挖矿的老坨子
① 苏北肉坨子的做法
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苏北肉坨子的用料
姜末 150g洋鸡蛋 4个盐 约12g地梨 500g葱 200g油条 2根糯米 250g三肥七瘦肉糜 4600g料酒 150ml淀粉 100g生抽 三大勺一勺约15ml鸡精 约10g食用油 50克糖 约25-30g整形用水淀粉 一碗
苏北肉坨子的做法步骤
步骤 1
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糯米250g加一点水烧成糯米饭,晾晾待用。
步骤 2
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三肥七瘦的肉糜加上葱花和姜末。
步骤 3
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加4个鸡蛋和油条。
步骤 4
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地梨一定要切大丁。把所有的调味料加入。
步骤 5
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充分搅拌上劲
步骤 6
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粗加工成的肉圆驼子
步骤 7
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准备一碗淀粉水,把粗加工的肉坨子夯实滚圆。
步骤 8
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炸肉坨子 油温大约7成热 中火
步骤 9
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炸到金黄出锅。大约5-7分钟。
步骤 10
一共做了90来个,分装入冰箱冷冻,想吃了拿一袋出来红烧,很好吃。
② “坨子”什么意思
坨子
坨子是江苏省盐城市的一种汉族特色小吃,和肉丸、狮子头类似却也有所区别。坨子在盐城各县城家家户户的餐桌上随处可见。尤其受中老年人的喜爱。在盐城,每逢节日例如春节到来之际,各种肉类加工店铺均会接到大量猪肉加工的生意,而这就是因为猪肉泥是加工坨子的最主要原料。
③ 坨子怎么做如何做好吃
菜坨子(小时候的味道)的做法步骤
1. 大西葫芦(大西葫芦就是那种有籽的老西葫芦。记住千万不好嫩的。嫩的出汤多不成形。做出来根本吃不到西葫芦丝)用擦丝板擦成粗丝。放到一个大的盆里撒上盐等二十分钟到半小时。
2. 等待的时间剥好蒜捣成蒜泥放适量清水待坨子摊好后蘸着吃。
3. 静置二十多分钟后的西葫芦丝会出很多汤。把这些多余的水份挤掉但不要太干燥。然后放入少量面粉。西葫芦和面粉的比例4:1就可以。
4. 然后上饼铛。家里如果没有这种老式铸铁饼铛的话建议用平底锅。因为电饼铛做出来的味道会差很多。饼铛里倒少量油防止粘锅。挖一勺拌好的西葫芦面边煎边压成薄饼状。(记得不要煎着一面一直压。要两面替换着来。大概压车三道五毫米那么厚就可以了)记得要有耐心不要心急哦。要一勺一勺的挖 一张一张的摊。
5. 然后煎到两面焦黄就可以出锅了。
④ 《十宗罪》里把刁爱青杀害吃了她内脏并且把她尸体煮熟切成两千片的凶手是谁
这个案件是根据真实事件改编,而真实事件是一个悬案,没有结论,所以小说中的案件也没有给出凶手是谁。
但是小说中给出了暗示,那就是驼子的母亲,因为他的母亲是妇科医生,有手术方面的技术根底,且给出的几个暗示的字中,吊可以拆分成口+巾,也就是口罩的意思,所以这是小说中对于凶手的暗示。
(4)挖矿的老坨子扩展阅读
写作背景:
《十宗罪——中国十大恐怖凶杀案》是2010年湖南文艺出版社出版的图书,作者是蜘蛛。该书根据真实案例改编而成,涉案地名人名均为化名。
《十宗罪:中国十大恐怖凶杀案》绝对震撼的角色安排:四个超级警察,各怀绝技,从全国警察队伍中挑选而出,对各地发生的特大罪案进行侦破。
⑤ 阆中二老千坨子肉做法
准备材料:五花肉250克、姜片8克、香菜1根、食用油10毫升、八角1个、桂皮1块、葱1段、腐乳汁75克、白砂糖3克、料酒5克、鸡粉3克、盐2克
一、锅中放水500毫升,加入五花肉,焯水去腥去血沫
⑥ 老公跟朋友说想吃坨坨,几枚是什么意思
你老公这样说你可以直接问你老公呀,
看看他说的吃坨坨是什么意思,
坨坨代表了什么。
⑦ 坨子摔跤
第几题,我找到试题了
⑧ 西葫芦摊坨子的做法
1. 大西葫芦(大西葫芦就是那种有籽的老西葫芦。记住千万不好嫩的。嫩的出汤多不成形。做出来根本吃不到西葫芦丝)用擦丝板擦成粗丝。放到一个大的盆里撒上盐等二十分钟到半小时。
2. 等待的时间剥好蒜捣成蒜泥放适量清水待坨子摊好后蘸着吃。
3. 静置二十多分钟后的西葫芦丝会出很多汤。把这些多余的水份挤掉但不要太干燥。然后放入少量面粉。西葫芦和面粉的比例4:1就可以。
4. 然后上饼铛。家里如果没有这种老式铸铁饼铛的话建议用平底锅。因为电饼铛做出来的味道会差很多。饼铛里倒少量油防止粘锅。挖一勺拌好的西葫芦面边煎边压成薄饼状。(记得不要煎着一面一直压。要两面替换着来。大概压车三道五毫米那么厚就可以了)记得要有耐心不要心急哦。要一勺一勺的挖 一张一张的摊。
5. 然后煎到两面焦黄就可以出锅了。
小贴士
这是我们这边最正宗的西葫芦坨子。入口后口感绵密还夹杂着酥脆 鲜明对比下的口感不仅不冲突反而吃起来满口留香很有层次感。在配上蒜泥。蒜的味道被坨子中和。而坨子的香味也被蒜泥更好的激发出来。极品!
⑨ 宝宝10个月了,老拉屎坨子咋回事
和大人有直接关系。大人别吃凉的。别吃辛辣食品。过几天就会好了。
⑩ 辽宁省鞍山市海诚高坨子给老百性喝这样的水,迟迟不给解决,希望通过这个平台给予重视
我滴乖乖,这是洗衣服的水吗