食物中毒去疾控中心嗎

❶ 你好，要是感覺食物中毒了，需要到醫院做哪方面的檢查呢，

食物中毒是指患者所進食物被細菌或細菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據病因不同可有不同的臨床表現。
病因
患者所進食物被細菌或細菌毒素污染，或食物含有毒素而引起本病。
臨床表現
根據病因不同可有不同的臨床表現。
1.胃腸型食物中毒
胃腸型食物中毒多見於氣溫較高、細菌易在食物中生長繁殖的夏秋季節，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀為主要特徵。
2.葡萄球菌性食物中毒
是由於進食被金黃色葡萄球菌及其所產生的腸毒素所污染的食物而引起的一種急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常見食品主要有澱粉類（如剩飯、粥、米面等）、牛乳及乳製品、魚肉、蛋類等，被污染的食物在室溫20～22℃擱置5小時以上時，病菌大量繁殖並產生腸毒素，此毒素耐熱力很強，經加熱煮沸30分鍾，仍可保持其毒力而致病。該病以夏秋二季為多。
3.副溶血性弧菌食物中毒
是由於食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有該菌的食品後出現的急性、亞急性疾病。副溶血性弧菌是常見的食物中毒病原菌，在細菌性食物中毒中佔有相當大的比例，臨床上以胃腸道症狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉及水樣便等為主要症狀。該菌引起的食物中毒具有暴發起病（同一時間、同一區域、相同或相似症狀、同一污染食物）、潛伏期短（數小時至數天）、有一定季節性（多夏秋季）等細菌性食物中毒的常見特點。
4.變形桿菌食物中毒
是由於攝入大量變形桿菌污染的食物所致，屬條件致病菌引起的食物中毒。變形桿菌是革蘭陰性桿菌，根據生化反應的不同可分為普通變形桿菌與奇異變形桿菌，有100多個血清型。大量變形桿菌在人體內生長繁殖，並產生腸毒素，引致食物中毒。夏秋季節發病率較高，臨床表現為胃腸型及過敏型。

❷ 為什麼食物中毒要向疾控中心報告

疾控中心即疾病預防控制中心，負責其所在地區突發性重大疫情以及各類傳染病信息的收集和向上級衛生主管部門的申報工作。當有食物中毒爆發時需立即向當地疾控中心報告以便使疫情得到良好的控制，避免後續問題的發生。

❸ 食物中毒是去食品葯品監督局檢測還是衛生監督局

食物中毒檢測，通常情況下由衛生局下屬的「疾病預防控制中心」負責檢測。

❹ 疾控中心,能不能檢查出嘔吐物裡面的食品問題

市級以上的疾控中心檢驗科對食物中毒以及各種病毒的檢測都可以做的。

❺ 食物中毒沒去醫院

年輕人只要不繼續腹瀉了，應該就慢慢好了；就這么怕去醫院啊，還是去一下的好啊，掛個水，補充丟失的水分和電解質。身體最重要啊

❻ 食物中毒時，疾控中心應該怎麼辦

作為疾控中心，遇到食物中毒的報告，應採取以下措施：了解事發的時間，地點，可疑的引起中毒食物，中毒的人數及主要表現，處理方法及救治情況。然後向當地的食品安全委員會報告，在他們的組織下，會同有關職能部門，到可疑食物中毒的發生地以及救治醫院，開展流行病學調查，對可疑的食品采樣檢驗（必要時進行現場消毒處理）。最後向有關的行政部門提交技術分析總結和調查報告。

❼ 請問，如果飯店出現疑似食物中毒但是以由疾控中心化驗，結果沒什麼是，可食葯監局還要接著查封這個飯店

完全可以

❽ 食物中毒事件如果發生了，食品留樣應該由疾控中心檢驗還是葯監局檢驗

都不是，其實你說的這兩家都不具有完全的資質，留樣是送到上面的疾控中心，疾控中心再委託相關有資質的檢驗機構出具獨立報告。

❾ 疾控中心食物中毒需要化驗的項目有幾項分別是

問的太籠統了。這要看吃的什麼東西和中毒的症狀與臨床反應。項目很多。
包括理化檢驗和細菌檢驗兩部分。
理化部分包括：硝酸鹽、亞硝酸鹽、各種毒素和生物鹼（皂角毒素、黃麴黴毒素、河豚毒素、菌類毒素、龍葵素、毒芹鹼、氫氰酸、秋水仙鹼、蒼耳甙、莨菪礆、大麻酚、組氨酸、膽汁毒素等等）重金屬（鉛、砷、汞等等）。
微生物包括：菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌、肉毒梭菌、沙門氏、志賀氏、變形桿菌、蠟樣芽孢桿菌、副溶血性弧菌、真菌毒素等等。
說的不很全面，希望對你有所幫助。