特殊食品監管區塊鏈

❶ 有區塊鏈農業嗎真的能保障食品安全嗎

農產品怎麼樣溯源？來看看大米+區塊鏈溯源之路
過去，農業生產特別注重"數量安全"，農業科技的重點也放在增產上，造成農葯和化肥的過度使用甚至濫用，這不僅會造成葯物殘留問題，還會帶來水土生態環境污染和抗葯性等次要問題。
隨著飲食結構和消費方式的改變，公眾對大米的質量安全提出了更高的要求，所以建立大米的區塊鏈溯源系統對企業和消費者來說都有著非常重要的意義。

對於消費者來說，隨時通過手機掃描大米包裝上的防偽的二維碼，在查詢產品的真實性的同時，消費者可以獲得大米從種植、加工、質量檢驗、運輸到銷售等信息，還可以參與企業發放的獎勵、累積積分、禮品等營銷手段。通過溯源，消費者在購買大米時將更加放心，更加安全。為了明確責任主體，實現「來源可查，去向可追，責任可究」。
而對於企業來說，大米是許多農民辛辛苦苦播種出來的，但是因為目前市面上的各種負面信息，導致大米滯銷。目前許多企業都開始利用廣告來宣傳自己的品牌，提高消費者的信任度。而針對於一些規模小的企業，沒有足夠的資金去進行推廣，這時就可以通過區塊鏈溯源技術，來提升消費者對於品牌的信任。不僅如此，企業也可以在追溯平台上，設立各種獎勵，吸引更多的消費者。
因此，對於大米企業以及農產品企業，建立區塊鏈溯源系統是必不可少的。企業可以利用井鏈溯源平台存證多幀圖片，多維度展現農產品的基地生產、加工流通、農殘檢測的信息，其全程可追溯，打造農產品品牌，實現知根溯源。

❷ 請教一下大家區塊鏈的作用和特點是什麼

這個我知道，因為我在哈希頓區塊鏈商學院學習的時候學習過這個的，特徵屬性包括去中心化、開放性、共識性、信息不可篡改、匿名性，還可溯源。

❸ 你們認為區塊鏈能否解決現在的食品安全問題

在食品行業上作用區塊鏈能全程監控農作物、動物的生產生長,控制農葯激素等的濫用,從而使質量得到保障,

❹ 現在為什麼流行區塊鏈食品溯源防偽技術有什麼特別嗎

主要是保證食品的可追溯性，只有可追溯，保證食品源頭安全，來源清楚，再通過加工過程的嚴格管理，才能保證食品安全

❺ 區塊鏈如何為食品安全保駕護航

通俗點講，區塊鏈=區塊+鏈，區塊是指數據形式，是以區塊的形式進行存儲（採用更高級別的加密技術、難以篡改），鏈就是分布式存儲技術，區塊信息存儲上鏈之後，便進行分布式存儲，環環相扣，修改單獨節點無效。

利用區塊鏈技術，可以進行食品安全溯源，這是區塊鏈技術落地較為容易並且技術更加成熟的應用場景，可以應用的產品也非常多，包括常見的各種商品，高低附加值的產品。
區塊鏈技術可以改善大家互不信任的情況，有效改善生產關系，更加透明化，數字化呈現溯源結果。
我准備開發區塊鏈系統，朋友介紹了廣州煊凌網路科技有限公司，這是一家做軟體開發和區塊鏈系統開發的公司，他們的開發案例都還不錯，涉及的業務內容也不少，團隊實力不錯。感覺這類公司的工作氛圍舒適，希望自己也能碰到好的團隊。

❻ 區塊鏈技術的應用領域是什麼

摘要：區塊鏈技術是比特幣的底層技術，比特幣在沒有任何中心化機構運營和管理的情況下，多年運行非常穩定(完美運行了7年)，沒有出現過任何問題(沒有算錯過一筆賬)，所以有人注意到了它的底層技術，把比特幣技術抽象提取出來，稱之為區塊鏈技術，或者分布式賬本技術。
什麼是中心化？

所謂中心化說白了就是「所有權」還是歸公司所有，例如騰訊的Q幣，由騰訊發行，是一種中心化的電子貨幣，包括總量，發行方式都是由騰訊公司監管控制的。你可以去使用它，去交易去購物，但你始終都要在騰訊這個框架上去操作，最終解釋權還是歸騰訊所有。

而比特幣的發行方式都是由程序和加密演算法預先設定後，在全世界的多個節點上運行，沒有任何人和機構可以修改(每個人都有自己的一個賬本，不可能一個人能夠同時控制所有人的賬本，如果有這個技術的話那何必搞那麼復雜，隨便黑點錢到自己的賬戶那就是全球首富，沒有之一了!)，而且不受任何單一人或者機構來控制。
舉個例子：比如說老張找老李借一百塊錢，但老李怕他賴賬，於是就找來村長做公證，並記下這筆賬。這個就叫中心化。但如果你不找村長，直接用那個喇叭在村裡大喊：「我老李借給老張一百塊錢!請大家記在賬本里」，大家都把這個賬記在自己的賬本上，這個就叫去中心化。
任何人之間轉賬都通過大喇叭發布消息，收到消息後，每個人都在自家的賬本上記下這筆交易。有了分布式賬本，即使老張或老李家的賬本丟了也沒關系，因為老趙、老馬、老王等其他家都有賬本。

區塊鏈的主要優勢是無需中介參與其中，全程公開透明，而且成本低數據安全度高。

區塊鏈目前就處於一個人人都談區塊鏈，卻無法感知其實際技術魅力的階段，從2017年開始逐漸進入大家的視線後大家也逐漸認識到了比特幣這種事物，比炒樓都猛烈(礦機價格暴漲啊!新聞都刷屏了!)但還是不明覺厲。

所以，區塊鏈能應用到哪些領域 會給我們未來生活帶了怎樣的改變

核心關鍵：人人帳，人人都有一個賬本，每個人的賬本記錄的信息都是一致的、同步的，而且信息是完全透明的，如果作假則作為全民公敵，大大增加的數據造假的成本。

核心關鍵2：去中心化，不需要一個中心系統管理數據，防止某些人改數據，損害廣大人利益。

應用方面：

1、賬戶安全性和隱私保護：貨幣轉移、匯兌、支付系統。區塊鏈能夠幫助防止數據操縱和欺詐、防止分布式拒絕服務攻擊(DDoS)，並有效保護用戶的網路隱私。關鍵詞：防偽打假、支付貸款。

2、版權監管與利益糾紛：例如，當一首歌曲被下載時，從作家到製作者再到歌手，都可以通過區塊鏈實時獲得付款，無需像傳統方式那樣等待很久，甚至因版權糾紛而無從獲得報酬。相對於等待出版公司提供版稅支票，創作者能夠通過區塊鏈應用來自由掌控他們的作品從出版到付款的流程。關鍵詞：實時到賬，無產權糾紛。

3、物聯網+人工智慧：基於區塊鏈構建的物聯網中的智能設備將被運用到監測橋梁、道路、電網等城市基礎設施的實時情況中，區塊鏈可以把這些智能設備連接到一起進行統一管理，幫助它們更高效地監測。這將幫助人們更好地了解未來如何打造智能城市。關鍵詞：統一監控、智能城市。

4：存在性證明：生活中，一旦遇到要求證明你是你、證明你媽是你媽、證明你沒結過婚、證明房子是你的等等，事情看似很簡單，一旦落到你身上，就是極大的困擾。而區塊鏈技術的應用，就能完美地解決上述尷尬。屆時屬於你的一切信息證明都准確無誤且不能篡改地記錄在其中，任何人都沒有權利去改動。等到技術發展到一定階段，出生證明、結婚證明都有可能記錄在區塊鏈上。關鍵詞：沒有關鍵詞

除了上面提到地那些應用場景以外，區塊鏈技術還能應用於電子商務、數據存儲、物流等領域，只要抓住區塊鏈技術的特點，就會變得容易理解。

❼ 四川有哪些區塊鏈的溯源項目

溯源是區塊鏈技術的重要應用場景之一。對於消費者來說，食品安全是關乎生命健康的大事，因此我們現在對於食品的質量要求也越來越高。區塊鏈技術由於具有不可篡改性，能夠全流程記錄食品的全生命周期流程，能夠讓我們吃的更放心。

那麼成都都有哪些區塊鏈技術溯源平台呢？小編經過多方收集資料，把成都的區塊鏈溯源平台收集如下：

鏈博科技的菁鏈溯源XTrace

據鏈博科技官網顯示，該產品與博試質控追溯達成合作。該項目是由西華大學省級食品質量與安全協同創新中心發起的質量追溯系統，鏈博科技在其原有的追溯系統中加入了區塊鏈底層，使得所有溯源信息均不可篡改，便於定位，提升了溯源系統的可靠性和公信力。目前，該溯源系統已經接入舞東風、丹橙、吉選等著名上下游品牌。

中國網安的信鏈臻品

中國網安聯合保險公司、檢測公司、電商平台等機構推出的「信鏈臻品」已經在成都獼猴桃、丑橘等農產品進行落地應用，為優質農產品提供可信的追溯服務。

四川潤地的化肥溯源

四川潤地農業有限公司在區塊鏈溯源方面的應用主要在農葯化肥上，利用正確的信息源或現場感測器，現已實現對土地生產環節信息的無中心採集、處理。

四川臻選追溯

四川臻選追溯充分利用互聯網科技與與生態農業相互結合的方法，通過構建產品基地互聯網在線，以此來打破傳統的農業銷售理念，消費者可以全方位了解整個生產過程。

那麼成都市的區塊鏈溯源平台大概就是這些了，相信區塊鏈溯源還能夠發展地越來越好！

❽ 區塊鏈到底有哪些作用呢

我國正大力發展區塊鏈技術，許多地方政府也出台了相關政策。區塊鏈技術去中心化，加上其可溯源，不可篡改等特殊性質，在許多領域都能發揮作用，區塊鏈可應用在多個行業：區塊鏈食品溯源、區塊鏈存證、區塊鏈+金融、供應鏈金融數據共享平台等等。密碼財經 mimacaijing 專注區塊鏈信息。

❾ 目前食品領域區塊鏈溯源技術是怎麼實現

我之前是在上海從事這個行業的，由於個人原因換到了別的行業。這個區塊鏈技術本身沒有溯源的能力，必須要藉助一些其他的方法來獲取信息，將信息上傳至區塊鏈賬本達到溯源的目的，具體的操作方法可以參考AKTE的官網來更多了解的。望採納 ，謝謝~~~