btc調酒

① 太原旅遊學院好嗎

太原旅遊職業學院是山西省創辦最早、規模最大的一所旅遊學院，國家級重點中專。 2000年學院與北京第二外國語學院聯合辦學，成立了「北京第二外國語學院太原旅遊職業學院高職部」，開始了高等學歷教育。

追求卓越 永無止境

學院現設有三年制大專、五年制高職、「3+2」高職、普通中專四種學制，在校生3200餘人。學院分南北兩部，佔地面積102畝，校舍建築6萬平方米。設有導游、飯店服務與管理、旅遊服務與管理、外事接待與管理、英語導游、日語導游、韓語導游、旅遊文秘、航空乘務與旅遊管理、旅遊藝術等專業。其中飯店管理專業是教育部批準的首批國家級示範專業, 導游專業是全省骨幹專業。學院教學設施先進，育人環境一流，建有與網際網路實行寬頻鏈接的校園網路系統、設備齊全的模擬大堂、模擬客房、模擬中西餐廳、調酒室、導游室、可視語音室、多功能視聽室、形體訓練室、計算機室、多媒體電教室等校內專業訓練場所。

建校19年來，太原旅遊職業學院在省市各級領導的支持下，在市教育局的領導下，認真貫徹國家教育方針，本著「一切為了學生、為了學生的一切」的辦學思想，立足地方經濟，著眼社會發展，堅持「瞄準產業設專業，瞄準崗位開課程，瞄準市場育人才」的辦學思路，努力構建職業化的教育模式，走素質教育和產教結合之路，為我省乃至全國培養了數以千計的實用人才，深得社會廣泛贊譽。特別是近年來，在校長王春玲（太原市特級勞動模範）一班人的領導下，全院教職員工銳意進取，努力開拓，充分發揮學院多層次、多元化的辦學模式的優勢，利用與北京第二外國語學院聯合辦學的品牌教育對接資源優勢，構建起適合我省旅遊業發展需求的高等職業教育模式，學院畢業生遍及全國各地，有相當一部分成為企業高級管理人才。學院先後被評為「太原市職業教育先進單位」、「太原市精神文明標兵單位」、「太原市勞動模範」、「山西省職業教育先進單位」全國就業等多項光榮稱號。

特色思路成就特色名校

立足時代，著眼社會，服務地方經濟是太原旅遊職業學院發展的主題。學院根據我省經濟發展戰略和旅遊業人才需求，突破傳統教育教學模式，依託行業資源，對接品牌教育，實行開放辦學，大膽構建多元辦學模式。

接軌市場融合企業 太原旅遊職業學院依託行業與省旅遊局聯合辦學，藉助省旅遊局的行業優勢和管理職能，保證了學院的辦學主動權。為了充分挖掘「行業」這一寶貴的外在教育資源的潛力，發揮「行業」在職業教育中的教育功能，學院先後和山西商務國際旅行社及頤景國際高級酒店等簽定了聯合辦學協議。學院教師兼職做旅行社和酒店的導游或中層管理人員，企業的老總、行家受聘擔任院校的客座教授，實現了學校和企業的零距離接觸，確保辦學方向與教學內容與市場需求接軌。
專業特色學有所成 特色是個性的體現，特色是生命的魂魄。近年來，太原旅遊職業學院的快速崛起，得益於學院清晰的辦學思路，「瞄準產業設專業，瞄準崗位開課程、瞄準需求育人才」成為該院專業特色建設的辦學思路。學校針對近年來旅遊專業分工細化這一市場需求，根據社會、經濟、科技發展和職業教育的辦學規律，將原有專業進行了改造、優化、調整了傳統專業的課程設置，建立了適應市場變化的動態教學計劃，開設了航空乘務與日語導游、韓語導游、閩語導游、旅遊藝術、電子商務等新專業，並在對產業未來發展進行分析和預測之後，開始儲備有市場潛力的旅遊業相關專業。通過上述措施，保持和發揮了旅遊專業的特色，為今後畢業生就業奠定了良好的基礎。
強化外語教學為特色專業提供保障。面對市場變化，學院及時調整了教學計劃，果斷地砍掉了一些不適應崗位需求的科目，大量增加外語課時，為大中專同時配備了外教，在教學目標中，中專生必須通過專業英語的基本功要求，大專生必須通過國家級考試，英語證書成為學生多種資格證書中必不可少的一種。
對接品牌凸顯效益 對接品牌教育，做強優勢專業是太原旅遊學院專業特色建設的又一個辦學思路。從建校伊始，學院就在教學模式、師資隊伍培養、教學改革、設施建設等方面對主幹專業--導游、飯店服務與管理、旅遊服務與管理進行優勢打造。著力依託國內國際優質教育資源，在國內與中國旅遊幹部管理學院、北二外教育教學對接，在國際上，中專班與「澳洲」飯店專業對接，大專與「金鑰匙」培訓對接，向日本選派飯店專業研修生，引進英國BTC課程，以此做強做大旅遊專業。
該院依託「北二外」的教育資源和名牌大學的無形資產作後盾，藉助其教學優勢，積極教改，通過北二外專家的精彩講座，教授的精心點撥，青年教師躬身實踐，積累了旅遊學院創辦高等職業教育的豐富經驗，使學校順利完成了大專院校的教育教學。首期大專畢業生合格率為98%，除一部分畢業生繼續到「北二外」深造外，大部分同學走出校門後直接進入企業管理層，就業率達100%，與品牌教育對接的質量效益、社會效益馬上凸顯出來。
高屋建瓴遠征國際 隨著知識經濟時代和貿易全球化的到來，涉外市場的人才需求量越來越大，該院校著力培養適應現代經濟發展的國際型涉外人才。太原旅遊職業學院於2002年啟動了與中國旅遊管理幹部學院澳洲班和中國飯店金鑰匙專業證書班對接項目、與日本酒店管理協會協議赴日研修，積極同瑞士國際酒店管理學院等諸多境外知名行業聯系，在升學（留學）、培訓、實習、就業等方面開展合作，尤其是在外語教學中強化市場意識，大大提升了學院辦學層次和水平，積淀了學院發展內涵，成功實現了本院專業教育與國際品牌教育的接軌。

夯實行業基礎 打造精品師資隊伍

教師是學校的核心力量。教學水平高、科研能力強的教師隊伍是一個學校立根之本、興校之基。學院堅持「立足於現有的教師隊伍，加強校本培訓，業務培養」的原則，學院組織教師或開展教學研究，參加學術交流，培訓進修，崗位幫教，尤其是專業教師培養上捨得花大力氣，下大功夫，派教師到企業兼職或掛職，學校負擔全部費用。學院制定了一個面向全體教師的較完整的培養培訓計劃，到目前為止，專業教師100%為雙師型教師。經過多年的實踐、太原旅遊職業學院已經擁有一支理論知識扎實、專業技能過硬、年齡結構合理的雙師型隊伍。其中：專職教師206人，高級職稱人數為55人，占教師總數的26.7%；專業課教師106人，雙型教師65人，占專業總人數的62%。文化課教師在全市教學基本功大賽中獲團體獎。16名教師分獲一、二、三等獎。在2003年太原市舉辦的導游大賽中，該院教師囊括了專業組的冠、亞、季軍，被譽為「旅遊之星」

學院僅導游專業就有37名專業教師獲得國家級導游員資格證書，多人取得外語導游資格證書、8人獲旅行社總經理資格證書，在山西省僅有7名中級導游員中，太原旅遊職業學院就佔有3名，多人多次在專業競賽中獲「山西省十佳導游員」、「山西省優秀導游員」、「太原市百優導游員」等榮譽稱號，14名教師被聘為全國導游資格考試考評委，6人被評為太原市旅遊培訓中心培訓師。飯店管理及旅遊管理專業多名教師先後赴香格里拉國際飯店集團、南京金陵飯店等著名五星級飯店研修、考察並取得專業證書。