行食盐加碘量的意见,并于2008年经由地方病标准专业委员会讨论通过。目前正按程序报送食品添加剂标准专业委员会审核,随后向中国国家标准化委员会申请报批。据估计,有关调整方案将于2010年上半年正式公布。 此次调整的主要内容为:将现行加碘量适当下调,精确度更高,浓度更适宜;如果碘含量仍不适合某些省(区、市)的实际情况,应由该省级卫生行政部门酌情做出适当调整,报国家卫生行政部门备案后执行。 卫生部有关负责人说,这种调整思路重在贯彻“科学补碘”的防治策略,体现“因地制宜、分类指导”的科学原则。根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》的规定,我国对高碘地区和某些患甲状腺疾病或其他不宜摄入过多碘的病人供应不加碘食盐。 加碘盐导致甲状腺疾病高发? 1996年,中国开始颁发《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,自此,全中国只供应加碘盐,若有病人需要,必须持医院证明到指定地方购买无碘盐。缺碘会带来多种毛病,同样碘过量对人体也具有危害性。经过十年的补碘,国人不再缺碘,相反还有碘过量之嫌。 补多了也引发甲亢 人体“摄碘”多少才合适 碘是一种人体必需的微量元素,有“智力元素”之称。碘盐是指添加了少量碘化钾(或碘酸钾)的食用盐,主要用于补充碘以预防甲状腺病。研究发现,人体内2/3的碘在甲状腺中,碘的主要生理功能都是通过甲状腺素完成的。碘的作用包括:促进能量代谢,维持基本生命活动;维持脑垂体的生理功能;促进身体和大脑大脑发育。 根据美国食品药品管理局(FDA)的建议,人类每天只须摄取150微克的碘。现在市面上多数含碘食盐中,每克盐含碘20~50微克,以每天食6克食盐为例,摄入碘已达120~300微克。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克,但中国国民普遍超过20克。 “甲状腺癌与食盐加碘有关”的说法缺乏证据 针对“部分地区甲状腺癌增多与碘盐过量有关”的说法,流行病学专家认为,从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势,但是甲状腺癌的发病机理迄今并不清楚。因此,专家认为,甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分,缺乏令人折服的有力证据。相反,采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化已被广泛认同。 根据世界卫生组织推荐,成人每日碘摄入量为150—300微克。欧盟和美国的医学研究所讨论了成人碘摄入可耐受上限,并分别指出可耐受上限为每日600微克和1100微克。我国碘盐平均含碘量为30毫克/千克。按每人每日摄入盐5—10克计算,每日摄碘量约为150—300微克。扣除烹调和人体代谢的损失,碘的摄入量不会高于世界卫生组织的推荐量。 2009年,国际控制碘缺乏病理事会发布《公告》称:大量事实证明,在科学监测下补充适宜量的碘,从多方面提高了人群的健康水平。补碘的益处远远大于碘过量引起的相对较小的风险。 《公告》指出,在推荐的碘摄入量范围内,随着碘摄入量的增加可能出现轻度甲状腺功能亢进,它通常会发生在因长期碘缺乏而预先就存在功能性自主性甲状腺结节的病人身上,这只是一过性的。而明显的碘致性甲亢这一副作用仅仅出现在严重碘缺乏人群并快速过量的补碘后。 绝大多数高碘地区已停供碘盐 卫生部疾病预防控制局有关负责人介绍,1995年以来我国建立和完善了碘缺乏病监测系统,包括每年开展1—2次覆盖所有县的碘盐监测,对碘盐浓度、用户水平碘盐覆盖率和非碘盐进行动态监测;每2—3年开展一次以省级为单位的碘营养和病情监测,对碘盐、尿碘水平、甲状腺肿大率等进行动态评估;一年一度进行碘缺乏病高危地区调查评估工作。根据监测发现的问题,卫生部适时对防治策略进行了必要调整。 据调查,我国有3098万人生活在高碘地区,截止到2008年10月,已有山东、河北、江苏等6个省份82个县647个乡镇的高碘地区停供了碘盐,覆盖人口2831.79万人,占高水碘威胁人口总数的91.4%。目前,我国已在绝大多数的高碘地区停供了碘盐。 (来源:人民日报) 相关评论一:食盐胡乱加碘黑幕必须揭开 2009年5月,一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头,在浙江、辽宁、福建、上海四省市,低调展开。其缘由是,原本预防“大脖子病”的碘盐,反而导致市民碘过量,存在巨大的健康风险。(见8月12日《重庆晚报》) 国家《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》规定,江苏、安徽等全国八个高碘省市可不需强制推行加碘盐,其余省市食用盐均强制加碘。可多少年来,各地盐业公司为追求利润,在高碘地区也一律销售碘盐。“自主补碘”,则成了被不屑一顾的条款。 我是土生土长的江苏人,是身处高碘省份的一个百姓,虽然不可能患上“大脖子病”,但自上世纪80年代起,我一直接受着“缺碘之恶”、“加碘之幸”的长期宣传,使这种观念早已深入我心,可没有想到的是,20多年来我已经吃下的“碘”,竟然是一堆并不需要甚至有害健康的废物!我想,这不能仅用一些盐业公司利欲熏心来解释,这种现象存在了20多年,这需要多么大的黑幕来遮盖? 其实,不顾人体需要不需要乱加碘只是黑幕之一,“市场上的盐还有加硒的、加锌的,各种号称营养盐的盐怪物不由百姓分说地挤上货架,结果是大超市普通的每斤1元钱的盐断货”(见7月9日《江南时报》)——这又算是什么性质的行为? 记者就此事进行采访时,市民们目前的希望是让普通盐重出江湖。多么善良的民众啊,自己被“加碘”蒙蔽了那么久、坑害那么深,至少也应该让当地的盐业公司出来道个歉,让他们公开一下加碘的依据吧,可是,市民们没有。笔者认为,食盐中乱加碘现象不是一市一省的小范围现象,为什么会有这种现象?谁应该为此事负责?国家有关部门理应把这些问题搞清楚,不要让我们这些无辜者继续做垄断行业追逐暴利的牺牲品了吧! (来源:大河报 费十年) 相关评论二:谁掌管着公众科学食碘盐的钥匙 昨日有消息称:2009年5月,一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头,在浙江、辽宁、福建、上海四省市低调展开。部分省市甲状腺疾病频发,有医学界人士认为碘过量是重要因素。原本预防大脖子病的碘盐,反而导致市民碘过量,存在巨大的健康风险。 全民加碘的政策始于1994年,当年国家颁布的《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》规定:除了北京、河北、山西、江苏、安徽、福建、山东和河南八个高碘省市,可不需强制推行加碘盐,其余省市食用盐均强制加碘。但实际上,一些地方盐业公司为追求利润,高碘地区也一律在销售碘盐,导致非碘盐在市场基本找不到。对于这种“过分强制”,有关监管者并没有及时纠正。 更粗放的地方是:15年过去了,人们通过海产品等饮食已实现了多样性补充碘,但整齐划一的强制补碘政策并没有及时调整。大批很可能已经不缺碘的公众,继续从碘盐中食用过多的碘。中国营养学会的一份报告显示:中国人每天摄碘量达到了惊人的 220微克~850微克,远远超过世界卫生组织划定的200微克/天的安全线。有医生粗略估计称:“在全民补碘的大运动背景下,5亿碘充足人口的健康被完全忽视了。” 当下,公众对于健康的关注度非常强烈。大家已经不能容忍把自己科学、安全食用碘盐的钥匙,交给不甚讲究科学的监管机构,更不能容忍把这把钥匙交给追逐利润的盐业公司。这就要求政府必须加强服务工作,对食用碘的添加量进行指导,对不同城市的平均居民碘营养状况进行普查并公开披露;对盐业企业生产碘盐的含碘量精密监督,并强化在市场上明确含碘盐与不含碘盐的同时销售等等。民众健康无小事。在公众已经起身质疑“全民加碘”在操作中出现的诸多问题的时候,政府不能模棱两可,态度不明,而应以科学的态度认真回应。

『贰』 未加碘盐为什么不直接入口

在生活中,我们购买的食盐一般是加入碘元素的,而粗盐一般是没有加碘的,碘元素是我们人体必需的一种微量元素,可以改善甲状腺激素的功能,所以正常人必须要吃含碘的食盐,而没加碘的食盐也是可以食用的,但是不能长期食用,会导致人体缺乏碘元素,影响到甲状腺的功能。

无碘盐正常人能不能吃

无碘盐不是有毒盐,是可以食用的。当然了,人对于碘需要一个非常适合的浓度,在这个适合的浓度下,人们发生疾病的情况会少。人群中的碘必须是适量的,所以正常人也不适宜长期食用无碘盐,如果他在平时又没有吃些含碘的食物,那么长期缺碘会造成甲状腺功能低下。特别是小孩,碘摄入低的话,会影响孩子智力发育。

无碘盐适合什么人吃
普通市民建议每年体检时做甲状腺B超,一旦触摸到颈部有肿块,尤其是不痛不痒的肿块,提高警惕尽早排查疾病。但对于有甲亢、甲状腺结节和甲状腺自身抗体阳性的患者,必须服用无碘盐。
目前的健康饮食都在提倡少盐为主,清淡饮食。烧菜的时候,盐本来就放少了,再加上盐中的碘含量降低,会不会导致碘摄入不够?
杭州市疾控中心说,盐摄入多,碘和钠摄入也相应增多。但一方面盐摄入量是一个人的口味,改变一个人的口味可能是一个较长的过程;另一方面也会动态地做人群碘营养监测,发现人群碘营养不足,会及时调整加碘盐的碘浓度,以确保人群碘营养在适宜水平。
无碘食用盐适合哪些人食用
碘的摄入有双面性。补碘过多,会导致甲亢或者甲减(甲状腺功能减退症)。不过食用碘盐而导致碘过多的概率微乎其微。但不排除有一些原本就患有轻微甲亢的人,又服用了碘盐,导致甲亢的症状加重。
人们常吃的加碘盐中,1克盐含碘20多微克,成人一天合理的碘摄入量为150微克,如果一天每人摄入超过200微克碘的话,就是碘超量。也就是说一天一名成年人最多只能吃7克加碘盐。因为碘具有挥发性,如果炒菜把油锅炒热后立即放盐,能降低碘的含量,此外,把碘盐放在太阳底下晒晒也能让碘挥发。这些做法都是没用的,因为加在碘盐里的化学物质为碘酸钾,其性质特别稳定,即便遇高温也不易挥发。
甲亢及自身免疫性甲状腺炎有一定的遗传性,所以对于有这类疾病家族史的直系血缘的人来说,在生活中要注意碘的摄入量。这类人群可以吃碘盐和无碘盐的混合盐,此外少吃海鲜,也能预防上述疾病的发生。现在市面上除了加碘精制盐外,还有锌强化营养盐、硒强化营养盐、复合营养盐、钙强化营养盐、低钠盐等品种,但是在这些盐的包装袋备注里,都注明含有碘。依据过去的规定,在超市里无碘盐是不允许销售的。

『叁』 浙江人吃加碘盐好,还是无碘盐好

吃碘盐好。

碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。
食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
1.促进能量代谢:促进物质的分解代谢,产生能量,维持基本生命活动;
2.维持垂体的生理功能;
3.促进发育:发育期儿童的身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都有赖于甲状腺素,如果这个阶段缺少碘,则会导致儿童发育不良;
4.促进大脑发育:在脑发育的初级阶段(从怀孕开始到婴儿出生后2岁),人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素,如果这个时期饮食中缺少了碘,则会导致婴儿的脑发育落后,严重的在临床上面称为“呆小症”,而且这个过程是不可逆的,以后即使再补充碘,也不可能恢复正常。

『肆』 向鸡蛋清中加入碘水溶液什么颜色

碘过量的危害
碘摄入量过低引起的是碘缺乏病,但碘过量也会对机体的健康造成影响。碘摄入过量对人体健康的危害主要包括以下几个方面:
1.高碘对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿(IH)和高碘性甲亢。
2.高碘对智力的影响碘过量与智力之间的关系仅在近几年才引起了专家学者们的重视。多项在人群中开展的流行病学调查都显示高碘地区学生的智商明显低于适碘区。大部分动物实验研究也已证明过量碘负荷确实可使动物脑重量减轻,学习记忆力下降,虽然这种影响不如碘缺乏的作用明显。
3.高碘对性功能的影响美国的一项研究曾显示碘盐的摄入量与男性精子计数有一定的关系,提示美国人食用碘盐可能导致男子的精子计数减少。此外,尚有碘过量对大鼠生殖力影响的多次报道,这不能不说是过量补碘带给我们的另类担忧。

民间脱碘法不管用

由于前期买无碘盐十分不方便,“补碘之争”引发民间脱碘热。有的把盐罐开着盖子,让碘自然挥发,有的做菜时早放盐,用油先熬煎一下使碘挥发。那么这些常用的民间碘盐脱碘法是否有效呢?杭州市疾控中心地方病防治所所长、主任医师徐卫民说,这些方法不可靠。

徐卫民介绍,根据实验检测,合格的加碘盐经蒸馏水溶解,加热煮沸至30分钟后,测定碘含量,碘损失不到1%;加热到1小时,碘只损失2%。由此可见,长时间炖煮对碘盐中的碘破坏较少。另有实验表明,即使曝晒超过100小时,碘损失也不到5%。专家提醒,因病要吃非碘盐者,还是凭医院证明到特供店购买,不要自行“碘盐脱碘”。
补充:
一般超市或者杂货店里卖的都是含碘盐,要买无碘盐需要凭医院开具的证明去盐业公司营业厅或者指定的特供店购买,现在全国很多地方都设有无碘盐的特供店。

『伍』 吃盐也不自由了,要不要加碘,不加碘得大脖子病怎么办

食盐不再强制加碘是因为现在中国人的饮食习惯和生活水平已经不需要了,平时的丰富饮食已经足够补充碘元素。
所以只要平时多吃些含碘元素的海产品,比如海带紫菜,鱼虾蟹等等,就完全不用担心得大脖子病。

『陆』 爱滋病备案除了疾控中心有还有什么部门可以看到

你好,一般的医院是不具有确证资格的,除非建立了已被认可的确证实验室。如果在初筛中发现有阳性结果,会将样品送至省级疾控中心进行确证,确证后,会通过患者留下的联系方式(一般是电话联系让患者到疾控中心的相关部门)给患者下一个阳性告知书并做一些工作。如果结果是阴性而人数又太多的话可能就不会联系了。如果是这种情况可以直接联系疾控中心查询一下。除非患者本人同意,作为医务人员是不能将病人的隐私泄露给其他人的,这个医生的做法很不合理,也没有这样的说法,毕竟疾控中心对来检测的所有人的情况都会有记录。天@@M 爱卫 检测艾滋

『柒』 普通人可以食用未加碘盐吗

在日常生活中,我们选购的食用盐一般是添加碘元素的,而生盐一般是没有加碘的,碘元素是我们身体必不可少的一种营养元素,能够改进甲状腺激素的作用,因此平常人务必要吃含碘的食用盐,而没加碘的食用盐也是能够服用的,可是不可以长期性服用,会造成身体欠缺碘元素,影响到甲状腺囊肿的作用。

无碘盐平常人能不能吃

无碘盐并不是有害盐,是能够服用的。当然,人针对碘需要一个特别适合的浓度值,在这个合适的浓度值下,大家产生病症的状况会少。群体中的碘务必是适当的,因此平常人都不适合长期性服用无碘盐,假如他在平常又没有吃些含碘的食物,那麼长期性缺碘会导致甲状腺素不高。非常是小孩子,碘摄取低得话,会影响小孩大脑发育。

无碘盐合适什么样的人吃

一般群众建议每一年常规体检时做甲状腺囊肿B超,一旦触碰到颈部有肿块,尤其是不疼不痒的硬块,保持警惕尽快清查病症。但针对有甲亢、甲状腺结节和甲状腺囊肿本身抗体的病人,务必服食无碘盐。

现阶段的科学饮食都会倡导少盐主导,清淡的食物。做菜的情况下,盐原本就放少了,再再加盐中的碘成分减少,是否会造成碘摄取不足?

杭州市市疾控中心说,盐摄取多,碘和钠摄取也相对增加。但一方面盐摄入量是一个人的口感,改变一个人的口感可能是一个较长的全过程;另一方面也会动态性地做群体碘营养成分检测,发觉群体碘营养成分不够,会立即调节加碘盐的碘浓度值,以保证群体碘营养成分在适合水准。

无碘食盐合适哪些人服用

碘的摄取有两面性。补碘过多,会造成甲亢或是甲减(甲状腺素机能减退)。但是服用海晶盐而造成碘过多的几率寥寥无几。但不清除有一些本来就身患轻度甲亢的人,又服食了海晶盐,造成甲亢的症状加剧。

大家经常吃的加碘盐中,1克盐含碘20多mg,成年人一天有效的碘摄取量为150mg,假如一天每个人摄取超出200mg碘得话,便是碘超额。换句话说一天一名成人数最多只有吃7克加碘盐。由于碘具备挥发物,假如烧菜把锅中炒热后马上加盐,能减少碘的成分,除此之外,把海晶盐放到阳光底下晒一晒也可以让碘蒸发。这种作法全是不起作用的,由于加在海晶盐里的化合物为碘酸钾,其特性非常平稳,就算遇高温都不容易挥发。

甲亢及本身免疫系统疾病甲状腺炎有一定的遗传,因此针对有这种病症家庭史的直系血缘关系的人而言,在日常生活中要留意碘的摄取量。这类群体可以吃海晶盐和无碘盐的混和盐,除此之外少吃海产品,也可以防止所述病症的产生。如今目前市面上除开加碘特制盐外,也有锌加强营养盐、硒加强营养盐、复合型营养盐、钙加强营养盐、低钠盐等种类,可是在这种盐的包装袋子备注名称里,都标明带有碘。根据以往的要求,在商场里无碘盐是不允许市场销售的。

『捌』 哪些人不能吃加碘盐

生活在水源性高碘地区,或患有甲状腺功能亢进等疾病的人群不能吃加碘盐。

专家提示,除生活在水源性高碘地区,或患有甲状腺功能亢进等疾病的人群外,我国大部分人群仍需通过加碘盐补碘。

中国疾控中心地方病控制中心碘缺乏病防治研究所所长刘鹏说,我国曾是碘缺乏病分布广泛、病情严重的国家之一。通过食盐加碘防治策略,截至2015年底,根据《全国地方病防治“十二五”规划》终期考核评估结果,全国94.2%的县实现了消除碘缺乏病的目标。

(8)浙江无碘盐去疾控中心备案扩展阅读

在食用加碘盐中应注意以下几点:

1、缺碘地区的居民必须科学地、长期地食用加碘盐,否则,一旦停用碘盐,碘缺乏病就会复发;

2、每次购买碘盐不要太多,因为时间久,碘元素易挥发;

3、放碘盐的容器应为加盖的,并放置在干燥、遮光、避高温处;

4、在菜肴将起锅时再加入碘盐,不要用碘盐爆锅、长炖、久煮,因碘易挥发。

『玖』 无碘盐哪个牌子好

自从2016年国家放开食盐管制之后,各地的食盐品牌可以自由进入异地,进入超市可供我们选择的食盐品牌不下十几种,再加上每个品牌旗下的各种系列,食盐专柜上的种类多达几十种,而且价格相差还挺大,从几块钱到几十元钱不等,这让很多朋友在选购食盐时总是懵懵的。

其实懂行的人在买食盐时,从不看牌子,就看包装上的这行字,这行字在包装上最醒目,低钠盐、深井盐、加碘盐、海藻盐等等一目了然,这一行字就是总结了食盐的来源和成分功用,再根据家人的身体情况,就能很轻松的选购出适合家人身体健康的好盐。

首先为什么不看牌子呢,食盐千年以来都是国家管制物资,国家统一调配管控,品牌制造商都是国营单位,质量都有保证,只是近年放开了地方保护,其它非本地食盐品牌可以自由进入异地市场,因此我们在购买食盐时很明显的看到食盐的品牌越来越多,这其中比较大的品牌有:中盐(国资委)、淮盐(江苏)、鲁晶(山东)、粤盐(广东)、雪涛(浙江)等,都是大品牌因此牌子可以忽略,小厂家也不敢玩盐。

抛去品牌那我们该如何选购适合家人的食盐呢?食盐根据来源不同分为井盐、矿盐、海盐、湖盐、土盐等,根据成分的不同又可分为低钠盐、无碘盐、加碘盐、加钙盐、加锌盐、雪花盐等等,下面我们就简单的分析一下这些食盐:
低钠盐

大家都知道食盐的主要成分是氯化钠,根据医学研究长期钠元素摄入过量,会进一步增加人体血液渗透压的升高,就是常说的导致高血压,因此家里有高血压病人的家庭,还有老年人尽量选择给他们使用低钠盐。
加碘盐

碘元素是我们人体必需的微量元素,对婴幼儿的生长发育,智力发育有非常重要的作用。如果孩子碘元素摄入缺乏,就会导致智力低下、侏儒症等等,因此孕妇在怀孕期间要比平时适当的增加加碘食盐的摄入。现在市场上卖的精制食盐多数都是加碘盐,因此大家在选购时,只要看到包装上有“碘盐”两个字就可以购买了。
无碘盐

碘元素虽然人体必需但不是摄入越多越好,摄入过多很容易得甲亢,就是我们常说的大脖子病,因此家里有患上甲状腺肿大疾病的朋友,尽量要选择无碘食盐。
深井盐

井盐的产量大,随便一座盐矿就可以供老百姓吃上几百年,所以现在的食盐多数为井盐。地下500米以下的食盐可被称为深井盐,这一部分食盐,含杂质少,含矿物质比较多,低钠盐就是以深井碘盐为基础,经过技术去钠,达到适合高血压和老年人食用要求的低钠食盐。
海藻盐

海藻盐全称海藻碘盐,过去以海盐为基础,加入海带等海藻类的碘元素制成,海藻类既含有有机碘也含有无机碘,重要的是都是纯天然的碘元素,这一点比通过化学方法添加的碘更健康。而且海藻类的无机碘更容易被人体吸收,多余的也会被排出体外。

但现在随着海盐的产能效率降低,以海盐为基础的海藻碘盐越来越少,以深井盐+海藻盐的组合式碘盐越来越多,这种食盐也很不错,既有深井盐矿物质丰富的特点,也有海藻盐纯天然的有点,值得购买,只是价格略高一点。
雪花盐

因个体形似雪花,晶莹透明而得名,现在市场上雪花盐,比较出名的是澳大利亚的雪花盐。这种食盐是以海盐为基础(海盐更容易被人体吸收),在吸收海盐中多种人体必需微量元素的同时进行深加工,具有纯天然的特点,产量非常低,因此价格是食盐中的贵族,长期食用对人体非常有益。

『拾』 申领艾滋病免费药需要什么证明

我国规定对于抗艾滋病毒的药部分是免费的,可以到疾控中心备案,然后领取相应的药物。

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