食品安全區塊鏈追溯雲平台
A. 什麼是食品溯源系統
溯源的意思是往上游尋找發源新地方,比喻向上尋求歷史根源。
我覺得你這個簡單說就是你在超市裡買的某樣食品,可以通過掃描二維碼讓消費者知道從該商品的原材料-運輸-生產-發貨等等一系列信息。溯源系統就是做這背後的信息。食品業做這溯源若出現問題,可精準查找,召回等操作,保證質量。
B. 現在為什麼流行區塊鏈食品溯源防偽技術有什麼特別嗎
主要是保證食品的可追溯性,只有可追溯,保證食品源頭安全,來源清楚,再通過加工過程的嚴格管理,才能保證食品安全
C. 區塊鏈如何為食品安全保駕護航
通俗點講,區塊鏈=區塊+鏈,區塊是指數據形式,是以區塊的形式進行存儲(採用更高級別的加密技術、難以篡改),鏈就是分布式存儲技術,區塊信息存儲上鏈之後,便進行分布式存儲,環環相扣,修改單獨節點無效。
利用區塊鏈技術,可以進行食品安全溯源,這是區塊鏈技術落地較為容易並且技術更加成熟的應用場景,可以應用的產品也非常多,包括常見的各種商品,高低附加值的產品。
區塊鏈技術可以改善大家互不信任的情況,有效改善生產關系,更加透明化,數字化呈現溯源結果。
我准備開發區塊鏈系統,朋友介紹了廣州煊凌網路科技有限公司,這是一家做軟體開發和區塊鏈系統開發的公司,他們的開發案例都還不錯,涉及的業務內容也不少,團隊實力不錯。感覺這類公司的工作氛圍舒適,希望自己也能碰到好的團隊。
D. 食品一物一碼溯源系統有哪些功能
「一物一碼食品追溯」,指同一物種批次的食品和食用農產品按照規定的追溯編碼規則,賦予唯一的識別追溯碼。追溯碼對應食品或食用農產品的產地、生產經營者、生產日期、檢驗檢測等相關信息。
食品代碼 + 生產日期/批次號
1.預包裝食品代碼:使用商品條碼,代碼結構應符合GB 12904-2008中第4.1條的規定。
2.散裝食品代碼:有商品條碼的應符合GB 12904-2008中第4.1條的規定,無商品條碼的代碼結構採用13位字母數字組合,具體規則如下:
區塊鏈技術也為用戶實時查看所需信息提供了切實可行的條件,去中心化的特性決定了區塊鏈由眾多節點共同維護數據的開放性和平等性。應用在食品安全溯源中,通過區塊鏈,消費者、加工商不僅能實現透明交易,每個參與主體還能查詢到這件商品從源頭、製作,到出廠、上架銷售所經歷的所有歷程。而對於普通百姓消費者來說,享用區塊鏈食品溯源平台的服務也極其便利,只需要通過智能手機掃描二維碼,就可以方便快捷地獲取食品全生命周期的相關信息。
「現在是吃什麼都不放心。衣服可以穿次一點兒,裝修有污染可以少裝,但食品躲不過去,不能不吃!」
十年前,這句話適用。十年後的今天,依舊適用。
食品安全是一項綜合工程,不單單是要靠新技術,更需要政府強有力的監管,產業鏈各方的合力才能夠達成。
E. 旺鏈科技VoneTracer區塊鏈追溯平台在捍衛食品安全方面做的怎麼樣
食品安全問題,最基本的就是保真求是的問題
F. 四川有哪些區塊鏈的溯源項目
溯源是區塊鏈技術的重要應用場景之一。對於消費者來說,食品安全是關乎生命健康的大事,因此我們現在對於食品的質量要求也越來越高。區塊鏈技術由於具有不可篡改性,能夠全流程記錄食品的全生命周期流程,能夠讓我們吃的更放心。
那麼成都都有哪些區塊鏈技術溯源平台呢?小編經過多方收集資料,把成都的區塊鏈溯源平台收集如下:
鏈博科技的菁鏈溯源XTrace
據鏈博科技官網顯示,該產品與博試質控追溯達成合作。該項目是由西華大學省級食品質量與安全協同創新中心發起的質量追溯系統,鏈博科技在其原有的追溯系統中加入了區塊鏈底層,使得所有溯源信息均不可篡改,便於定位,提升了溯源系統的可靠性和公信力。目前,該溯源系統已經接入舞東風、丹橙、吉選等著名上下游品牌。
中國網安的信鏈臻品
中國網安聯合保險公司、檢測公司、電商平台等機構推出的「信鏈臻品」已經在成都獼猴桃、丑橘等農產品進行落地應用,為優質農產品提供可信的追溯服務。
四川潤地的化肥溯源
四川潤地農業有限公司在區塊鏈溯源方面的應用主要在農葯化肥上,利用正確的信息源或現場感測器,現已實現對土地生產環節信息的無中心採集、處理。
四川臻選追溯
四川臻選追溯充分利用互聯網科技與與生態農業相互結合的方法,通過構建產品基地互聯網在線,以此來打破傳統的農業銷售理念,消費者可以全方位了解整個生產過程。
那麼成都市的區塊鏈溯源平台大概就是這些了,相信區塊鏈溯源還能夠發展地越來越好!
G. 最近聽說有個食品安全二維碼追溯系統,具體是什麼意思啊
這個是由食品追溯管理體系,採用現代條碼技術的一種手段,其實也就是最早的條碼追溯管理。可以實現全過程追溯,手機用戶掃描二維碼,可以看到產品的原料的采購,加工流水線的批次,銷售的運輸,到貨架等等。實現風險管理,當發生食品安全問題,第一時間查到出現問題的原因,等等。
H. 區塊鏈如何解決老百姓的食品安全問題
旺鏈科技VoneTracer追溯平台採用多種數據採集方式,一物一碼,追溯真實可靠,應用行業領先的技術, 成功實現對產品的「流程跟蹤」和「產品追溯」。通過WEB網頁方式、APP、微信小程序方式等埠的對接,直觀進行數據錄入,實現一物一碼的一一對應。