食物中毒多久去疾控中心

A. 學生發生食物中毒，應採取什麼措施

立即報告，同時展開急救。即立即報告醫療機構，報告教育主管部門；根據中毒情況，或立即送醫，或當場展開急救，可以採取飲水，以稀釋毒素；催吐，將胃裡的食物盡可能排出；導瀉，在校醫指導下吃瀉葯，以讓中毒食物盡快排出體外。（腐蝕性毒物中毒，昏迷休克或者患有心臟病、肝硬化等禁用）

一旦發生師生食物中毒事件，可以按下列程序處理：

1、立即報教育局辦公室和業務科室，同時報縣疾控中心。學校應立即把患者送往醫院救治。

2、學校主要領導要召開突發事件處理小組會議，研究情況，制訂有效措施，具體落實人員分工。

3、學校衛生老師要做好食物中毒事件的專冊登記，統計好患病師生的具體情況 ( 包括：班級、人數、發病日期、主要症狀、就醫情況等)，積極主動配合區衛監所進行調查。

4、將可能引起食物中毒的食品留樣並加以封存。

5、立即通知學校服務律師出具專業意見，尋求法律的解決途徑。

6、積極認真做好學生家長的工作，穩定家長情緒。

7、事故發生後，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

8，及時公布相關信息，不得故意隱瞞、虛報瞞報，同時要求各類人員不得以個人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。

9、如有新聞媒體要求采訪，必須經過有關領導同意，未經同意，學校和個人一律不得接受采訪，以避免報道失實。

B. 出現食物中毒疾控中心應該做些什麼

開展流行病學調查,一調查留樣、細菌培養、毒素檢測;二病例訪問、症狀分析；三出具調查報告。

C. 為什麼食物中毒要向疾控中心報告

疾控中心即疾病預防控制中心，負責其所在地區突發性重大疫情以及各類傳染病信息的收集和向上級衛生主管部門的申報工作。當有食物中毒爆發時需立即向當地疾控中心報告以便使疫情得到良好的控制，避免後續問題的發生。

D. 在飯店吃飯食物中毒，怎樣維護合法權益

如果在飯店吃飯導致食物中毒，要注意以下幾點：
首先，需要保留好證據。比如飯店的一些小票，或者點菜單，或者APP的點菜記錄等。如果有拍照的一些習慣，拍下來的美食照片或者用餐合影，有時也可以發揮作用。
其次，再去醫院做檢查，並保留檢查的報告。如果有嘔吐、腹瀉症狀，記得找容器保留少量的樣本，如果有打包的剩菜也需要留好樣本，因為在後期調查的時候，可能會通過分子生物學的手段來確認污染的是哪種細菌。
最後，可以去跟商家協商賠償或者直接通過監管部門進行投訴。可以選擇的投訴渠道包括撥打12331食品監管投訴，或者撥打12320尋求疾控中心食源性疾病監測人員的協助。

E. 在公司食堂吃飯食物中毒

如果是群體性食物中毒，屬於突發公共衛生事件，一定要上報當地衛生行政部門、疾控中心和葯品食品監督管理局，他們會派人進行調查，查食堂的衛生許可證，從業人員的健康證，留取食物樣本、封存食物原料進行檢測，查找中毒原因，對中毒人員進行救治。如隱瞞不報，是要負法律責任的。一旦出現重症死亡病例，會更嚴重。

F. 食物中毒去醫院能查出具體吃什麼中毒的嗎

醫院是這樣查的：醫務人員會對病人的嘔吐物、尿液、糞便，甚至血液進行化驗。這樣做，既有利於盡早做出診斷，也會給以後的維權索賠提供證據。病人和家屬還要積極配合調查人員回憶、敘述完整的事情經過，並提供可疑的食物，以供化驗。
附（一）食物中毒後的處置
1、停：立即停止食用可疑中毒食物。
2、早：馬上打急救電話以爭取急救的時間，盡早把病人送往就近醫院診治。
3、保：保護好現場，保留好可疑食物和吐瀉物。
5、配合：醫務人員要對病人的嘔吐物、尿液、糞便，甚至血液進行化驗，這些都是必須的。這樣做，既有利於盡早做出診斷，也會給以後的維權索賠提供證據。病人和家屬還要積極配合調查人員回憶、敘述完整的事情經過，並提供可疑的食物，以供化驗。
6、消毒：根據不同的中毒食物，在衛生部門的指導下對中毒場所進行相應的消毒處理。
（二）食物中毒後的救治食物中毒發生後，千萬不要恐慌，自亂陣腳；要盡快採取措施，排除毒物，阻滯未排出毒物的吸收，促進毒物盡快排泄；在等候醫院救護時，可以採取以下應急措施：
1、飲水：立即飲用大量干凈的水，以達到對毒素稀釋的目的。
2、催吐：中毒後不久，毒物尚未完全吸收，此時催吐效果較好，而且方法簡單。催吐的條件是患者意識必須清醒。若中毒後已經發生劇烈嘔吐，可不必催吐。催吐的方法有很多種，最簡單的就用手指壓迫咽喉，產生嘔吐反應，盡可能將胃裡的食物排出。（對腐蝕性毒物中毒以及處於昏迷休克或患有心臟病、肝硬化等疾病的病人不宜採取上述方法！）
另外，口服催吐劑（一杯溫鹽水或穩開水加10-20滴碘酒混均，一湯匙0.5-1％的硫酸銅溶液、30毫升的吐根糖漿）效果也很好。
3、導瀉：如果吃下去的中毒食物超過2小時，且精神尚好，則可在醫務人員的指導下服用瀉葯，以促進中毒食物盡快排出體外。
4、保胃：誤食腐蝕性毒物，如強酸、強鹼後，應及時服用稠米湯、雞蛋清、豆漿、牛奶等，對胃黏膜具有保護作用。
5、洗胃：對神智清醒的患者，可令其反復喝進洗胃液，然後吐出。高錳酸鉀溶液對胃形成刺激，可達到自動吐出的效果。常用洗胃液有：
（1）溫開水或2-4％溫鹽水或溫肥皂水，適於毒物不明的中毒。
（2）0.02-0.05％高錳酸鉀溶液，除1605（對硫磷）中毒外，適用於一切中毒。
（3）濃茶或碘酊或0.2-0.5％活性碳溶液或0.5-4％鞣酸溶液或1-3％過氧化氫溶液等，適用生物鹼中毒。
（4）1-3％小蘇達溶液，適用於有機磷中毒（敵百蟲中毒除外）。
（5）1.5％硫酸鈉溶液，適用於鋇鹽中毒。

G. 食物中毒事件如果發生了，食品留樣應該由疾控中心檢驗還是葯監局檢驗

都不是，其實你說的這兩家都不具有完全的資質，留樣是送到上面的疾控中心，疾控中心再委託相關有資質的檢驗機構出具獨立報告。

H. 食物中毒時，疾控中心應該怎麼辦

作為疾控中心，遇到食物中毒的報告，應採取以下措施：了解事發的時間，地點，可疑的引起中毒食物，中毒的人數及主要表現，處理方法及救治情況。然後向當地的食品安全委員會報告，在他們的組織下，會同有關職能部門，到可疑食物中毒的發生地以及救治醫院，開展流行病學調查，對可疑的食品采樣檢驗（必要時進行現場消毒處理）。最後向有關的行政部門提交技術分析總結和調查報告。