挖礦的老坨子
① 蘇北肉坨子的做法
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蘇北肉坨子的用料
薑末 150g洋雞蛋 4個鹽 約12g地梨 500g蔥 200g油條 2根糯米 250g三肥七瘦肉糜 4600g料酒 150ml澱粉 100g生抽 三大勺一勺約15ml雞精 約10g食用油 50克糖 約25-30g整形用水澱粉 一碗
蘇北肉坨子的做法步驟
步驟 1
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糯米250g加一點水燒成糯米飯,晾晾待用。
步驟 2
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三肥七瘦的肉糜加上蔥花和薑末。
步驟 3
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加4個雞蛋和油條。
步驟 4
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地梨一定要切大丁。把所有的調味料加入。
步驟 5
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充分攪拌上勁
步驟 6
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粗加工成的肉圓駝子
步驟 7
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准備一碗澱粉水,把粗加工的肉坨子夯實滾圓。
步驟 8
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炸肉坨子 油溫大約7成熱 中火
步驟 9
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炸到金黃出鍋。大約5-7分鍾。
步驟 10
一共做了90來個,分裝入冰箱冷凍,想吃了拿一袋出來紅燒,很好吃。
② 「坨子」什麼意思
坨子
坨子是江蘇省鹽城市的一種漢族特色小吃,和肉丸、獅子頭類似卻也有所區別。坨子在鹽城各縣城家家戶戶的餐桌上隨處可見。尤其受中老年人的喜愛。在鹽城,每逢節日例如春節到來之際,各種肉類加工店鋪均會接到大量豬肉加工的生意,而這就是因為豬肉泥是加工坨子的最主要原料。
③ 坨子怎麼做如何做好吃
菜坨子(小時候的味道)的做法步驟
1. 大西葫蘆(大西葫蘆就是那種有籽的老西葫蘆。記住千萬不好嫩的。嫩的出湯多不成形。做出來根本吃不到西葫蘆絲)用擦絲板擦成粗絲。放到一個大的盆里撒上鹽等二十分鍾到半小時。
2. 等待的時間剝好蒜搗成蒜泥放適量清水待坨子攤好後蘸著吃。
3. 靜置二十多分鍾後的西葫蘆絲會出很多湯。把這些多餘的水份擠掉但不要太乾燥。然後放入少量麵粉。西葫蘆和麵粉的比例4:1就可以。
4. 然後上餅鐺。家裡如果沒有這種老式鑄鐵餅鐺的話建議用平底鍋。因為電餅鐺做出來的味道會差很多。餅鐺里倒少量油防止粘鍋。挖一勺拌好的西葫蘆面邊煎邊壓成薄餅狀。(記得不要煎著一面一直壓。要兩面替換著來。大概壓車三道五毫米那麼厚就可以了)記得要有耐心不要心急哦。要一勺一勺的挖 一張一張的攤。
5. 然後煎到兩面焦黃就可以出鍋了。
④ 《十宗罪》里把刁愛青殺害吃了她內臟並且把她屍體煮熟切成兩千片的兇手是誰
這個案件是根據真實事件改編,而真實事件是一個懸案,沒有結論,所以小說中的案件也沒有給出兇手是誰。
但是小說中給出了暗示,那就是駝子的母親,因為他的母親是婦科醫生,有手術方面的技術根底,且給出的幾個暗示的字中,吊可以拆分成口+巾,也就是口罩的意思,所以這是小說中對於兇手的暗示。
(4)挖礦的老坨子擴展閱讀
寫作背景:
《十宗罪——中國十大恐怖兇殺案》是2010年湖南文藝出版社出版的圖書,作者是蜘蛛。該書根據真實案例改編而成,涉案地名人名均為化名。
《十宗罪:中國十大恐怖兇殺案》絕對震撼的角色安排:四個超級警察,各懷絕技,從全國警察隊伍中挑選而出,對各地發生的特大罪案進行偵破。
⑤ 閬中二老千坨子肉做法
准備材料:五花肉250克、薑片8克、香菜1根、食用油10毫升、八角1個、桂皮1塊、蔥1段、腐乳汁75克、白砂糖3克、料酒5克、雞粉3克、鹽2克
一、鍋中放水500毫升,加入五花肉,焯水去腥去血沫
⑥ 老公跟朋友說想吃坨坨,幾枚是什麼意思
你老公這樣說你可以直接問你老公呀,
看看他說的吃坨坨是什麼意思,
坨坨代表了什麼。
⑦ 坨子摔跤
第幾題,我找到試題了
⑧ 西葫蘆攤坨子的做法
1. 大西葫蘆(大西葫蘆就是那種有籽的老西葫蘆。記住千萬不好嫩的。嫩的出湯多不成形。做出來根本吃不到西葫蘆絲)用擦絲板擦成粗絲。放到一個大的盆里撒上鹽等二十分鍾到半小時。
2. 等待的時間剝好蒜搗成蒜泥放適量清水待坨子攤好後蘸著吃。
3. 靜置二十多分鍾後的西葫蘆絲會出很多湯。把這些多餘的水份擠掉但不要太乾燥。然後放入少量麵粉。西葫蘆和麵粉的比例4:1就可以。
4. 然後上餅鐺。家裡如果沒有這種老式鑄鐵餅鐺的話建議用平底鍋。因為電餅鐺做出來的味道會差很多。餅鐺里倒少量油防止粘鍋。挖一勺拌好的西葫蘆面邊煎邊壓成薄餅狀。(記得不要煎著一面一直壓。要兩面替換著來。大概壓車三道五毫米那麼厚就可以了)記得要有耐心不要心急哦。要一勺一勺的挖 一張一張的攤。
5. 然後煎到兩面焦黃就可以出鍋了。
小貼士
這是我們這邊最正宗的西葫蘆坨子。入口後口感綿密還夾雜著酥脆 鮮明對比下的口感不僅不沖突反而吃起來滿口留香很有層次感。在配上蒜泥。蒜的味道被坨子中和。而坨子的香味也被蒜泥更好的激發出來。極品!
⑨ 寶寶10個月了,老拉屎坨子咋回事
和大人有直接關系。大人別吃涼的。別吃辛辣食品。過幾天就會好了。
⑩ 遼寧省鞍山市海誠高坨子給老百性喝這樣的水,遲遲不給解決,希望通過這個平台給予重視
我滴乖乖,這是洗衣服的水嗎