红酒区块链溯源宣传片

① WNN全球酒业溯源区块链实验室落地郑州

8月10日下午，WNN全球酒业溯源区块链实验室与知名酒企签约暨商城上线仪式在郑州举行，华北区总裁蔡凯圣发表致词，中国酒类流通协会会长助理、河南省酒业协会副会长吴勇讲解了酒业链在酒行业的应用，五粮液集团、格兰德进口红酒专营、河南顺天寨黄酒以及仁义网络商城与酒业链WNN签定了长期合作协议。会议宣布，WNN全球酒业溯源区块链实验室落地郑州。技术人员还在会议现场演示了商城交易操作的全过程，来自各搏早地的WNN酒业链投资爱好者共同见证了这一精彩时刻。大家认为：酒业链WNN的应用场景得到落地，酒业链WNN更具价值。

    据介绍，WNN酒业链于6月27日启动，7月27日成功登陆国际交易大盘金币网，8月10日网上商城落地，预计4到6个月登陆前5名的数字资产交易所中币网及ok网。

    业界普遍认为，假酒是酒行业的痛点，如原料、生产、检测、物流、分销、终端等环节均可能出现假冒伪劣：假原料、假酒、过期、掉包、串货等，而且无法追溯源头。酒业链利用区块链技术可溯源及不可篡改、去中心化、公开性、匿名性、时间戳等特性并加以应用，使得酒水行业供应链体系可以获得一个透明可靠的统一信息平台，可以实时查看状态，降低物流成本，追溯物品的生产和运送整个过程，从而提高供应链管理的效率。当发生纠纷时，举证和追查也变得更加清晰和容易。杜绝一切假冒伪劣行为，权威追溯一切违规源头，利用区块链技术，让消费者不再买到假酒，生产企业用最小成本解决假酒问题，区块链技术与实体经济的结合，开拓出区块链巨大的商业价值，从而达到多赢。

 工信部信息中心今年正式发布的国内第一份区块链产业白皮书《2018年中国区块链产业发展白皮书》显示，从目前趋势来看，由于区块链技术的落地速度加快，市场开始趋于理性，股权投资人更愿意投资能看到有具体落地场景的项目。从产业链结构上，目前我国区块链产业链条已经形成，从上游的硬件制造、平台服务、安全服务，到下游的产业技术应用服务，到保障产业发展的行业投融资、人才服务等，各领域已经基本完备，协同有序，将共同推动产业不断前行。

    会上，专家还讲解了区块链产业六大发展趋势，即：区块链成为全球技术发展的前沿阵地，开辟国际竞争的新赛道；区块链领域成为创新创业的新热土，技术融合将拓展应用新空间；区块链未来三年将在实体经济中广泛落地，成为数字中国渗肆建设的重要支撑；区块链打造新型平台经济，开启共享经济新时代；区块链加速“可信数字化”进程，带动金融“脱虚向实”服务实体经济；区块链监管和丛银轿标准体系将进一步完善，产业发展基础继续夯实。

② 区块链精准溯源平台——井链溯源大有来头

井链溯源是一个信用体系建设的商品追溯平台。

即食品安全追溯、质量安全追溯等，包括且不限于酒、茶、电器等等类目品牌防伪，包含了黄金首饰，地标农产品，手工制品等；拥有智能制造质量追溯+链上商城；储备的商业资源有：大型钢厂，家电生产厂，智能制造生产线。

井链溯源平台适用于任何想要塑造企业品牌价值的生产企业或者有品牌经营的贸易商，进行防伪溯源和品牌塑造。

井链溯源属于墨客井链数字 科技 （杭州）有限公司，公司成员以来自北大、浙大、中科院的博士、硕士为主，大部分由科研人员组成，公司通过了杭州政府“5213”计划，获得政府的扶持，团队拥有区块链底层技术，中间层接入开发技术，安全防护技术，根据商业落地的目标，实现快速上链，用链的解决方案，助力打造数字经济新生态。

全世界受假冒伪劣产品影响的市场 额达到了3000亿美元，每年假冒伪劣产品 的成交额已占世界贸易总额的10%。市场高端商品山寨多，造假成本低，打假效果低，传统方式追溯难度大。

井链溯源平台是基于区块链底层技术研发的上层应用，它充分利用了区块链不可篡改的特性，做到了一物两码（验证/溯源码 + 消费/防伪码），码码不同。从根本上杜绝了造假的可能，为生产厂家塑造品牌提供了强有力的基础。 我们的溯源平台与市场上其它的溯源平台相比，最大的特色就是区块链去中心化，其它平台虽然也打着这个噱头，但很少真正利用了这个技术。

l 掌握区块链底层核心技术

公司技术研发团队拥有40多项覆盖全球的专利，这些专利包括核心共识算法设计、独创异步调用智能合约机制、5层信任栈设计，实现区块链不同层次的业务场景。经过大型商用考验，支持SM2、SM3等国密算法；实现了交易处理高性能，每秒处理速度达5000TPS，10秒出块，交易秒级确认，400万并发用户，保证稳定性。

l 底层系统采用模块化设计，技术成熟，且扩展性好

系统可靠性、可用性以及稳定性优秀，技术上优于国内区块链企业，国际上优于瑞波和以太坊。吞吐量与稳定性平衡，可拓展性远超同业。

l 在支持大型实体商业应用落地方面处于国际领先水平

在区块链行业已形成闭环，生态布局完整，国际化步伐稳步拓展；商务表现稳定突出，具有大量行业场景业绩和经验，具备输出完整的区块链解决方案能力。

l Facebook Libra技术路线选择井通的BFT路线

Libra选择了与井通技术方案一致的路线，即井通14年成立以来一直在实践的有效去中心化，表明井通在技术发展上的前瞻性、领先于国际国内同类公司，且在市场经历了6年时间的检验。

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③ 区块链的防伪溯源应用，到底是如何实现的

区块链的三大特点是众所周知的，就是去中心化、公开透明及不可篡改。其中不可篡改的特点使区块链运用到很多地方。如商品溯源防伪、隐私保护等等。

因为，它所追溯到的生产过程都是人为上传的，所以即使是不可篡改的数据，但数据的真实性却不能得到保障，依旧未能解决实质性的问题。

总的来说，区块链虽带来了莫大好处，但终究不能十全十美。不过，区块链的技术已经推进了时代发展，相信它的未来还是值得期待的。

④ 区块链是什么概念

区块链有两个含义：

1、区块链(Blockchain)是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。所谓共识机制是区块链系统中实现拦燃不同节点之间建立信任、获取权益的数学算法。

2、区块链是比特币的底层技术，像一个数据库账本，记载所有的交易记录。这项技术也因其安全、便捷的特性逐渐得到了银行与金融业的关注。

狭义来讲，区块链是一种按照时间顺序将数据区块以顺序相连的方式组合成的一种链式数据结构，并以密码学方式保证的不可篡改和不可伪造的分布式账本。

广义来讲，区块链技术是利用块链式数据结构来验证与存储数据、利用分布式节点共识算法来生成和更新数据、利用密码学的方式保证数据传输和访问的安全、利用由自动化脚本代码组成的扮衡拿智能合约来编程和操作数据的一种全新的厅搭分布式基础架构与计算方式。

⑤ 酒企布局“数字酒庄”，谁能赢定未来

文/智军

在大数据因互联网深入人心之际，数字酒证、数字酒庄、区块链白酒等一众依托于大数据、区块链、数字技术和物联网的酒业数字营销新模式纷纷登场，把人带入到了酒类消费的另一方天地。

可能用不了多久，酒类消费就会增加这样一种场景：忽然有一天，你的朋友跟你说，兄弟，我送你一坛酒吧，这酒就放在酒厂的数字酒庄。无论什么时候，只要你需要，都可以登录平台去提货；如果你高兴，你也可以把它再送给你想送的任意朋友，转赠的操作很简单，只需要输入对方手机号就能完成。

你正感到奇怪，这时候你朋友随手拿过你的手机，在他指点下，你用自己的身份信息登录到酒厂的“数字酒庄”平台。接下来，在他指导下，你很快就在平台上找到了一个操作按钮，然后轻轻一点，一张数字酒证立马就到手了。

这时候你朋友告诉你说，从现在开始，在酒厂的智能仓储库里，已经有一坛酒归你所有，这坛酒是和数字酒证锚定的实物酒，酒厂会免费帮你保存五年。

在拥有对这坛酒的所有权之后，你可以随时在数字酒庄平台上进行提货操作，提货后酒厂会为你提供免费配送上门服务。除了提货这个选项之外，你也可以通过数字酒庄平台的相关功能，直接把你这坛酒转赠他人，他人还可以再转赠第三人、第三人可以转赠第四人、第四人可以转赠第五人……在酒厂最终发货之前，对于这种转赠行为，平台并没有次数限制。对于这样的交易形态，会稽山总经理傅祖康用“无数次商流，一次物流”来进行了概括。

研究过市场之后，我们终究发现，古代的大诗人说的真对，春江水暖，鸭先知。最早下水的那几只鸭，可能会比别的鸭多找到几口新鲜食儿。

在数字营销这个领域，中国酒行业多少能找到几只“春江鸭”，它们起得早，下水快，虽然数量不多，但极具榜样效应。

2019年1月，葡萄酒品牌“熔岩3329”盛大开业，成为中国首家数字葡萄酒庄生态平台，它由专业团队将一支红酒的整个生长及制造过程进行数字化导入，同时结合供应链管控，对进口葡萄酒全程进行数字化严选、严管、严控。

2020年5月，五粮液发行数字酒证，将区块链技术融入防伪保真体系，开启了白酒的数字化消费时代，消费者购买后可享受仓储、质押、转赠等一系列服务，从而助力个人消费和资产数字化升值保值。

2020年8月，张裕酒业携手腾讯推出区块链合作项目，决定用“黑 科技 玩法”每年为400万瓶酒庄酒赋能，着力打造高端葡萄酒区块链溯源平台，利用区块链防篡改的技术和功能属性，实现对每一瓶酒庄酒全流程信息的上链追溯，以此来推动品牌安全管理体系升级。

2021年8月，身为中国黄酒龙头之一的会稽山酒业开始试水数字化营销，他们推出的“会稽山数字酒庄”项目正式上链，而且运行效果不错，在上链后的短短4个月时间里完成销售1200多万元，吸纳数字酒庄用户1万多名。

2021年10月，作为红酒类目首家被华为鸿蒙审核认可的红酒企业，山西的戎子酒庄正式接入基于华为HarmonyOS2.0系统的原子化服务，迈出了数字化营销的实质一步。

到目前为止，探知水温冷暖的“春江鸭”虽然掰着手指头都能数过来，但作为一种大势，酒业走向数字化已经避无可避。

从目前已经涉“数”的几家酒企来看，已经涵盖了白酒、进口葡萄酒、国产葡萄酒、黄酒等类目，“数字酒证”作为一种重要工具，已经成为他们开展数字化营销的抓手。

何为数字酒证？简单说，“数字酒证”的本质是一种区块链加密电子提货凭证，它通过与每瓶实物酒的专属智能识别码一对一加密的锚定技术，借助区块链自身的去中心化、数据不可篡改、全程追溯等技术壁垒，可以做到保证实物酒从原厂到客户，从出厂、仓储、物流运输、验证收货等各个环节的数据进行全程上链记录，在全链条数据真实的基础上实现一物一码全流程安全保真，让假酒无所遁形，这对于高端酒具有划时代的意义。

以会稽山的“数字酒庄”为例，其核心就是通过“数字酒证”锚定实物酒，客户通过线上下单之后，会稽山酒厂将会为客户提供5年免费保管服务，除了新疆、西藏等偏远地区之外，其他地区均能随时一键提货，免费包邮到家。

酒业人士都知道，跟热闹的白酒、满大街的啤酒、被不停念叨着的红酒相比，中国黄酒的江湖寂寞了许多。黄酒行业整体增速慢、消费群体小、消费区域过于集中，缺乏全国化市场根基，在这种情况下，黄酒谋变势在必然，但会稽山布局“数字酒庄”，未来胜算究竟能有几何？“数字酒证”作为江湖推手，能否激活和引领黄酒类目的“数字化消费”大势？

最终，还是要靠销售数据说话！

针对“数字酒庄”项目，会稽山打出了“藏新酒，喝老酒”的口号，试图顺应老酒收藏市场的消费习惯，通过培养目标消费群体的藏酒意识，来逐步提升会稽山“老酒”的收藏价值，同时借助“藏新酒，喝老酒”的消费模式，借助消费者的延展式分享和分享中的裂变效应，借助分享经济下的买买买，来推动并提升会稽山酒的消费频次。

借助“数字酒庄”，会稽山物化了这一工具的“DIY”玩票功能，消费者可以在支付宝或者微信小程序中轻松完成下单、转赠、增值变现、个性化定制等操作，并通过这些功能来增强消费者的 娱乐 心态——你要是认真了这就是一桩投资和买卖，你要是想玩票这就是一场建立在数字基础上的财富和消费 游戏 。

现在，中国酒行业正在经历着商业模式和消费场景的巨大变革，数字化已经成为一些酒企提升运营效能的重要环节。作为白酒龙头企业之一，五粮液在推出“数字酒证”之后，五粮液集团总经理、股份公司董事长曾从钦在今年的股东大会上曾明确表示：“要将区块链数字酒证与五粮液的实体产品锚定， 探索 消费、投资、收藏、存储等为一体的数字化消费新模式，提高五粮液的金融属性。”

白酒、葡萄酒、黄酒，酒企纷纷征战“数字酒庄”，这里有一个问题待解，涉“数”酒企，最终谁能赢定未来？

（作者系懂酒谛智库副秘书长）

⑥ 利用区块链实现商品全程溯源

目前，区块链技术在新零售的应用，谈得较多的是在供应链上的应用——即通过区块链技术实现商品的全程溯源，从而防止伪劣假冒商品，或者当问题产生，能够迅速找到问题的源头。有关区块链技术应用在供应链上的基础框架(如图1)是利用区块链技术，我们可以解决商品在供应链不同节点的流通一致性及可追溯性，但由于新零售中的商品是实物资产，不同于虚拟资产，所以需要首先实现商品的数字化。

而要实现实物资产的数字化就需要做大量的工作，而且需要保证上链的真实性，甚至在特定场景下，需要链上链下时刻同步，这些均是应用区块链技术的成本和难点。而当前解决这个问题的一个可行性途径就是与物联网结合，具体来说，就是应用RFID技术来实现商品的可识别和一定程度的智能化。

RFID技术早已被应用于提升供应链的透明度，现在结合区块链技术，则可以确保物品从物理世界向虚拟世界映射的透明度和安全性。因为区块链技术可将分类账上的货物或商品转移登记为交易，以确定与生产链管理相关的各个参与方、产品产地、日期、价格、质量和其他相关信息。此外，由于分类账呈现分散式结构特点，任何一方都不可能拥有分类账的所有权，也不可能为谋取私利而操控数据。再者，由于交易经过加密，并具有不可改变性，所以数字分类账本难以受到破坏。若将区块链技术与RFID技术相结合，不但可以打击假货，更可以提高客户对产品供应链的信任。

一方面，每当产品保管方发生变化时，都需要对其带有RFID标签的产品进行扫描。每次扫描将会更新RFID芯片和后台的密码，并捕获和更新系统中的地理信息。另一方面，在消费者在购买商品时，可以通过带RFID阅读器的智能手机扫描RFID标签，查看供应链历史记录，确保产品货真价实。扫描时还会提供产地、制造商、外观等产品信息，以及保管地点变换等信息。由于每件商品都带有不同的RFID标签，且会随着供应链中的更新和密码更改进行动态变化，杜绝了复制或伪造行为。打开产品或移除标签都会导致标签无法使用，因此也不能将其用于非法目的。

此外，借助物联网，可实现供应链各主体数据的自动化上传。同时，利用区块链技术和智能合约，完整保存了整个供应链各主体的数据，保证了数据公开透明、可追溯且不可篡改，便于防伪溯源以及监管。

⑦ 有这个认证(蚂蚁区块链溯源)就真的是正品吗

不能，只能证明商品拥有一个可追溯到标识（ID），如果假设所有假冒伪劣的商品都不能获得这个标识，那么所有正品都拥有可追溯到ID。

而且一个溯源标识与商品之间的绑定并不是唯一且不可破的！关键在于标识在区块连上，而商品不在！也就是说一个标识也可以被用于假冒伪劣上面。提高标识的难度可以提高假冒的门槛，但不能完全杜绝！

区块连只能保护数字资产，如果要保护商品，投入社会成本越高逾越难度越大。因为商品保护需要社会相关投入。其实这件事情附庸在区块连这个概念上纯属炒作！没有区块连，经典的技术栈有很多可追溯标识的解决方案！

区块链+防伪溯源有必要吗?

区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用，是一串使用密码学方法相关联产生的数据块，每一个数据块中包含了一次转手或交易的信息。

它可以用于食品领域，以便供应链中的每一方(生产商、加工商和分销商)都能提供有关其特定角色的可追溯性信息(如日期、地点、农场建筑、分销渠道)。

目前来看，在区块链众多应用领域中，区块链食品溯源防伪是目前最有前景的区块链领域之一。

原因可归纳于三个方面：

一是对于消费者来说，该技术将满足消费者对食品质量透明度日益增长的需求;

二是对于食品供应商(育种者)来说，这是展示其产品高质量和专业性的一种手段;

三是技术易推广使用，每个产品的外包装都将包含一个二维码，消费者可以使用他们的智能手机进行扫描，不需要另购其他设备。