京东推出澳洲牛肉区块链项目

A. 澳洲牛肉包装上的gfyg代表什么

GFYG表示谷饲嫩牛（Grain Fed Young Beef). 澳洲肉类分级甚严，对于不同的等级，喂养饲料的品种，天数，脂肪含量等都有严格标准。从包装上的标记即可了解该牛的喂养情况。

B. 澳洲牛肉查出禁药，外媒对此有何回应

事情起因

在肉类里面，很多人都喜欢吃牛肉，我也不例外，我觉得牛肉超级好吃，并且牛肉的营养价值是非常高的，他能快速的补充人们的人体营养，而我国的国产牛肉也一直是经不住国人消耗的，对于国人来说是供不应求的，所以经常需要去外国进口牛肉，而在外面许多国家里，澳大利亚的牛肉就非常受我国人民的欢迎，但就在最近的报道里面，我们可以看到这样的一则新闻，那就是澳大利亚的牛肉被查出了有禁药，这到底是怎么一回事呢？接下来我们就了解一下。

C. 澳洲牛肉会有新冦吗

现在来看的话，这个也是有一定的隐患，这段时间尽量不要去吃它，没有排除之前尽量以安全为主。

D. 澳洲牛肉查出禁药，中方采取哪些措施

近日，一则海关发布的紧急通知刷爆朋友圈，这条消息显示，在从澳洲进口的一种牛肉中发现了明令禁止的药物。目前相关部门已经采取措施将牛肉回收，并且严禁继续售卖、食用此类违禁牛肉。卫生部门对这次回收的牛肉进行了安全销毁工作，海关对该企业的产品做出不再进口的惩罚措施。

当然，不管后续采取何种措施，此次事件对我国牛肉进口已经造成了不可逆转的不良后果，海关在进口同类型产品的时候，只会更加谨慎，澳洲滞销牛肉不仅没能尽快售出，反倒搬起石头砸了自己的脚，失去了国内的牛肉销售市场。

E. 澳洲牛肉等级里的MB6~7是什么意思

在这里首先指出提问中存在的一个问题：澳洲牛肉等级中不存在B这个字母。以下是对澳洲牛肉等级M6~7的具体解释：

澳洲牛肉等级一般是M4到M9，这些等级所指的是澳洲和牛雪花等级，由M4-M9逐步雪花含量（大理石花纹）增加，品质也逐步增加。其中M6~7的牛肉属于相对较好的牛肉。

澳洲牛肉（包括澳洲和牛）的评级标准有大理石纹脂肪度、肉色、脂肪色、背膘（皮下脂肪厚度）和酮体生理成熟度共5个维度，评价等级越高代表牛肉越好。

(5)京东推出澳洲牛肉区块链项目扩展阅读：

澳洲和牛肉：

澳洲和牛的肉质远在M9牛肉之上，为了给澳洲和牛进行等级划分，相关公司又增加了M10、M11和M12三个级别（分级标准不变，不过似乎并没有得到相关机构的认可）。

市面多数的澳洲和牛都属M8--10级，脂肪比例约达30--35%。而M12级牛肉的脂肪比例高达50%，品质与日本A5级和牛不相上下。

与普通牛肉比起来，澳洲和牛有三个最突出的特点：

首先是和牛有一股甜香的牛油味道，也更有牛肉味；

第二个感觉就是口感嫩滑，这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化，像雪花落入口中；

第三是拥有充足的汁水，简单的煎烤之后，在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化，所以咬下去，就会在嘴里溢出香浓的汁水。

F. 什么是澳洲牛肉

澳洲牛肉源于1788年最早期从欧洲来的拓荒者所引进的第一批牛群的直系后代。这些原始牛群无论在强健度、生殖能力还是疾病抵抗力方面，都经过精挑细选。尽管如此，仍有许多牛只在前往澳洲的长途航行中死亡，因此，那些存活的牛只，可以说是又经历了一次自然筛选。从英国到澳洲长达六个月的旅程中存活下来的牛只，不但未带任何疾病，长时间的海上旅程更使得他们在未来对于牲畜疾病具备了免疫力。正是当年这批健壮的牛只，形成了今天全澳洲2700万头以上肉牛的核心。

优质的生长环境

澳大利亚拥有200万平方公里的国家草场，占国土面积近1/4，对安全健康的牛肉的生产，有着得天独厚的优势。所有牧场每年均需要经过国家饲养场安全认证体系的监管，规定每头牛都要有50亩放养草地，每个农场根据土地面积及水源用量实施每年的放养配额数。

澳大利亚政府对境内六大水域进行安全保护，并实施天然灌溉。牧场中的水源都需要经过严格的检测。

澳大利亚是大洋洲最大的国家，生态系统自成一体。对流行性牲畜疾病天然免疫，是目前世界上至今未有一例疯牛病病例的牛肉大国。

G. 澳洲牛肉出口中国价格跌了,中国为什么取消合同

这是因为澳洲和中国现在不友好的关系这是因为澳洲和中国现在不友好的关系。

H. 澳洲牛肉查出禁药究竟是什么情况

牛肉是我们生活中比较常见的一种肉类，它的营养价值很高，功效也非常好。在牛肉的营养里面含有大量的维生素B6，能够帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。 还有铁、钾、镁和丙氨酸都是我们人类营养的必需品。

此次所查出的禁药氯霉素(chloramphenicol)是一种白色或无色的针状或片状结晶，早在2019年12月27日，氯霉素就被列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单。氯霉素如果被人食用，会对我们身体造成很大的危害，比如会血液疾病、骨髓抑制 和灰婴儿症候群等其他症状，最近还是提醒各位不要食用这个品牌的牛肉了。

I. 进口美国牛肉来了，美国牛肉和澳洲，南美牛肉有何不同

我们超市前段时间就是搞美国牛肉新闻发布会。首先牛种不一样，吃起来的口感也不一样 牛肉要看它吃什么的，吃 谷饲 口感会嫩点，吃草饲的就有点硬，还有一种和牛 神户牛 是杂交牛，安格斯牛 安格斯黑牛 养殖的方式不一样，口感也不一样