超市員工熱心去配送中心幫忙

㈠ 跪求超市陪送中心員工的管理制度

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㈡ 如何做好配送中心與賣場的配合

一、促銷評估是超級市場促銷活動的重要工作
超級市場促銷的目的，除了希望在特定期間內提高來店顧客數、客單價以增加營業額之外，更重要的是促使顧客日後繼續光臨。因此，需要通過檢查來確保促銷活動實施的品質，以便為顧客提供最好的服務，達成促銷效果。此外，促銷活動作為提升經營業績的工作要長期不斷地進行下去，就必須有促銷活動的總結。通過評估每次促銷活動的效果、成功、經驗、教訓，總結促銷活動成功或失敗的原因，積累促銷經驗，對於做好促銷工作、促進超市公司日後的發展、不斷取得更好的業績是必不可少的。所以，促銷活動結束後的評估活動，不僅不可或缺，而且事關重大。
二、促銷評估的內容與方法
促銷評估的內容主要分為四部分：業績評估，促銷效果評估，供應商配合狀況評估，連鎖超市公司自身運行狀況評估。
1．業績評估
這一項主要包括兩個方面：業績評估的標准與方法，查找和分析促銷業績好或不好的原因。
(1)業績評估的標准與方法。
①促銷活動檢查表，即對促銷前、促銷中和促銷後的各項工作進行檢查。
促銷前：
1．促銷宣傳單、海報、POP是否發放和准備妥當
2．賣場所有人員是否均知道促銷活動即將實施
3．促銷商品是否已經訂貨或進貨
4．促銷商品是否已經通知電腦部門變價
促銷中：
1．促銷商品是否齊全、效量是否足夠
2．促銷商品是否變價
3．促銷商品陳列表現是否具有吸引力
4．促銷商品是否張貼PoP廣告
5，促銷商品品質是否良好
6．賣場所有人員是否均了解促銷期限和做法
7．賣場氣氛是否具有活性化
8．服務台人員是否定時廣播促銷做法
促銷後
1．過期海報、PoP、宣傳單是否均已拆下
2．商品是否恢復原價
3．商品陳列是否調整恢復原狀
②前後比較法，即選取開展促銷活動之前、中間與進行促銷時的銷售量進行比較。一般會出現十分成功、得不償失、適得其反等幾種情況。一是十分成功：在採用促銷活動後，消費者被吸引前來購買，增長了銷售量，取得了預期的效果。該次促銷活動不僅在促銷期中，而且對公司今後的業績和發展均有積極影響。這是超級市場經營者、營銷人員及所有員工都希望的情景。二是得不償失：促銷活動的開展，對超級市場的經營、營業額的提升沒有任何幫助，而且浪費了促銷費用，顯然是得不償失的。三是適得其反：這是促銷活動引起不良後果的一種表現，是超級市場經營者最不願意看到的一種情形。這次促銷活動雖然在進行過程中提升了一定的銷售量，但是促銷活動結束後，超級市場的銷售額不升反降。
③消費者調查法。超級市場可以組織有關人員抽取合適的消費者樣本進行調查，向其了解促銷活動的效果。例如，調查有多少消費者記得超級市場的促銷活動，他們對該活動有何評價，是否從中得到了利益，對他們今後的購物場所選擇是否會有影響等，從而評估超級市場促銷活動的效果。
④觀察法。這種方法簡便易行，而且十分直觀。主要是通過觀察消費者對超級市場促銷活動的反應，例如，消費者在限時折價活動中的踴躍程度，優惠券的回報度，參加抽獎競賽的人數以及贈品的償付情況等，對超級市場所進行的促銷活動的效果做相應的了解。
(2)查找和分析原因。運用一種或幾種評估方法對超級市場的促銷業績進行評估之後，一件很重要的事情就是查找和分析促銷業績好或不好的原因。只有找出根源，才能對症下葯、吸取教訓，進一步發揮本超市公司的特長。
此處，我們對前後比較法的三種情況做一個介紹性的分析：
①十分成功。究其原因，主要在於促銷期間的活動，使消費者對超級市場形成了良好的印象，對超級市場的知名度和美譽度均有所提高，故在促銷活動結束後，仍會使該超市的銷售量有所增長。
②得不償失。促銷活動的開展，對超級市場的經營、營業額的提升沒有任何幫助，而且浪費了促銷費用，顯然是得不償失的。
③適得其反。促銷活動結束後，超級市場的銷售額不升反降可能是由於促銷活動過程中管理混亂、設計不當、某些事情處理不當，或是出現了一些意外情況等原因，損傷了超級市場自身的美譽度，結果導致促銷活動結束後，超級市場的銷售額不升反降。
2．促銷效果評估
這一項主要包括三個方面：促銷主題配合度，創意與目標銷售額之間的差距，以及促銷商品選擇的正確與否。
(1)促銷主題配合度。促銷主題是否針對整個促銷活動的內容；促銷內容、方式?口號是否富有新意、吸引人，是否簡單明確；促銷主題是否抓住了顧客的需求和市場的賣點。
(2)創意與目標銷售額之間的差距。促銷創意是否偏離預期目標銷售額；創意雖然很好，然而是否符合促銷活動的主題和整個內容；創意是否過於沉悶、正統、陳舊，缺乏創造力、想像力和吸引力。
(3)促銷商品選擇的正確與否。促銷商品能否反映超級市場的經營特色；是否選擇了消費者真正需要的商品；能否給消費者增添實際利益；能否幫助超級市場或供應商處理積壓商品；促銷商品的銷售額與毛利額是否與預期目標相一致。
3．供應商的配合狀況評估
這一項主要評估：供應商對超級市場促銷活動的配合是否恰當、及時；能否主動參與，積極支持，並為超級市場分擔部分促銷費用和降價損失；在促銷期間，當超市公司(一般是大賣場)請供應商直接將促銷商品送到門店時，供應商能否及時供貨，數量是否充足；在商品采購合同中，供應商，尤其是大供應商、大品牌商、主力商品供應商，是否作出促銷承諾,而且切實落實促銷期間供應商的義務及配合等相關事宜。
4．連鎖超市公司自身運行狀況評估
(1)從總部到門店，各個環節的配合狀況。
①總部運行狀況評估：超級市場自身系統中，總部促銷計劃的准確性和差異性；促銷活動進行期間總部對各門店促銷活動的協調、控制及配合程度；是否正確確定促銷活動的次數，安排促銷時間，選擇促銷活動的主題內容，選定、維護與落實促銷活動的供應商和商品，組織與落實促銷活動的進場時間。
②配送中心運行狀況評估：配送中心是否有問題，送貨是否及時；在由超市公司配送中心實行配送的過程中,是否注意預留庫位，合理組織運力、分配各門店促銷商品的數量等幾項工作的正確實施情況如何。
③門店運行狀況評估：門店對總部促銷計劃的執行程度，是否按照總部促銷計劃操作；促銷商品在各門店中的陳列方式及數量是否符合各門店的實際情況；圖表8—7的檢查內容。
(2)促銷人員評估。評估可以幫助促銷員全面並迅速地提高自己的促銷水平，督促其在日常工作流程中嚴格遵守規范，保持工作的高度熱情，並在促銷員之間起到相互帶動促銷的作用。
促銷人員的具體評估項目如下：促銷活動是否連續；是否達到公司目標；是否有銷售的聞勁；是否在時間上具有彈性；能否與其他人一起良好地工作；是否願意接受被安排的工作；文書工作是否干凈、整齊；他們的准備和結束的時間是否符合規定；促銷桌面是否整齊、干凈；是否與顧客保持密切關系；是否讓顧客感到受歡迎。

㈢ 我是一名超市銷售工作人員求一篇工作總結！幫幫忙！謝謝了！急用

時光飛逝，我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業知識學會了多少，但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了，或許這話有些自滿，但當有狀況發生時，組里的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情，心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時，她總會向我傾訴一下，而後問一句：「丁丁同志，你的熱情什麼時候才能減少一些？」這時我總以「我的激情不滅！」來回答她。組里人說看著我好像沒有什麼煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣場工作人員，堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我工作以來一直信奉的，所以我總會以會心的微笑面對顧客，縱然顧客有時候無理取鬧。比如說，有一次，一位女顧客對我說：「哎，那服務員你給我套一把這睡衣。」我說：「對不起，您可以自己套一下。您套沒關系，但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。」結果那位女顧客卻說:「真有意思，這東西也沒有洗過，我不愛往身上套，我嫌臟。」待那位女顧客離開，同事過來說：「有病吧，這人，她不愛套，她是人！」我說：「算了，顧客永遠是對的，咱們是服務行業。」
有的時候很忙，我從上班一直到下班一直在庫房裡整理貨物，以至於到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉「多勞多得」「吃虧是福」的信條。同事對我說「別弄了，等一下別人就弄了！」或者「你現在弄它幹啥啊。一會顧客一翻就亂了！」但我認為既然顧客一翻就亂了，我們為什麼不可以在顧客翻亂之後就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢？想起媽媽常說的一句話「今日事今日畢」，我喜歡現在事現在畢。我其實很糊塗，經常犯錯，丟三落四，所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當日要做的工作，做完一項，劃掉一項，這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術，每當我犯了什麼錯時，她總會安慰我說：「你做的事情太多了，所以會落下一兩樣。自從你來，我們大家的工作都變得很輕松。」我感謝我的組長，我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實，我的工作不是一直都開心，也不是沒有煩惱。大概半個月前，我的思想狀態進入了低谷期，覺得前途渺茫，每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作，想想未來，突然覺得病木無春。「屋漏偏逢連夜雨」，一天下午，我剛收了一個供貨商四百多件衣服，在收獲部時我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時，我卻忘記了哪個是哪個了！我急了一頭汗，同事安慰我說：「別著急，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧！」可是我自己知道，縱然賣場還有貨，可是如若把新貨也上檯面，一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時間還算好，一旦廠家沒有時間怎麼辦？這種損失無人承擔。這件事情使我成了沒有準備的人，所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房裡思考了很久，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊塗了？我依然打起精神，給廠家打電話，幸運的是，廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝，還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心裡狀態持續了兩天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時候，開導我、支持我、鼓勵我，給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚，我突然想開了，這又何必呢？雖然犯了錯誤，但還不至於否定自己，甚至覺得自己不適合這份工作吧！如果不適合這份工作，捫心自問，適合什麼工作？連這些基礎的工作都做不好，還有什麼資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售，顧客將秋衣從上翻到下，以至於最後秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子，做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，讓別人去整理它吧。當我要下班的時候，再一次走過秋衣筐的時候，我發現堆筐下面也是亂七八糟，垃圾很多，於是我徑直走向庫房，拿出了掃帚，告誡自己，這種活你不幹誰干？這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理，使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了，說：「這秋衣太容易亂了，這會兒都七點多了，你還沒走？」我說：「其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。」店長說：「你倒是挺誠實！」說完我們都笑了。想想這細致的活有什麼啊？店長問我最近工作怎麼樣，有所得嗎？我對她說：「我現在跟別人開玩笑說，我到達高境界了，我是已經不知道自己會什麼了！」店長說：「其實賣場的工作還很多，改天你單獨按盤點流程做一下盤點。」店長這一席話對我啟發很大，我才哪到哪，對商海來說，我學到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功，同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是，現在我可以協助組長做一些力所能及的事情了，比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利，以及各種日常工作的處理。我常在心裡朗誦李白的那句：「仰天大笑出門去，我輩豈為蓬蒿人。」
人長大後就難免喪失生活的激情，每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語，叫做「陌生化」。小孩見到花會訝異於其美麗，而大人對此卻很木然。因為花對於小孩有陌生的效果，或者說，小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態，於是我依然見到同事都打招呼，無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人，我都誠摯的說「謝謝」，無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的，從一個大學生到商業人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田，雖然痛苦，但那是在播種。在這個大家庭，我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發現、思考和總結的，也許有不成熟的地方，但我真的希望每一天，我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。
1斷貨問題我們的電腦系統是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時，電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中，經常發生理貨員看貨架訂貨，經常經常發生價簽與貨物不符，訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線，相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子，我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調研。比如說內衣區，蝶安芬算是內褲行業的大品牌，金原和家惠都有，而且品種齊全，但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來，卻因為價格高昂，銷路不暢。對此，是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品，而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了，我們超市整體水平就必然有所提高。
3客服退貨客服退貨應該提高效率，而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的，就應該及時簡單的予以退貨。我們現在的做法是，即使是我們的商品有殘缺，符合退貨的條件，仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
4上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感，更有團隊意識。現在狀況並不樂觀，許多的員工團隊意識較差，習慣於以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業，比如一種商品斷貨，他們會直接把臨近的商品拉出一個排面，這是不科學的。應該分析一下，找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外，訂貨時只是把該貨的DMS寫在訂貨本上，但並不做分析。有時DMS高，它可能是由於有促銷造成的，那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了，我會一如既往的努力工作，用心學習，與同事搞好關系。把零養到無窮，始終是我不懈追求的目標。 這里還有一篇比較有條理性的，你可以作參考：2007年度工作總結

一、個人工作總結
時間過的真快，轉眼之間本年度已經接近尾聲，我是6月30來到白象春華求是學校，承蒙領導不嫌棄我是一個初出茅廬什麼都不懂的混小子，並接納了我在單位工作，這是我走出「幼稚圓」的第一份工作，當然也少不了我在這里工作的頭銜——市場專員，大專我學的是機電一體化專業，對於單位給我安排的市場營銷工作，剛開始我對於這份來之不易的工作真是有心拿的起，無心做的好，因為我沒有接觸過市場營銷這一塊專業，我都不知道做一些什麼，做起來就相當吃力。在我不解與困惑的同時，僅憑對市場工作的熱情，單位的領導對我的成長倍感厚望，曾很多次找我談心，提供我在工作精神上結實的信心和動力，伏案沉思這半年，我做一下簡單的總結。
歸納以下幾點：
1. 一切從零開始，積極學習市場運作有關方面的專業知識，努力做到專業知識程度向市場這方面發展；
2. 積極完成領導安排的有關工作，做到工作上有問題及時向領導尋求解決問題的方案，不懂就問，努力把工作做好；
3. 工作於實際相符合，調研市場前景，並做好相應的市場計劃；
4. 分析市場需求，尋求招生市場關鍵在於哪，對市場的認識也有一個比較透明的掌握，並做好市場月報表；
5. 在不斷的學習知識和積累經驗的同時，自己的能力，業務水平都比以前有了一個較大幅度的提高；
6. 在每個月里設計好當月招生廣告，如：廣告紙、調幅、寫真廣告等，並積極的投入到市場的運作；
7. 對於市場活動，如講座、校外設點宣傳，能很好的做好市場活動的策劃，並執行；
8. 「知彼知己，百戰不殆」調研當地其他培訓同行的有關動態，分析效果，可行性時加以模仿；
二、部門工作總結
2007年6月30日，白象春華求是學校市場部門成立了，在將近半年時間內，逐步開展市場工作，從什麼都沒有的市場部，漸漸的在單位中成長，做到「市場工作先調查，其次匯報，接著計劃，再執行，最後是總結提煉，」現在所需的資料都可以拿出，迎接總部考核。
在單位業績上可以知道我們市場部門是做的不好的，因為今年的招生業績基本是和去年持平，對於當地的一些小型電腦培訓機構來說，地理環境優勢、學校師資都在我們之下，對手只有在項目學費上往下調，這給我們的市場帶來一定的沖擊。我們穩站當地市場那是一個必然性。
下面我對我們部門的工作做一下歸納
1. 部門建設：部門剛剛啟動，市場體系還不是很完整，可是開展市場工作人員嚴重不足；
2. 部門人員培訓：經過大半年的打磨，並參加總部安排的有關市場業務規范及市場運作規范的培訓已經有很多次，已基本上掌握了市場招生工作，但業務技能及專業精神方面仍需加強。由於部門人員少、任務重，故專業技能培訓不夠。
3. 部門工作數據分析：在工作上對於市場數據分析是非常不足的，因為市場招生就是我們的工作，如果學生來報名了，可是我們還不知道他是怎麼知道我校有相關的培訓項目；
4. 部門工作情況：工作沒有一個很明確的目標和詳細的計劃，市場人遠沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣；
5. 部門創新性：新業務的開拓不夠，業務增長小，業務能力還有待提高；
6. 整頓單位內部市場品牌資料，迎接總部考核；
7. 以上工作得到了單位同事的大力支持與攜手幫忙才能完成目標，為此我對他們表示由衷的感謝。
三、2008年工作計劃
「運籌於帷幄之中，決勝在千里之外」。新年度市場營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先，但是我們還要明白年度市場工作規劃並不是營銷計劃，只是基於年度分析總結的策略性工作思路，具體詳細計劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現實意義。
1. 目標的擬定是來年市場招生工作的關鍵。在新年度市場招生工作規劃中，首先要做的就是，全年總體的招生目標、廣告費用目標、利潤目標、渠道目標、人員配置目標的擬定，其中：銷售目標為140萬/年，廣告費用目標為1.2萬/月，渠道開發目標為3條/年，人員配置為3人。
2. 建立一支熟悉業務，而相對穩定的銷售團隊。 人才是企業最寶貴的資源，一切銷售業績都起源於有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
3. 培養市場人員發現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。總結問題目的在於提高市場人員綜合素質，在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議，業務能力提高到一個新的檔次。
4. 品牌推廣。品牌是一個企業的形象，我們做職業教育企業市場形象推廣是很重要的，我的品牌有：春華、求是、貝盈等，做好品牌的推廣首先我們要制定計劃；
5. 團隊支持。為了保障來年市場招生工作順利高效地實施，我們還需要通過苦練「內功」來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力標准，以更好的發展客戶服務需求，並使客戶向其他課程上轉化。

總結人：市場部 張旭陽
二○○七年十二月十九日

㈣ 連鎖超市配送主管主要職能是什麼

配送部管理制度

一、根據本消毒中心管理制度，為規范配送部管理，保證各項工作任務的順利進行，特製定本制度。

二、作息時間按照本中心規定，每日上下午一律到本中心簽到。

三、堅持例會制度。每周二、四、六下午17：30——18：00召開部門例會，組織討論總結和研究配送方案及具體實施辦法。

四、按照領導下達的任務指標，認真組織開展配送工作。

五、加強客戶管理。積極協調與客戶之間的關系，及時正確處置客戶投訴問題及惡性事件，協同市場部做好貸款清欠工作，維護本中心利益。

六、外出開展配送工作一律按本中心要求著工作服，做到衣裝整潔、舉止大方、言談有禮，尊重民族習俗，不得出現對客戶不禮貌的言行或傷害少數民族感情的問題。

配送員崗位職責

一、在配送部經理的領導下，負責配送回收工作。

二、嚴以律己，相互督促，及時上繳貸款，做到日清日繳，不拖延和過日。

三、做到從出廠—運送—顧客清點簽字—付款—回收—入庫各環節的單據完善工作，做到單據清楚、准確。

四、配送前認真核對配送單和商品是否相符、包裝是否完好，認真填寫配送單據記錄。

五、在運送貨物中，如丟失貨物，數目不清，造成一定的損失，照價賠償，若不願承擔責任者，則從工資中扣除。

六、確保配送、財務、倉庫的單據數量一致性，發現問題及時清查。

七、熟悉片區路段和客戶分布情況，保證配送及時、准確、到位。

八、確保帳貨相符，接到配送通知，應攜帶齊相關單據。

九、完成領導安排的其它工作。

希望上述回答對您有所幫助！

㈤ 去超市的物流配送中心工作怎麼樣

相比倉庫裡面來說，辦公室的工作量不會太大。超市物流配送中心辦公室里也分了很多崗位的，一般休息還是可以保證（倉庫裡面就加班多些）。你最好提供一下你在裡面的大概崗位信息。

㈥ 關於連鎖超市物流中心選址實例出現的問題要怎麼結合實際寫希望有熱心朋友指點一二謝謝！

有著百年歷史的連鎖經營，是提高零售連鎖企業經營能力的一種有效方法，也是在發達國家普遍獲得成功的零售經營方式和組織形式。連鎖經營實現了商品銷售的「最少環節、最短路徑、最低費用、最高效率」，降低了商品的零售價格，提高了企業的競爭力。隨著國內外零售連鎖超市間競爭格局的展開，配送體系成為他們的競爭焦點。物流配送的好壞是零售連鎖超市經營的重要保證，關繫到企業能否獲得規模效益以及能否給供應鏈上企業帶來價值增值。

一、我國零售連鎖超市的現狀1.自建配送中心偏多，自營配送模式佔主導世界零售業巨頭沃爾瑪認為，只有在一個配送中心能夠支持100～120家分店的時候，才能夠體現出它的規模效益，但我國零售連鎖超市不論大小都青睞於自建配送中心自營配送。據相關資料，到2007年底，我國零售連鎖超市的配送中心已近2500家，其中自建的就達1500多家。很多超市沒有考慮到自身的規模原來就小，沒有充分的資金來建設和運作配送中心，從而導致許多配送中心根本不能達到超市配送的需求。不僅導致配送效率低，統一配送率不高，還浪費了許多的物流資源。筆者對身邊的部分零售連鎖超市進行了調查，結果也實證了這一結論（見下表）。

2.商品種類多，配送要求高，配送效果不盡人意零售業連鎖超市銷售的商品的品種繁多，涉及食品、日用品、家居裝飾等，決定了對配送的要求高。如對於冷凍食品在運輸和倉儲過程中要有嚴格的衛生和保溫措施——食品冷鏈物流。據統計，上海的超市的冷鏈商品占銷售額的20％以上。由於供應商的實力和地區不同，導致供應商所能提供的配送服務有所不同，很多服務都不能達到超市的需求。我國第三方物流企業水平參差不齊，物流配送的整體水平偏低。所以，超市也難以選擇到比較適合的第三方物流企業。從而導致選擇第三方物流配送模式的超市很少，物流配送的標准也不高。總之，不論供應商直接配送模式還是第三方物流模式，因企業實力與配送服務水平偏低，致使配送效果大多不盡人意。

3.統一配送率低，運作難度高，傳統物流資源難以適應零售業連鎖超市的配送量波動大，訂貨頻率高，時間要求相對也比較嚴格。物流零售企業的銷售量受隨機因素和其他人為因素（如促銷）影響較大，造成門店的配送量波動大。對於倉儲空間等資源有限的門店，一般要依靠提高配送頻率來滿足需求，有些小型便利店甚至要求一天送貨兩次，而且配送過程有時間窗限制，如限定某個時段到貨。同時，目前零售業連鎖超市，統一配送率低，缺乏高效率的物流配送，導致物流成本高，商品物流成本占銷售額的比例在百分之十幾甚至更高。運作難度的增大，使傳統的以單一運輸和倉儲為主業的物流企業難以適應。

二、目前常用配送模式的分析1.自建配送中心的自營配送模式零售業巨人沃爾瑪在配送方面的成功說明了配送中心的重要作用。在我國商業連鎖經營中，具有一定規模的超市、綜合商場等，也都十分重視配送環節，相繼建立了配送中心。實力較強的連鎖超市自建配送中心，主要是為本企業的連鎖分店進行配貨，同時也可以為其他企業提供貨物，能夠創造更大的經濟效益和社會效益。而且這種做法也符合企業的長期利益和戰略發展需要。連鎖企業都各有自己的經營特色，自建配送中心有利於協調與連鎖店鋪之間的關系，保證這種經營特色不受破壞和改變。

如果各家零售連鎖超市都各自建立配送中心，會造成大量配送中心資源的浪費和人員的閑置，使得配送中心的費用和物流運營成本偏高。只有分店規模擴大使配送中心正常運轉所取得的數量折扣和加速資金周轉的效益，足以抵償配送中心建設和設備所花費的成本，才能取得預期的經濟效益。

2.供應商直接配送模式在中國連鎖店發展初期，許多連鎖店都採取了把供應商直送方式簡單地組合成物流配送體系，實踐證明這種方式有許多弊端。在導入期的中國連鎖店，業態上大多選擇了超市形式，而且是規模不大的第一代傳統食品超市，連鎖店規模擴大需要發展更多的店鋪來實現。供應商的運輸系統適應不了多店鋪、廣地域發展的要求，配送不到位，缺貨斷檔，時間銜接不上，會制約連鎖超市的發展。

3.第三方物流配送模式這種配送模式中，連鎖企業的物流活動完全由第三方的專業物流公司來承擔。社會化物流的優勢在於專業物流公司能提供更多的作業和管理上的專業知識，可以使連鎖企業降低經營風險。在運作中，專業物流公司對信息進行統一組合、處理後，按客戶訂單的要求，配送到各門店。用戶之間還可交流供應信息，從而起到調劑餘缺，合理利用資源的作用。社會化的中介配送模式是一種比較完整意義上的配送模式，國內多數物流配送企業也正在積極探索。

三、適合我國零售連鎖超市的配送對策探討1.對於大型連鎖超市，可構建以第四方物流為核心的零售連鎖超市配送模式零售連鎖超市在經營過程中，遇到的難題主要有四個。第一，最為重視的是企業的核心競爭力。即采購什麼樣的商品，既能給超市帶來利潤，又能滿足消費者需要。第二，供應鏈上的采購管理。即向哪些供應商采購商品，更經濟合適。第三，供應鏈上的庫存管理。做到消費者需要的商品能適時適量的供應，不能因經常性缺貨影響消費者的忠誠度，也不能采購過多，使庫存成本增加。最後，供應鏈上的運輸管理。即對連鎖分店進行配送時，運輸方式和運輸路線的決策。

第四方物流的引入，可以有效解決以上問題。既可以輔助連鎖超市選擇合適的第三方物流，解決供應鏈上的庫存、輸送問題；還能幫助解決采購問題，協助管理超市與供應商之間的關系。以第四方物流為核心的配送體系，不是單純的外包模式，而是將外包與自營配送結合在一起，是一種混合策略。通過第四方物流企業，超市資源、供應商資源、第三方物流企業，以及其他社會物流資源能以整合，其間密切合作，在統一的指揮和調度之下，以最合適的模式達到最好的服務和最低的成本。

埃森哲公司認為第四方物流有三種可行的運作模式：一是協助運作型，由第四方物流為第三方物流提供其缺少的資源，並與第三方物流企業共同開發市場，而具體的物流業務實施則由第三方物流企業在第四方物流的指導下完成，它們之間是商業合同或者戰略聯盟的合作方式；二是方案集成型，由第四方物流為客戶提供運作和管理整個供應鏈的解決方案，並利用其資源、能力和技術進行整合和管理，為客戶提供全面、集成的供應鏈管理服務；三是行業創新型，第四方物流通過與資源、技術和能力的服務商進行協作，為多個行業的客戶提供解決方案。筆者以為零售連鎖超市應以第二種運作模式為主，揉合其他兩種模式，建立以第四方物流為核心的配送體系（如下圖）。

2.中小型連鎖超市，通過組建橫向物流聯盟重建他們的物流配送體系物流聯盟（Logistics Alliance）是指兩個或兩個以上的經濟組織為實現特定的物流目標而採取的長期聯合與合作。其目的是實現聯盟參與方的「共贏」。連鎖企業與專業物流服務提供方的長期合作會形成一種戰略性的縱向物流聯盟關系，而解決目前連鎖超市的配送問題，除了縱向聯盟，另一個關鍵就是要組建連鎖超市企業間橫向物流聯盟，可以使連鎖超市企業最大限度地利用有限資源、降低風險和運營成本，實現物流合理化。

按交易費用理論，物流聯盟的建立減少了交易的不確定性和市場的多變性，有助於物流合作夥伴之間在交易過程中減少相關交易費用。從組織角度看，聯盟企業雙方在相互合作，組織協調交易的同時，仍保持各自的相對獨立性，組織成員間仍存在著競爭，可以維持較高的市場效率，是有效利用組織和市場雙重優勢的一種組織創新。

連鎖超市可以靈活的採用物流共同化的聯盟方式，即通過組建企業間的共同化的物流體系，來處理企業營運中有關物品流動的相關作業，解決單一企業對物流系統投資的不經濟或低效率等問題。物流共同化，囊括了物流資源利用、物流設施與設備利用及物流管理的共同化， 橫向聯盟的一種典型形式就是共同配送。如2000年物美超市與北京糧食集團組成戰略聯盟，共同打造中國零售業的航空母艦；隨後物美又攜手北京麥當勞公司，將連鎖超市發展與餐飲業相結合。

3.對供應鏈分析重構，採取精益供應鏈管理策略精益供應鏈（Lean Supply Chain）就是把精益生產（Lean Proction）的概念引入供應鏈的優化策略中去，其本質思想就是為了以最小的成本和消耗向顧客提供各種價值，對供應鏈中的各個環節進行分析和重構，消除任何不必要的環節，從而提高供應鏈的效率和效益。很顯然，這需要在信息管理技術支持下，與節點企業形成信任、開展合作，對供應鏈中的采購、配送、庫存等各種業務進行流程重組（BPR）。

供應鏈的運行是建立在供應鏈成員企業間信息、物質資源共享的基礎之上，這需要各方建立良好的合作關系和信任態度。連鎖超市企業與供應商要共享存貨、生產能力計劃、生產進度、促銷計劃和需求預測等信息。超市企業可以將銷售網點數據通過網路在第一時間傳遞到供應商，作為他們分析市場需求、設計產品和安排生產的依據。在開展合作時，供需雙方要建立不同層次，包括業務員、業務經理、高層領導幾個層次的對話機制。供需雙方在合作方式上還要集思廣益，共同探索新型合作模式。

連鎖超市企業實施精益供應鏈管理，可以充分利用各種社會資源，對各種業務進行分析和重組。如配送業務可以由配送中心集中處理、部分商品的庫存可以由供應商負責，部分商品的采購可以直接由分店自行決策，這些都有可能給企業帶來更高的效率。連鎖超市企業要強化操作規范和業務流程，並建立相應的考評體系，確保系統的高效運行。它的實施涉及到觀念、組織和經營過程的轉變，企業在開展重組的時候應該分層次、逐步進行。

㈦ 超市銷售流程和超市配送是什麼

沒有現代化的大流通，就不可能有現代化的大生產。

零售業是整個市場體系中的最終市場，消費者的需求信息要在最終市場中得到反饋，消費者的購買力也要在最終市場得到實現，因此零售業在國民經濟中佔有極其重要的地位。

東北的零售業，一方面正在醞釀新一輪的行業兼並、整合和洗牌；另一方面，也正在全面實施管理創新和技術創新，加快運用現代商業技術，特別是信息技術的力度，從根本上建立零售企業的核心競爭力。因此，用信息技術手段改造傳統的流通業，用流通去指導生產，通過信息技術來改善企業的經營環境，提高企業的經營效益，成為加快我國現代商業發展的迫切要求。在這方面，已經融入到東北城市居民生活中的超市走在了前面。

沃爾瑪的成功之道

2003年12月23日，沃爾瑪在沈陽的第二家分店——沃爾瑪購物廣場沈陽太原街分店開業，這讓沃爾瑪中國總裁張嘉聲心裡又添歡喜：沃爾瑪進入沈陽市兩年多來，以「天天平價」和「一站式購物」的經營理念，贏得了沈陽市民的喜愛；第二家分店的順利開業，無疑為沃爾瑪在沈陽的零售業競爭中，又增添了一筆勝算。

在這個地理位置優越，營業面積超過1.5萬平方米，經營的商品種類達2萬多種的超市裡，貨架林立，近百台嶄新的電腦每天對海量的數據進行處理。據工作人員介紹，沃爾瑪從超市前台POS機的結算，到後台管理，包括采購業務、賬目結算、辦公自動化等，已經實現了全程計算機管理。除此之外，沃爾瑪超市還利用光纖專線和無線微波傳輸技術，實現了集團內部商務信息的自動化管理。

全球最大的零售企業沃爾瑪，過去20年中以每年20%的速度迅速膨脹。1996年，中國第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員店在深圳開業，沃爾瑪迄今已在中國開設了31家商場。

有人說，沃爾瑪令其對手無法超越的重要原因不在店鋪里，而在天上。他們指的是沃爾瑪那顆價值2400萬美元的人造衛星。從上世紀80年代到現在，活爾瑪先後花費6億美元建起了自己的電腦與衛星系統，並依靠這個系統建起了自己的全球采購、配送網路。沃爾瑪公司全球4000多個店鋪的銷售、訂貨、庫存情況，可以隨時調出查閱。公司5500輛運輸卡車，全部裝備了衛星定位系統，每輛車在什麼位置，裝載什麼貨物，目的地是什麼地方，總部一目瞭然，可以根據實際情況合理安排運量和路程，最大限度地發揮運輸潛力，提高工作效率。

不惜重金為哪般？沃爾瑪超市沈陽鵬利廣場店的一位員工說得好，「信息化的建設水平，在一定程度上體現和決定著整個連鎖超市的經營水平」。用高新技術改造傳統零售業，使得沃爾瑪公司擁有了強大的市場競爭能力。

其實，很多超市的目標都在於此：以信息技術為支撐，以有限的資源去參與激烈的市場競爭，減少流通環節，不斷控制和降低成本，進而提高企業的競爭力。只有依靠技術進步和先進的管理，才能收到事半功倍的效果。

借信息技術「大展拳腳」

「盤居家日用貨，賣油鹽醬醋茶」，如今超市已經深入人心，融入城市血液。面對每天上萬種商品的轉移、上百萬資金的流動，超市的信息系統是不可或缺的輔助管理手段。超市要根據庫存數量，分析商品的周轉快慢，做出商品續訂的決定；根據顧客需求和價格的變化、競爭對手的變化進行市場調研，規劃每個分店的單品選擇，然後進行逐項分析；通過統一采購來獲取更大的折扣，節約成本；與供應商聯網，提高采購效率，節省在途和備貨時間，最終實現零庫存管理。現代超市必須建立起完善的信息系統，才能在日趨激烈的競爭中立於不敗之地。

大多數超市自建立伊始，就一刻也沒有放鬆過信息化的建設。沈陽樂購超市鐵西店在開業前夕，就從上海總部調集了100台PC和3台高端伺服器，為超市的信息化管理奠定了基礎。2002年，沈陽大福源超市升級了財務管理體系，使自己原有的基礎性財務管理系統躍升為具備強大分析指導功能的多維財務管理及控制系統，實現了從企業簡單財務會計到管理會計，再到戰略性智能化財務控制的功能演變，最終徹底實現商業管理智能化。

同時，一些超市與供貨商之間架設的EDI自動補貨系統也開始啟用。自動補貨系統是一項在國際商界通行的先進管理方式，其目的是在供應商和零售商之間建立信息快速連接的通道。沃爾瑪超市的供應商坐在自己的辦公室里，便可對自己公司在沃爾瑪超市的各類貨物庫存和銷售情況了如指掌，並可隨時通過網路發送補貨單，大大降低了物流成本。據了解，沈陽市一些大型超市還將陸續投建「區域化配送中心系統」、「結算中心系統」、「全國網路信息共享系統」等計算機系統項目，不斷提升現有的計算機管理信息系統的水平，全面打造「數字化王國」，在未來的商業競爭中爭取更快更好的發展。

另外，超市的信息化建設在賬目結算、OA辦公自動化以及建立超市綜合性網站等方面也取得了巨大的突破。「通過信息技術，把資源優化分配，從而最有效地管理和使用現金，開展目標管理來尋求銷售額和利潤的最大化，為超市的發展提供更多的決策分析依據。」沈陽樂購超市瀋河店信息中心的封先生認為，信息技術為超市帶來的不僅僅是便利，還有更多的利潤。信息化的應用使業務和管理人員從手工管理的模式中解放出來，為企業實現從傳統的商業管理向現代化經營的變革提供了堅實的技術手段和系統保障。

智能流通借雞下蛋

一套好的信息系統必然要符合先進的經營管理模式，目前「供應商——總部（采購、營運、財務）——配送中心——消費者」的運營模式被更多的商家所認同。一般來說，超市的信息系統必須包括：管理系統、配送中心系統、POS系統、查詢分析系統等。同時，還可以根據實際情況選擇比較成熟的財務軟體集成於超市的信息系統中。

在慎重的選型下，沃爾瑪超市的ERP系統選擇了成熟的商品化軟體，並將軟體供應商的技術優勢與沃爾瑪超市的企業管理理念、運作經驗充分結合，輔之以適度的二次開發。沃爾瑪超市的業務管理系統包括采購業務、財務、配送中心管理系統、總部管理系統等多個子系統，覆蓋了超市經營的全部業務管理范圍，實現了超市一體化的計算機綜合管理。該系統舍棄了較多廠商使用的客戶/伺服器結構，採用較為先進的C/S結構，運用COM+技術，實現了三層結構模式，其中間應用層的數據訪問、處理能力和靈活的伸縮性等特點為超市大型應用提供了高性能和高擴展性的保證。

沃爾瑪超市的計算機管理系統主要分成前台POS和後台管理兩大模塊，它是一個集查詢、分析、報表為一體的企業級智能化解決方案。該方案不僅在Web環境中具有強大的查詢和報表功能，而且可以通過可配置的業務流程和模塊進行有效的分析，如進貨分析、供應商分析、銷售分析、庫存分析、促銷效益分析、客戶購買行為的關聯分析等。同時，還可以利用第三方的數據表達工具和在線分析工具，滿足超市的進、銷、存物流管理和財務管理的要求。

前台POS系統為銀行卡工程預留了介面，並採用嚴格的安全授權機制，顧客可選擇多種付款方式進行支付。配置的中央賬務結算和清算系統（內部銀行），有效地解決了困擾零售巨頭的中央運營管理和結算、清算管理的問題。沃爾瑪針對全面的現金流和資產管理設定了一系列結算、清算報表體系，並通過SCM和內部網與第三方的銀行系統、財稅系統建立了介面，實現統一對賬、統一資金調度、統一存貨管理等，在資金周轉和采購預算方面實現了總部統一管理。沃爾瑪超市還與銀行建立了銀企聯盟，全面降低資金分散使用造成的占壓，有效地防止供應商賬期失控。

此外，系統對商品的退貨、打折、贈送等實行嚴格的管理，具備完整的痕跡追蹤功能；前台POS系統能夠支持單機脫網收銀，在網路故障下仍可保證數據的完整性；後台ERP系統根據不同業務需求，可以解決一品多供應商、一品多條碼、多規格、多品組裝和一品拆分銷售等問題，並進行嚴格的安全許可權管理，可實現模塊許可權、價格許可權、商品類別許可權等不同的許可權管理。

編織協作鏈 助力前行

隨著沈陽大福源超市的迅速擴張，特別是在市場經濟環境下，「福源人」不僅要面對眾多的國內競爭對手，還要面對不少國際競爭強手日趨激烈的挑戰。近年來，家樂福、樂購等國際連鎖超市巨頭大舉搶灘沈陽，圈地開店；沃爾瑪等商業巨擘也虎視眈眈，伺機而動。

「超市本身就是一個微利行業，只有使各銷售網點得到強大的信息和配送系統的支持，超市才能降低成本、保證營業額。」大福源超市的一位負責人說。如何充分利用信息技術，提高經營管理決策水平？如何優化企業經營管理，提高效益？如何增強企業的應變能力，適應多變的市場經濟環境？這一切迫切需要企業採用新的管理方法和手段，必須要堅持技術和管理同步提升，使企業能根據市場的變化快速應變。這位負責人說，現代商業競爭已從台前轉入幕後，快速准確的信息和先進的管理手段是連鎖超市的生命線。與洋超市過招，惟有建立比其更完善的信息管理體系，才能搶得先機。

「非典」初期，沈陽曾颳起一陣「搶購風」，很多市民成箱成件地往家裡搬生活必需品，很多產品在市場上一度吃緊，部分超市也因商品配送不到位出現短期大量斷貨現象。大福源超市利用自身靈活、快速的網路信息系統，根據市場銷售情況，第一時間給供應商下出訂單、拿到現貨，並保證貨品在12小時內擺放到貨架上。「『非典』時期，我們超市的貨架都是滿滿當當的，這讓市民們很放心。」大福源超市的相關負責人說，「面對『非典』，保證正常供貨是對每個商家的考驗，在這樣的非常時期，我們嘗到了信息化帶來的『甜頭』，也藉此檢驗了信息化建設中存在的問題。」

「在『非典』時期，我們體會最深刻的就是如何協同工商關系，共同管理供應鏈的問題。」大福源超市的資訊部王科長說。提到工商協作，最形象的比喻是當1000名顧客在麥當勞店同時咬下第一口漢堡包時，美國德州牛場的10頭牛，大概在幾秒鍾內，就會立即全身發抖，緊接著第一頭牛就會被按在屠板上。這就是工商聯盟戰略合作的遠景。

工商雙方通過協作，改進整個供應鏈的交流及效率，就要通過增強生產商、分銷商、零售商之間的合作，利用訂單交易、中央集中采購、一站式采購、競標性采購、結算對賬等信息流來優化供應環節運作，從而減少中間環節，優化價值鏈體系。工商協同流通要求IT系統能夠提供VMI供應商管理庫存、數據共享和在線分析、供應商在線對賬和確認、訂單傳遞和確認及補貨等功能。

沃爾瑪超市的供應商與零售商通過供應鏈管理平台（B2B），對已有業務往來的上游供應商，提供供應鏈信息查詢，實現分銷業務與零售終端數據的信息交互和處理平台，打通供應商與零售商的數據介面，以訂單為驅動模式，實現核心供應鏈管理業務的有效集成。藉此，不僅使超市提升了競爭力並取得了一定的收益，也使供應商降低了庫存和管理成本，達到了「雙贏」的目的。

物流配送制勝商業競爭

沃爾瑪公司與生產企業直接掛鉤，大量的集中采購和配送，既減少了中間環節，又降低了進貨成本。供應商把商品送到配送中心後，公司的檢驗部門運用多種技術手段，對商品質量進行嚴格檢驗，防止假冒偽劣商品進入超市。

實際上，物流配送是沃爾瑪連鎖超市經營中不可缺少的重要部分。不發展物流配送，就談不上真正的連鎖經營。1970年，沃爾瑪公司在其總部所在地建立了第一個配送中心。目前，公司總部在全球已建立62個配送中心，為全球4000多個店鋪提供配送服務。合理地調度大規模的商品采購、庫存、物流和銷售管理，這些都離不開信息技術的手段。

多年來的實踐證明，物流配送工程不是簡單地建設幾個區域配送中心，而是要把區域物流配送中心建成多功能、集約化、低成本的中央物流樞紐。運用信息技術重組和提升供應鏈管理，已成為大型零售超市的核心戰略。它集中體現為如何以信息流整合商品流、物流、資金流，如何充分利用現代化的信息與通信技術，通過總部、配送中心、門店之間合理的分工，整合內部的、外部市場的各種資源，形成最優化的核心競爭能力，這些都是當前超市經營管理最迫切的需求。

沃爾瑪超市的物流配送中心能提供專業化的物流服務，包括客戶訂單處理、供應商到貨入庫管理、倉庫保管管理、補貨管理、發貨配送作業等。配送中心的IT系統具備支撐大范圍內的物流整體解決方案，支持不同區域多配送中心、各類配送中心的協同商務處理，並具備零售物流、分銷物流、第三方物流等不同的解決方案。多城市配送中心的支持平台，具備可擴展性、可分布式應用，同時具有多數據源，與第三方物流系統、總賬系統、銀行卡工程、供應商系統等都留有介面。方便的系統維護管理功能和管理信息系統的介面能力，是物流配送中心管理上最為關鍵的要素。

「中國零售業的發展非常迅速，企業對其內外部供應鏈運作要求有更高的效率和更低的成本。IT技術能夠為供應鏈做什麼？那就是使供應鏈運行得更加透明，更加快速。」專注於中小連鎖超市系統集成的沈陽江河商貿有限公司經理王國州說，「IT技術首先要為供應鏈的各個節點提供充足的數據，這就是MIS的要求；其次，幫助各個節點進行業務協作；再就是能夠幫助各個節點的操作人員做出科學的決策。」王國州認為，作為致力於超市信息化的廠商，應以顧問咨詢為先導，為顧客進行科學的IT規劃，對超市的內部業務流程與資源情況進行詳盡描述、系統量化，針對實際需求，設計完整的解決方案，並對超市的二次開發和實施ERP進行技術培訓。「這既有利於提高企業基本商品經銷管理效用，又有利於節約企業內、外部供應鏈渠道成本，並使二者的系統架構和技術集成完美結合。」王國州說。

㈧ 求一份，連鎖超市配送中心管理制度，謝謝！

連鎖經營概念
連鎖經營是指通過一定的聯結紐帶，遵循一定的規則，將眾多分散孤立的經營單位聯結在一起，並按照規則的要求進行商業運作。連鎖經營是社會化大生產的產物。 一般認為，連鎖經營包括三種模式：直營連鎖、特許連鎖和自由連鎖。特點：1、機構有總部+配送中心（中心廚房）+連鎖分店。2、統一店名店貌價格經營管理采購配送，3、形成連鎖化的網路銷售。
連鎖經營與其它各種模式聯系區別
連鎖經營與零售單店經營：零售單店只有一個經營場所，連鎖經營分布在不同地域的若干店鋪形成連鎖化的網路銷售，且銷售額總量及市場覆蓋面超過零售單店。
連鎖經營與總分店經營：1連鎖經營店名店貌是標准化統一的，而總分店則不是。2連鎖經營分店數量和區域比總分店大很多。3連鎖經營機構有總部+配送中心+連鎖分店，總分店沒有配送中心。4連鎖經營統一管理，總分店管理方式靈活。
連鎖經營與商業企業集團經營：商業企業集團中可有多種經營內容的多個企業，連鎖經營則只有一個內容。商業企業集團下屬企業是獨立法人，連鎖經營不是。
連鎖經營與聯購分銷模式：聯購分銷模式沒有企業實體，只是不同企業采購的聯營。各企業在售價方面不統一。
3種常見連鎖類型異同
一般認為，連鎖經營包括三種類型：直營連鎖、特許連鎖和自由連鎖。直營連鎖，即所有的店鋪都是由同一經營實體-總公司所有，其特點是資本的所有權和經營決策權都高度集中於總公司的總部。自由連鎖，即各店鋪資本所有權獨立，採用共同進貨，協議定價的一種商業橫向聯合。特點：多個法人，無知識產權，若干統一最鬆散。特許經營，即以單個店鋪經營權的授權為核心的連鎖經營。特徵是總部+直營+特許店，有掌握知識產權的主導企業，多個法人，沒有財務管理權。
商區商圈內容意義
商業區是指城市街區中，由於諸多復雜因素形成的，在商業繁華程度、商店數量結構、經營特點、消費者人數等方面形成明顯差別而區分出的不同商業區域概念。大城市中有4級商業區。其意義是對城市的總體規劃建設、城市的發展有指導意義；不同的零售業態有不同的生存商區，對指導零售業態尋找最佳商業地理位置的意義。
商圈是指以店鋪坐落點為核心向外延伸一定距離而形成的一個方圓范圍，是店鋪吸引顧客的地理區域。它是由於諸多因素的影響，形成了不同零售業態的商場與消費群之間的購銷關系區域范圍。商圈分析是商店選址的一重大步驟，也是重要的基礎工作。
連鎖經營13種業態選址
13種業態：大型超市、超市、倉儲會員店、百貨店、食雜店、便利店、折扣店、專業店、專賣店、傢具建材店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵購、網上商店、自動售貨亭、電話購物。
選址：大超（3、4級商業區內，商圈3-5km）、超市（2、3級商區，商圈2km）、倉儲會員店（3、4級商區）、便利店（商圈300m，2、3級商區居民區）、專賣店專業店（1、2、3商業區繁華段）、折扣店（商圈2km）、食雜店（2、3級商圈居民區，商圈500m）
配送中心概念、業務流程、配送中心與批發業務區別
配送中心是指接受供應者所提供的多品種、小批量的貨物，通過儲存、保管、分揀、配貨以及流通加工、信息處理等作業後，將按需要者訂貨要求配齊的貨物送交顧客的組織機構和物流設施。業務流程：（一）進貨。（二）訂單處理。（三）揀貨（四）補貨。（五）配貨。。（六）送貨（七）流通加工（八）退貨。配送批發區別：1服務內容（批發不加工，配送加工），2獲利方式（批發進銷差價，配送進銷差價+勞務費），3作用與功能（批發蓄水池，配送提高效率降低連鎖經營成本）。
商業采購（常見方式、采購時間、采購量）
商業采購方式：代銷是采購——先不給供貨商付款而提貨，後按合同約定時間方式結算。買斷式采購——采購時，如果不存在質量問題，則立即付清全部貨款。訂單式采購——根據市場需求明確向供貨商提出要求並按訂單訂貨。招標式采購——大型特大型連鎖企業定期公布采購計劃要求，供貨商投標競爭。
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㈨ 關於超市工作,有超市工作或打工經驗的幫忙

賣糖當然說話時嘴要甜點，看見有人關注你的糖時，哪怕只是瞟一眼，你都要問一句：「阿姨/大姐您買點糖，春節期間特價呢，您看這糖的包裝好，味道更好，春節時在家裡擺放起來又漂亮又喜慶......」你還可以把散裝糖用簡單的包裝袋提前裝好，做好標價，分類擺放整齊，因為這個時候購物人比較多，難免有人著急趕時間拿起來就走。工作時一定要把注意力集中到顧客上，不要開小差。做到這些你就是一名優秀的促銷員，記得面帶微笑哦~祝您順利！

㈩ 超市為何要建立自己的物流配送中心

沃爾瑪連鎖超市物流配送現狀及對策探討 一、企業概括； 沃爾瑪屬於美國典型企業~~ 無論是到世界各地的任何一間沃爾瑪連鎖店中，你都會感受到一種強烈的與眾不同。 第一，尊重個人 沃爾瑪企業文化中崇尚的三個基本原則的第一條是「尊重個人」。沃爾瑪不只強調尊重顧客，提供一流的服務，而且還強調尊重公司的每一個人 第二，加強團隊合作精神，鼓勵員工與領導者以及員工之間的溝通 在連鎖經營中，老闆不可能事事親力親為，沃爾頓這位零售業巨子總是把事業的成功歸功於公司的同仁，他把員工看作是公司成功的最重要因素。 第三，沃爾瑪建立良好的培訓機制。 培訓不僅是員工提高的途徑，也是他們了解公司的一種方法。 二、企業內容 1. 連鎖超市發展的基本現狀 2.先進的經營理念指導企業運作 3．連鎖超市物流運作管理模式 4.自營配送模式 5 第三方物流模式 6共同化配送模式 7自營配送模式 三、連鎖超市物流配送的優點 1、統購分銷，形成經濟規模，降低流通費用 2、減少分店的庫存，提高商品流通效率 3、密切了連鎖超市與供應商的關系 4、可以促進連鎖超市業務的發展和擴散 四、連鎖超市物流配送的缺點以及遇到的問題 1 統一采購、統一配送率不高 2 經營理念落後,缺乏有效的合作機制 3 管理信息系統建設落後,未能實現 4 硬體設施落後、自動化水平偏低 五、連鎖超市物流配送的如何改進 1 強化對連鎖零售企業物流的認識 2 對配送中心的建設加大力度 3 多方面培養高素質的物流人才 4 發展共同配送模式 六、結論 連鎖零售業正在我國商業流通領域扮演越來越重要的角色。連鎖零售業經營效率的高低在很大程度上取決於其產品配送效率的高低。