蒜蓉一的今天是幾月算萌力的算農歷

1. 今天是農歷幾月幾號農歷跟國歷相差多少怎麼算的

三月十五

2. 家庭蒜蓉蝦的做法

主料：海蝦12個、綠豆粉絲50g

輔料：油適量、鹽2g、大蒜2頭、香蔥碎適量、生抽30ml、白鬍椒粉1g、高湯30ml

1、綠豆粉絲冷水浸泡半個小時。

3. 怎麼算農歷，比如說今天是25號那麼農歷今天是幾號，另外怎麼算每年的每個月有幾天

你好！你可以用QQ里的個人資料設置為公歷生日，再輸入年月日，再點擊農歷生日就會顯示是幾月幾日了。

4. 把今天算在內，94天以前是農歷幾月幾號

農歷 甲午(2014)年正月初九 距離今日已經過去93天。包括今天是94天。
公歷是 2014年2月8日 星期六 。

5. 請問1742年8月2日（乾隆年間農歷），應該是農歷，換成今天的陽歷是幾月幾號啊我想算下星座！

8月31號，乾隆7年，星期五，處女座，我查了老黃歷，絕對正確。

6. 炭燒生蚝的蒜蓉配方

配方配比

蒜：切成蒜蓉（或用設備打成蒜蓉）500克；

耗油：選用海天牌耗油 25克；

蒜蓉辣醬：選用李錦記蒜蓉辣醬25克；

粉絲：普通水晶粉絲即可一袋；

鮮味寶：太太樂鮮味寶30克；

雞精：太太樂雞精20克；

生蚝、扇貝各20個。

色拉油：色拉油當地購買，價格自己定400克。

蒸魚鼓油：李錦記蒸魚鼓油50克。

用料製作過程

1.生蚝預處理

首選將購買來的生蚝扇貝外部用清水洗凈（用量大可用要求賣家用高壓水槍幫你清洗干凈），用刀找到生蚝的縫隙，慢慢的將生蚝的殼撬開，在用刀將裡面的生蚝肉與殼分離，小心劃傷手，再將生蚝裡面用清水清洗干凈。

2.扇貝預處理

扇貝要比生蚝好清理，但是在清洗的是時候要注意將裡面清洗干凈，在將扇貝的膽囊清除（可以看到裡面有一塊黑色的，比較臟的東西）一定要清理干凈。

注意：選擇生蚝扇貝的殼一定要選擇凹面較深的，方便烤制。

3.蒜蓉醬的製作過程：

（1）首先將購買來的500克的蒜用刀切成蒜蓉狀，留出100克蒜蓉備用（切記，一定要留出備用哦！）。在鍋內倒入300克色拉油，油溫燒制4層熱（用少量算放內，起泡就行），將切好的蒜蓉放入鍋內，不斷攪拌，防止粘鍋。注意火不要太大，要小火。

(2）攪拌4分鍾左右，聞到比較濃的蒜香味道時，加入李錦記蒜蓉辣醬25克、耗油25克，繼續攪拌4分鍾左右，直到蒜斷生即可起鍋倒入盆內。

（3）在將留出的100克生蒜蓉撒到斷生後的蒜蓉上面。同時鍋內加入100克色拉油，燒制10層熱，把油到在生蒜蓉的上面。讓熱油將生蒜蓉燙熟。

（4）加入太太樂鮮味寶30克，太太樂雞精20克，攪拌均勻即可。

4.水晶粉絲:將水晶粉絲袋打開取出，放入盆內，將燒開的熱水澆到上面，浸泡10分鍾即可。在換冷水泡製。

五、生蚝扇貝的烤制過程

1、打開煤氣烤爐打火開關，起火，將生蚝扇貝放到烤盤上面加熱，看到生蚝扇貝上面起泡，加入少量的粉絲，在加入配置好的蒜蓉醬，烤制3分鍾，看到生蚝扇貝四周全部起泡，顏色變黃，在上面加入少量的蒸魚鼓油（也可以用海鮮汁代替），在烤制2分鍾即可。

7. java計算今天是農歷幾月幾日星期幾的方法

百杜一個公歷轉農歷的方法
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8. 鐵板蒜蓉蝦的做法竅門

怎麼做大蝦不僅好吃，而且出鍋還非常的好看又有檔次呢？今天我就用對蝦給大家分享蒜蓉開背蝦的過程，這道菜是屬於鐵板系列的美食，對於家裡的硬體設施要求也並不是太高，只要前期准備一個鐵板，後期再把蒜蓉醬給熬製成功，那麼這道菜幾乎已經成功一大半了，另外一小半就比較講究細節了。因為這道菜整個過程除了熬制蒜泥比較復雜一些以外，其他步驟基本上就是一看就會，所以這時候細節就是決定成敗的關鍵因素了。

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下面話不多說，今天就給大家分享蒜蓉開背蝦的步驟，我會用最簡潔、易懂的話語表達出來，讓大家都能看得懂、看的明白，各位小夥伴隨我一同看下去。
備料
主料：大蝦兩斤

輔料：蒜泥一斤、雞汁三克、雞精味精兩克、鹽三克、蒸魚汁油三克
——【蒜蓉開背蝦之步驟】——
1、首先准備大蝦清洗干凈，從尾部改一刀（這一刀最好能把尾部改通，這樣在後期放入蒜泥的時候更有味道），放入水中侵泡備用

2、鍋內刷洗干凈，加入清油一勺（油不要太多），冷油下入蒜泥用小火慢慢的炸（油溫不能太高，容易把蒜泥炸干，而且中途一定要不斷的攪動，這樣防止蒜泥會糊底）

3、炸到蒜泥微微變色金黃就可以倒出了（一定要微微變黃，這樣可以利用剩餘的油溫把蒜泥炸成金黃），

4、接著放入雞汁、味精雞精、鹽調口即可（口味稍微重一些沒關系，後期放在大蝦上面，可以利用洋蔥中的水分中和一下就行了）

5、開油鍋，油溫八成熱下入大蝦炸八秒倒出控油（說八秒就是八秒，時間過長容易把大蝦肉質炸老）

6、最後准備一個鐵板放入洋蔥絲，把大蝦擺在上面，蒜泥依次再澆在大蝦尾部，撒上蒸魚汁油（這個時候可以加少許清水，因為蒸魚汁油有些咸），把鐵板放在爐子上，用小火燒出洋蔥香味即可食用啦
——【蒜蓉開背蝦之你問我答】——
問：我見有的做蒜蓉開背蝦不是用鐵板上桌的啊
答：不錯，蒜蓉開背蝦做法有許多種，有的放入蒸箱蒸五分鍾，也有的是和我一樣用鐵板，但是無論那種方式出鍋，前期一定要把蒜蓉醬熬好，否則一切都是徒勞無功
問：蒜泥選用什麼蒜子最好呢？
答：我覺得什麼蒜子都可以，當然最好選用獨頭蒜，這樣味道比較重，最好不要用機器攪成蒜泥，用刀剁出來，那味道會更香

——【蒜蓉開背蝦之總結】——
總結一、其實熬制蒜蓉醬方法並不少，其中有一種方法很簡單，只要把鍋內油燒到九成熱以上，然後一勺一勺倒在蒜泥上，中途不斷的攪動，炸到微微變色，等油溫降下去就可以調口食用了
總結二、烹飪大蝦的做法有很多，如果個人覺得太麻煩，可以直接入鍋水煮，煮到大蝦蜷起，然後裝入盤中，再配上一小碟醋就完美了，這樣做步驟簡單，但是擺盤一定要美觀才行，給人一種很有食慾感最佳
總結三、做這道菜時，最後把鐵板蝦放在爐子上燒，一定要注意不要把底部洋蔥燒糊了，否則出鍋非常影響菜品的口感，包括味道都會降低好幾個檔次