矿机鸡大腿玩法

1. 鸡翅和鸡大腿的做法

1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。

2. 鸡大腿怎么做来吃好吃

食材
主料
鸡大腿
8个

辅料
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
料酒
适量
步骤

1.鸡大腿洗干净

2.鸡大腿蘸一下料酒，表面撒上咖喱粉和盐，腌30min

3.铝箔上倒少许油

4.把鸡大腿放在铝箔上

5.烤箱预热200C，烤20min，转到功率全开，烤3-5min到表面酥脆
小贴士
铝箔上刷油是为了防止鸡大腿粘到铝箔上

3. 鸡大腿怎么做好吃法大全

【葱油手撕鸡】

1.首先我们准备新鲜的鸡腿四个，在清水中洗净备用，也可以用新鲜的鸡胸肉代替，一定不能用冷冻的，口感不好。

鸡腿这种做法太好吃了，原汁原味，简单不费力，2分钟全学会
大葱白一段切成马蹄片，生姜一块切成片。

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2.锅中烧水，把洗净的鸡腿冷水放入锅中，加入料酒10克去腥，水烧开以后再煮一会，充分煮出鸡腿中的血水和杂质。

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3.然后把锅中的浮沫打干净，放入切好的葱姜，撒入几粒花椒，一粒八角，一小把干辣椒，加入食盐5克，搅拌均匀，开小火煮15分钟。

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4.趁着煮鸡腿的时间，我们准备一下辅料，洋葱半个，切成片，葱白一段也切成片，大蒜几粒拍散后切成蒜末，生姜一块切成姜末备用。

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5.15分钟以后，鸡腿已经煮好，能用筷子轻轻的扎透，把鸡腿从锅中捞出冷却。然后把晾凉的鸡腿肉，撕成小块摆放在盘中备用。

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6.锅中多放一些油，油烧热以后，倒入切好的葱片洋葱，开小火慢慢煸炒，把它们的香味炒出来，炒至洋葱变软，葱花呈金黄色时捞出，这一步的目的是提取葱油，让菜品更香。

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5.把炒好的葱油，直接倒在姜蒜末上，激出香味，加入食盐2克，生抽10克搅拌均匀，最后把调好的葱油汁，均匀浇在鸡块上就能食用了。

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6.用这种方法做出的鸡肉，鲜嫩爽口不油腻，配上辣椒酱或者啤酒，非常的解馋过瘾。

4. 鸡大腿做法

鸡大腿的做法，这个鸡大腿首先是用开水煮过，煮熟了以后可以手撕，然后拌着吃，味道也挺好的

5. 鸡肉怎么做鸡大腿怎么做

鸡肉怎么做？鸡大腿怎么做？我的回答是：鸡肉做成小鸡炖蘑菇，鸡腿做成炸鸡腿。

鸡肉可以说是在我们的餐桌上仅次于猪肉的存在。逢年过节家有喜事鸡肉都是餐桌上必备的菜肴。小鸡炖蘑菇是东北菜的代表菜，鸡肉和蘑菇经过长时间的煮炖鸡肉软烂不塞牙，蘑菇滑嫩，尤其是小鸡炖蘑菇的汤是非常香浓好喝的滋补汤饮。小鸡炖蘑菇的鸡要选择家养的土鸡，生长年限最好在一年左右，而且要选择公鸡。蘑菇要选择榛蘑或者香菇，滑子菇。因为这些蘑菇香味比较浓而且很独特。

6. 鸡大腿的家常做法大全

准备材料：鸡大腿150克、红甜椒1/2个、黄甜椒1/2个、绿甜椒1/2个、姜3克、蒜2瓣、酱油1茶匙、盐少许、料酒1汤匙、胡椒粉少许

1、材料准备好，如下图所示：

7. 鸡大腿的简单做法大全

准备材料：鸡大腿150克、红甜椒1/2个、黄甜椒1/2个、绿甜椒1/2个、姜3克、蒜2瓣、酱油1茶匙、盐少许、料酒1汤匙、胡椒粉少许

1、材料准备好，如下图所示：

8. 鸡大腿都能做什么

咖喱鸡 烧烤 烟熏

9. 整个鸡大腿的做法大全

准备材料：鸡大腿2个、香菇8朵、虫草花100克、葱1段、姜2片、盐3克、香菜少许

1、准备好需要的食材。