區塊鏈食品溯源合約

『壹』 區塊鏈技術開發區塊鏈項目落地逐步影響我們的生活

區塊鏈是一種分布式共享記賬的技術，它要做的事情就是讓參與的各方能夠在技術層面建立信任關系。
區塊鏈可以大致分成兩個層面，一是做區塊鏈底層技術;二是做區塊鏈上層應用，即基於區塊鏈的改造、優化或者創新應用。

『貳』 區塊鏈+產品溯源解決方案是什麼

在2018年這股「擁抱區塊鏈」的熱浪中，誰能率先找到應用場景、推出落地項目，成為了競爭最重要的部分。

這其中，溯源防偽被認為是最有前景的區塊鏈落地領域之一，也是巨頭們爭奪區塊鏈技術落地的第一個領域。在國內，重慶、杭州等城市紛紛率先「試水」區塊鏈在食品溯源的應用；天貓、京東等電商巨頭也在各自體系內採用區塊鏈技術對商品進行溯源防偽。

與傳統溯源防偽相比，區塊鏈溯源有什麼優勢？區塊鏈技術能解決溯源防偽業務中什麼痛點？區塊鏈技術能否開啟溯源防偽業務的新篇章？

『叄』 區塊鏈是什麼呢區塊鏈除了食品溯源之外還有什麼常見的應用啊

節約生產與分銷商花費，運用區塊鏈技術和物聯網，可以實現自動化數據收集和存儲，降低人力投入和其它設備投入；此外，區塊鏈技術和物聯網的應用能幫助製造商和分銷商減少各類支出，減少農業產品的價錢，從而實現顧客盈利。

區塊鏈技術的關鍵在於一個分布式系統數字的分類賬，它能夠儲存一切種類的信息，包含加密貨幣交易、NFT使用權、DeFi區塊鏈。

盡管一切傳統資料庫系統都能夠儲存這種信息內容，但數字貨幣在徹底區塊鏈技術上做到了唯一。和由中央管理人員(比如Excel電子表格或銀行資料庫系統)在核心組織維護的系統軟體對比，區塊鏈資料庫的諸多同樣團本儲存在存在於網路里的多台計算機上，但這些獨立的電子計算機被稱作連接點。

「區塊鏈技術」這一取名並不是突發奇想，數據分類賬一般被敘述借口單獨「數據塊」所組成的「鏈」。當新數據導入到互聯網里時，將建立一個新的「塊」，並將其額外到「鏈」中，這牽涉到全部連接點升級其區塊鏈技術分類賬的版本以便其同樣。

『肆』 什麼是區塊鏈溯源技術

從農場到餐桌，區塊鏈溯源技術，相當於為產品購買了一份責任保險

洗澡蟹、瘦肉精，近幾年來在市場上曾出現食物加吊白塊（甲醛次硫酸氫鈉）、家禽喂養激素、麵粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，更有在水果上噴灑催熟劑、膨大劑，在綠色蔬菜上噴灑劇毒農葯等都讓老百姓們聞之變色，食品的安全與健康對我們越來越重要，所以這時就出現了區塊鏈溯源技術——一種能讓農產品從種植到出售全部可追溯的技術。

在搞清楚區塊鏈溯源技術之前，我們首先要搞清楚「追溯」和「溯源」的區別。

「可追溯」包括物流追蹤和追本溯源兩層含義。人們經常把追溯和溯源當成一回事，其實，企業在乎的是追蹤（貨物不要搞丟了），消費者在乎的是溯源（我買的到底安全不）。
三頃良田最大的特點就是可追溯性，這是保障食品安全強有力的手段。它從種植源頭抓起，對源頭、生產加工、清洗消毒、分裝、包裝、儲存、運輸、銷售等環節層層把控。

總之，確切的說，食品溯源是成本，是必不可少的前期投入，相當於對你的產品購買了一份「責任保險」。也許你一兩年看不到效果，當你真的用到它時，可能就是救命的稻草。

『伍』 區塊鏈技術應用於防偽溯源的意義

——印鏈回答：

區塊鏈能夠實現數據的可追溯、不可篡改，是由於其基於由密碼學鏈接建立起的分布式資料庫，從而形成不可篡改的數據源。因此在產品從生產到流通全過程，可實現完整信息記錄，為監管部門提供產品全面數據信息，使其更高效地完成產品質量檢驗及數據互聯互享，在此過程中，區塊鏈可以解決四個問題：

第一，信息不可篡改，達成共識並建立信任。在由各個參與方組成的網路節點中，業務過程形成數據記錄，在產品的物流、倉儲、生產環節，包括原料來源、加工、組裝等信息存儲在區塊鏈網路中，為監管部門、合作企業或機構提供各個環節的數據信息。

第二，流程公開透明。在業務流程環節實現產品的防偽、流通，可通過給產品植入識別晶元，並注冊到區塊鏈上，使其擁有一個數字身份，再通過共同維護的賬本來記錄這個數字身份的所有信息，比如來源、流轉等，以達到驗證效果。

第三，節約成本，提高效率。區塊鏈上的數據記錄在保密的情況下，由監管部門對產品信息儲存、傳遞、核實、分析，並在不同部門之間進行流轉，達到統一憑證、全程記錄、企業徵信，能夠有效解決多方參與、信息碎片化、流通環節重復審核等問題。

第四，信息共享。企業產品認證流通依賴於商務、海關、質檢、工商、銀行等部門和機構之間公共數據資源的互聯互通，而在區塊鏈搭建的審查環境下，各部門同步獲取信息，建立基於供應鏈的信用評價機制，及各類供應鏈平台有機對接，從而對信用評級、信用記錄、風險預警、違法失信行為等信息的披露和共享。

傳統防偽溯源的弊端已經十分明顯，防偽溯源一直是區塊鏈應用中的重要場景，典型的如印鏈，也從防偽溯源場景切入，希望打造適合商用的區塊鏈。

與傳統中心化的防偽溯源技術相比，印鏈使用區塊鏈底層技術，由商家自己生產防偽碼，去除中間防偽商作弊的信任問題。其主要流程如下：

『陸』 區塊鏈是什麼農業溯源又是什麼

答：一、區塊鏈內涵

區塊鏈是一個分布式的共享賬本和資料庫，具有去中心化、不可篡改、全程留痕、可以追溯、集體維護、公開透明等特點。

二、農業溯源的內涵

1、農業溯源是食品追溯中最復雜和最艱難的部分，目前除國際上還沒有基於食品安全生產和全程供應鏈管理兩方面完整對接的農產品可追溯系統。

2、農業溯源體系的建設最主要的就是「一個中心和三大模塊」，就是一個追溯雲端數據中心，和生產者、監管部門和消費者三大模塊。

三、區塊鏈的組成

區塊鏈系統由數據層、網路層、共識層、激勵層、合約層和應用層組成 。

『柒』 有這個認證(螞蟻區塊鏈溯源)就真的是正品嗎

不能，只能證明商品擁有一個可追溯到標識（ID），如果假設所有假冒偽劣的商品都不能獲得這個標識，那麼所有正品都擁有可追溯到ID。

而且一個溯源標識與商品之間的綁定並不是唯一且不可破的！關鍵在於標識在區塊連上，而商品不在！也就是說一個標識也可以被用於假冒偽劣上面。提高標識的難度可以提高假冒的門檻，但不能完全杜絕！

區塊連只能保護數字資產，如果要保護商品，投入社會成本越高逾越難度越大。因為商品保護需要社會相關投入。其實這件事情附庸在區塊連這個概念上純屬炒作！沒有區塊連，經典的技術棧有很多可追溯標識的解決方案！

區塊鏈+防偽溯源有必要嗎?

區塊鏈是分布式數據存儲、點對點傳輸、共識機制、加密演算法等計算機技術的新型應用，是一串使用密碼學方法相關聯產生的數據塊，每一個數據塊中包含了一次轉手或交易的信息。

它可以用於食品領域，以便供應鏈中的每一方(生產商、加工商和分銷商)都能提供有關其特定角色的可追溯性信息(如日期、地點、農場建築、分銷渠道)。

目前來看，在區塊鏈眾多應用領域中，區塊鏈食品溯源防偽是目前最有前景的區塊鏈領域之一。

原因可歸納於三個方面：

一是對於消費者來說，該技術將滿足消費者對食品質量透明度日益增長的需求;

二是對於食品供應商(育種者)來說，這是展示其產品高質量和專業性的一種手段;

三是技術易推廣使用，每個產品的外包裝都將包含一個二維碼，消費者可以使用他們的智能手機進行掃描，不需要另購其他設備。

『捌』 利用區塊鏈實現商品全程溯源

目前，區塊鏈技術在新零售的應用，談得較多的是在供應鏈上的應用——即通過區塊鏈技術實現商品的全程溯源，從而防止偽劣假冒商品，或者當問題產生，能夠迅速找到問題的源頭。有關區塊鏈技術應用在供應鏈上的基礎框架(如圖1)是利用區塊鏈技術，我們可以解決商品在供應鏈不同節點的流通一致性及可追溯性，但由於新零售中的商品是實物資產，不同於虛擬資產，所以需要首先實現商品的數字化。

而要實現實物資產的數字化就需要做大量的工作，而且需要保證上鏈的真實性，甚至在特定場景下，需要鏈上鏈下時刻同步，這些均是應用區塊鏈技術的成本和難點。而當前解決這個問題的一個可行性途徑就是與物聯網結合，具體來說，就是應用RFID技術來實現商品的可識別和一定程度的智能化。

RFID技術早已被應用於提升供應鏈的透明度，現在結合區塊鏈技術，則可以確保物品從物理世界向虛擬世界映射的透明度和安全性。因為區塊鏈技術可將分類賬上的貨物或商品轉移登記為交易，以確定與生產鏈管理相關的各個參與方、產品產地、日期、價格、質量和其他相關信息。此外，由於分類賬呈現分散式結構特點，任何一方都不可能擁有分類賬的所有權，也不可能為謀取私利而操控數據。再者，由於交易經過加密，並具有不可改變性，所以數字分類賬本難以受到破壞。若將區塊鏈技術與RFID技術相結合，不但可以打擊假貨，更可以提高客戶對產品供應鏈的信任。

一方面，每當產品保管方發生變化時，都需要對其帶有RFID標簽的產品進行掃描。每次掃描將會更新RFID晶元和後台的密碼，並捕獲和更新系統中的地理信息。另一方面，在消費者在購買商品時，可以通過帶RFID閱讀器的智能手機掃描RFID標簽，查看供應鏈歷史記錄，確保產品貨真價實。掃描時還會提供產地、製造商、外觀等產品信息，以及保管地點變換等信息。由於每件商品都帶有不同的RFID標簽，且會隨著供應鏈中的更新和密碼更改進行動態變化，杜絕了復制或偽造行為。打開產品或移除標簽都會導致標簽無法使用，因此也不能將其用於非法目的。

此外，藉助物聯網，可實現供應鏈各主體數據的自動化上傳。同時，利用區塊鏈技術和智能合約，完整保存了整個供應鏈各主體的數據，保證了數據公開透明、可追溯且不可篡改，便於防偽溯源以及監管。

『玖』 區塊鏈的防偽溯源應用，到底是如何實現的

區塊鏈的三大特點是眾所周知的，就是去中心化、公開透明及不可篡改。其中不可篡改的特點使區塊鏈運用到很多地方。如商品溯源防偽、隱私保護等等。

因為，它所追溯到的生產過程都是人為上傳的，所以即使是不可篡改的數據，但數據的真實性卻不能得到保障，依舊未能解決實質性的問題。

總的來說，區塊鏈雖帶來了莫大好處，但終究不能十全十美。不過，區塊鏈的技術已經推進了時代發展，相信它的未來還是值得期待的。