區塊鏈對水果的研究背景

⑴ 區塊鏈技術對於農業有什麼好處嗎

區塊鏈改造成功的農業經典案例
從2009 年至今，區塊鏈技術從區塊鏈1. 0 時代發展到區塊鏈3. 0 時代，從數字貨幣的專用技術延伸到社會領域的開放技術。隨著《「十三五」國家信息化規劃》和國家大數據戰略的推進，區塊鏈與實體經濟深度融合正在成為大勢所趨。
由於中國農業產業長期面臨經營主體高度分散、產業鏈條漫長等諸多問題，在轉型升級的道路上障礙重重。而區塊鏈具有分布式協作下的點對點信任，不可篡改的記錄恰好可以解決農產品上行中的諸多痛點，最大限度地消除信息不對稱，提高整個產業鏈的信息透明度和及時反應能力，實現整個產業的增值。因此，區塊鏈技術正在進入農產品生產流通領域，對中國農業進行著深刻改造。
近日，我國第一個農業區塊鏈白皮書由中農網發布，通過解析中農網利用物聯網和區塊鏈技術高效整合生產端和銷售端的實際案例，證實了區塊鏈在農業產業的應用並非簡單地將傳統線下流程線上化，而是對行業的賦能和增效。
中農網CEO孫煒解讀區塊鏈方法論
中農網作為我國農產品B2B電商的代表企業，其最核心的一個交易品類是蠶絲，年度交易額數十億，但繭絲產業上游生產單體規模小而分散、產業鏈條長且效率低下，交易成本過高，買賣雙方還會時常出現人為毀約。
中農網區塊鏈+繭絲全產業供應鏈
中農網通過區塊鏈分布式記賬及不可篡改的技術，可以把買賣雙方的信息公開、透明的呈現給上下游各方以及相關第三方，違約者將被行業拋棄，由此通過互相上鏈建立起正向的信譽生態，讓良幣驅逐劣幣。
目前，中農網農業區塊鏈平台已經獲得第一階段的成功，不僅能重塑交易各方的信任關系，還顯著提高了各項的交易效率，降低了大家的交易成本。
區塊鏈在農業方面的6大應用領域總體來看，業界普遍認為區塊鏈將會在物聯網、農產品溯源、農村金融等六大領域得到運用。
1物聯網
物聯網和區塊鏈的結合將使物聯網設備實現自我管理和維護，省去了以雲端控制為中心的高昂的維護費用。
2大數據
區塊鏈技術具有點對點信任，不可篡改的記錄將成為解決數據真實性和有效性的極佳途徑。
3質量安全追溯
基於區塊鏈技術的農產品追溯系統，所有數據不可篡改，使得信息更加透明、真實、准確。
4農村金融
區塊鏈技術公開、不可篡改的屬性，為去中心化的信任機制提供了可能。申請貸款時不再依賴銀行、徵信公司等中介機構提供信用證明，貸款機構通過調取區塊鏈的相應信息數據即可。
5農業保險
區塊鏈技術可以使農業保險在農業知識產權保護和農業產權交易方面獲得提升，極大簡化農業保險流程。同時智能合約也會讓農業保險賠付更加智能化。
6供應鏈
由於數據在交易各方之間公開透明，從而在整個供應鏈條上形成完整且流暢的信息流，有助於提升供應鏈管理效率。而數據不可篡改與交易可追溯的特性還可根除供應鏈內產品流轉過程中的假冒偽劣問題。
事實上，一些有實力的農業企業已經洞察到區塊鏈的機會，早早布局，進行探索嘗試。

⑵ 區塊鏈技術的核心意義到底是什麼

人與人之間的很多關系，是基於信任建立起來的，比如朋友關系、合作關系、交易關系等。
以交易活動為例。過去，互不信任的雙方，要完成一筆交易，通常會選擇一個中間人做擔保。移動互聯網時代，我們選擇淘寶購物，是因為支付寶為我們提供了中間保障，我們選擇滴滴打車，是因為滴滴為我們提供了信息撮合。
但這些中間人或中介機構，是中心化的，他們有自己的利益訴求，有時候並不那麼可靠，並不那麼讓人信任。理論上，支付寶這種中心化的記賬，有被人為篡改的可能（現實中不可能）。滴滴接二連三的出事，部分原因正是因為他們只站在自己的立場思考問題。
區塊鏈做的事情就是信任的機器，它用代碼取代了信任中介的作用，通過共識機制和分布式記賬，確保了整個系統的公平、公正，提供了一種無需信任的信任。
比如，未來，人們可以拋棄中間平台，通過區塊鏈實現點對點的對接，自由交易。購物不用通過中介商，打車不用通過滴滴，這樣的話，就真正實現了「沒有中間商賺差價」，且降低了很大的成本。

⑶ 區塊鏈技術對西湖龍井高端茶發展的作用

那的區塊鏈技術還不成熟，大部分使用這些東西的或者使用它宣傳的大部分都是寫一些傳銷性質的組織

⑷ 區塊鏈產生的背景是什麼

傳統互聯網上的交易都需要藉助可信賴的第三方機構來處理電子支付信息，交易雙方信賴第三方機構。（淘寶買家-淘寶平台-淘寶賣家）
但是第三方介入也有很多缺點：?
-交易成本高（收取一定的手續費）?
-暴露隱私（第三方為了驗證信息，需提供交易雙方信息）?
-…
試想如果去掉第三方機構，交易雙方直接交易，這樣怎麼保證交易生效呢？區塊鏈技術的出現就是為了解決這樣的問題，區塊鏈是一個基於密碼學原理而不基於信任機制，使得達成一致的雙方直接交易，並且公布給所有的見證人。

⑸ 怎麼看待區塊鏈的意義與前景

區塊鏈起源簡要回顧
區塊鏈就是比特幣中的分布式賬本底層系統。比特幣賬本是用分布、自發的方式構建的，任何人都可以通過執行特定的密碼學計算生成新的貨幣區塊，從而獲得一個可用於交易的數字「貨幣」。比特幣對世界貨幣體系產生影響可以說是顛覆性的，這也是其一經問世便引起很多人強烈關注的重要原因。之後，還出現了
「萊特幣」等數十種類似的電子貨幣。從比特幣中將分布式數字貨幣技術抽象提取出來，即形成了「區塊鏈」技術，可以運用於更多領域。
區塊鏈的基本思想是建立一個基於網路的公共賬本(數據區塊)，每一個區塊包含了一次網路交易的信息。由網路中所有參與的用戶共同在賬本上記賬與核賬，所有的數據都是公開透明的，且可用於驗證信息的有效性。這樣，不需要中心伺服器作為信任中介，就能在技術層面保證信息的真實性和不可篡改性。
區塊鏈的意義在於「去中心化」，通過構建一個更加可靠的網路系統，從根本上解決價值交換與轉移中存在的欺詐和尋租現象。認為隨著區塊鏈技術的普及，數字經濟將會更加真實可信，經濟社會由此變得更加公正和透明。
不只是數字貨幣，區塊鏈技術正在滲入更多創新領域
比特幣等虛擬數字貨幣僅僅是區塊鏈技術的一種應用場景，從理論上來講，基於區塊鏈技術的特點人類可以創造出非常豐富的服務及產品形態，在金融、政府、企業、跨行業等領域有大量的場景適合區塊鏈技術，前景廣闊。目前全球已經有多個國家開始了區塊鏈技術的研究，一系列行業組織和聯盟不斷成立，但是由於區塊鏈技術是一項全新的技術，對傳統的中心化模式是一種顛覆，各大機構仍然處於研究階段，僅有少量的實際項目落地，行業的大發展剛剛開始。
現在，區塊鏈經濟已經處於爆發前夜。金融行業的探索領先一籌，而其他行業的應用正在快速展開。區塊鏈行業應用具有明顯的效益的顯著優勢在於優化業務流程、降低運營成本、提升協同效率，這個優勢已經在金融服務、物聯網、公共服務、社會公益和供應鏈管理等社會領域逐步體現出來。
作為新興技術的中堅力量，區塊鏈不只用於虛擬貨幣領域，也在其他諸如金融、醫療、知識產權認證等領域嘗試落地，國內各地涌現出一大批優秀企業開拓或進入區塊鏈產業。據前瞻產業研究院發布的《區塊鏈行業商業模式創新與投資機會深度分析報告》顯示，截至2016
年年底，中國共有105 家區塊鏈相關企業，其中80%的區塊鏈初創企業集中於東部沿海城市包括上海、杭州和台北等地。
從全球區塊鏈技術應用發展來看，截至2017 年4
月，在統計的267家區塊鏈領域創投公司中，金融服務公司佔比達到55.43%;從中國市場來看，2016年統計的前50 位區塊鏈創投公司中有34
個公司涉足金融服務，以跨境支付、票據貼現及金融服務平台等應用為主。
區塊鏈發展趨勢分析
區塊鏈與雲計算的結合越發緊密，BaaS有望成為公共信任基礎設施
雲計算是大勢所趨。我們認為，區塊鏈與雲的結合也是必然的趨勢。區塊鏈與雲的結合，有兩種模式，一種是區塊鏈在雲上，一種是區塊鏈在雲里。後面一種，也就是BaaS，Blockchain-as-a-Service，是指在雲服務商直接把區塊鏈作為服務提供給用戶。未來，雲服務企業越來越多地將區塊鏈技術整合至雲計算的生態環境中，通過提供BaaS功能，有效降低企業應用區塊鏈的部署成本，降低創新創業的初始門檻。
區塊鏈安全問題日益凸顯，安全防護需要技術和管理全局考慮
區塊鏈系統從數學原理上講，是近乎完美的，具有公開透明、難以篡改、可靠加密、防DDoS攻擊等優點。但是，從工程上來看，它的安全性仍然受到基礎設施、系統設計、操作管理、隱私保護和技術更新迭代等多方面的制約。未來需要從技術和管理上全局考慮，加強基礎研究和整體防護，才能確保應用安全。
區塊鏈競爭日趨激烈，專利爭奪成為競爭重要領域
隨著參與主體的增多，區塊鏈的競爭將越來越激烈，競爭是全方位的，包括技術、模式、專利等多維度。我們認為，未來，企業將在區塊鏈專利上加強布局。2014年以來，區塊鏈專利申請數量出現爆發式增長。區塊鏈專利主要分布在北美洲的美國、歐洲的英國、亞洲的中國和韓國，未來將維持這類格局。中美專利差距在減小，中國2016年申請量已超越美國。可以預見，未來的區塊鏈專利爭奪將日趨激烈。
國內政策進程加快，行業發展迎來新契機
區塊鏈由於其所具有的高性能、高安全性、高速接入、高效運營等核心優勢引起各界關注。在區塊鏈迅速發展的背景下，中國順應全球化需求，緊跟國際步伐，積極推動國內區塊鏈的相關領域研究、標准化制定以及產業化發展。
可信是區塊鏈的核心要求，標准規范的重要性日趨凸顯
在未來以區塊鏈為基礎的價值傳遞網路上，我們把將完全用演算法和軟體來構建信任基礎。但我們認為，這是遠遠不夠的，還需要標准為區塊鏈增信。未來，區塊鏈的標准，將從用戶的角度出發、以業務為導向，從智能合約、共識機制、私鑰安全、許可權管理等維度，規范區塊鏈的技術和治理，增強區塊鏈的可信程度，給區塊鏈的信任增加砝碼。