高平市中心去哪吃好吃的

A. 高平市拉風牛骨頭火鍋在哪

貌似明星小學泥不流，南邊點

B. 小吃店你們吃過哪些比較好吃的店，求推薦

好吃的小吃店有螺螄粉、餛飩店、炒粉店、拉麵館

C. 高平「十大碗」是哪裡的小吃怎樣做

十大碗」是老家山西高平待人的一碗碗獨特的菜，共10道菜：水白肉、鉻桃肉、碗子肉、川湯肉、腸子湯、豆腐湯、雞蛋湯、天河丹、軟米飯、扁豆湯。一碗一個味道，猶如南北大菜系列，但餐具不用盤而用碗，碗中之菜也可稱「湯」，素有「碗湯菜」之說，其做工用料質量味道色彩在我看來不比「大菜」差。

「十大碗」做工十分精細講究。選一頭上好的肥豬，殺洗過後，廚師把鮮嫩的豬肉分成三六九等，開始耍刀工精雕細作。瘦肉切成一條條，用於做「鉻桃肉」；肥肉用刀削成一片片，做「水白肉」；豬肚豬腸等也全都派上了用場。

廚師把切好的肉用油鹽醬醋生蔥姜澱粉等作料拌好，下油鍋炸成焦黃，再用大籠鍋蒸，蒸熟之後放到涼處存放沉澱一下。第二天上席味道更美。「十大碗」有葷有素，素菜的原料大都是當地土特產。最有代表性最好吃的當數「天河丹」之菜，做這道菜工序十分多，選料十分精細費工。即使在冬季製作，也必須有在地窖保存好的新鮮紅薯，先用鍋把紅薯煮爛，然後扒去皮，把甜甜的內瓤和「軟米面」（家鄉叫法，形狀和小米一樣，煮成飯後特別粘，碾成面可以與其它食物拌和，做出各種各樣的年糕甜食）、玉米面、澱粉等糅合好，放少量的糖，用手揉搓成雞蛋狀或小圓形的蛋蛋，然後放到油鍋炸。恰到好處時炸出的「天河丹」焦黃鮮嫩。如有條件，可選高平盛產的大黃梨，切成一塊塊，塗上一層澱粉，炸好後和「天河丹」一道上席，可謂「錦上添花」。上桌前，用大籠鍋將一碗碗「天河丹」蒸透，廚師把用冰糖、紅糖、蜂蜜等製作成的「糖稀」熱騰騰地往上一澆，再灑一些五色糖絲，其色嬌艷，其味絕佳。

招待客人時，廚師把調制好的熟肉往鍋里一放，加新鮮雞湯，盛到碗里，再放些綠葉之類的食物，特別新鮮。上桌後，加一點山西老陳醋，那湯喝一口香味無比，肉肥而不膩，入口即化，回味無窮。喜歡喝酒的人再喝上二兩汾酒，就更有滋味了。

D. 高平市最繁華是哪到街

古城路

E. 高平最大的飯店在哪裡

九龍飯店，位於市中心繁華地段，靠近高平汽車站。

F. 高平市有哪些大型超市

紅旗超市，供銷超市，現在在城南有永興購物廣場比較大，物品齊，可以去看看，市中心只有紅旗商廈和長平購物廣場，

G. 山西省高平市哪有特色美食，最好附加具體地址。

高坪拾大碗（「拾大碗」是老家山西高坪待人的一碗碗獨特的菜，拱10道菜：水白內、鉻桃內、碗子內、川湯內、腸子湯、豆腐湯、雞蛋湯、天菏丹、軟迷飯、扁豆湯。

H. 高平的美食有哪些

高平的美食有：高平「十大碗」，高平燒豆腐等。

1、「十大碗」是高平特有的一套菜，共分10道：水白肉、核桃肉、水氽丸子、小酥肉、腸子湯、豆腐湯、芥末粉皮湯、天鵝蛋、軟米飯、扁豆湯。一碗一個味道，猶如南北大菜系列，但餐具不用盤而用碗，碗中之菜也可稱「湯」，素有「碗湯菜」之說。

2、燒豆腐是高平的一種特有傳統食品，至今已有2000多年的歷史。據傳，公元前260年長平之戰，趙括被秦將白起一舉打敗，40萬趙軍降卒被白起坑殺。白起的殘暴激起了後世人們的憎恨，便把豆腐比作「白起肉」，火燒水煮而食之，以泄心中之憤不料，人們食後頗覺新鮮，別具一番風味，於是「燒豆腐」在高平境內流傳下來。把豆腐切成3厘米厚6厘米見方的小塊，旺火燒烤成焦黃，食用時用白開水加熱，蘸上豆腐渣、蒜、姜、炒麵調成的配料，皮黃肉白，松軟有筋，美味可口。