白酒標准代號12LTC001

A. 白酒的國家標准都有哪些，代號是什麼，最好是所有白酒的標准

為了規范各種香型白酒的生產，國家等相關部門制定出了各種香型酒的生產執行標准，常見白酒不同的標准代碼如下：（只是常見酒部分標准）

GB/T 23546-2009小曲固態法白酒

GB/T 20821-2007液態法白酒

GB/T 20822-2007固液法白酒

GB/T 10781.1-2006濃香型白酒

GB/T 10781.2-2006清香型白酒

GB/T 10781.3-2006米香型白酒

GB/T 20823-2007特香型白酒

GB/T 20824-2007芝麻香型白酒

GB/T20825-2007老白乾香型白酒

GB/T 14867-2007鳳香型白酒

GB/T 16289-2007豉香型白酒

GB/T 23547-2009濃醬兼香型白酒

DB52/550 -2013董香型白酒（貴州省地方標准，因為董香酒還是小眾香型酒，主要是在貴州生產這酒，目前國家還沒有相關的標准參考，因此貴州董酒股份有限公司、貴州省產品質量檢驗檢測院起草制定本標准）

GB/T 26760-2011醬香型白酒（有人說這是茅台酒的標准，那就錯了，茅台酒不是執行這個標准，而是執行另外一個標准——地理標志產品標准，小六在文「為什麼貴州茅台酒不是執行GB/T26760-2011醬香型白酒標准？」詳細有講解了）

GB/T18356-2007——地理標志產品貴州茅台酒

其實還有很多知名特色產品都是使用通用的國家推薦標准，而是使用國家地理標志產品標准生產了；還有一些有高新技術產品的企業，也不一定使用國家標准，因為他們使用高於國家標準的企業標准，很多時候很多小企業是無法超越他們標準的，所以是我們不能覺得帶有國家標準的就是唯一的合法標准。

B. 白酒產品標准號是什麼

白酒產品標准號是：

白酒標准號GB/T10781.1代表的是固態法濃香型白酒標准。其中，＂GB"是國家標準的首拼，＂T"是推薦標准，＂10781"是標准號，＂．1"是文件號。

凈含量應與產品的名稱排在同一展示版面內。凈含量的標示應當符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。這里強調的是單位應為「％vol」，不是以前的「％（v/v)」。

凈含量和「C」標志，字元高度要求：50 mL以下≥2 mm；50～200 mL≥3 mm；200～1000 mL≥4 mm；大於1 L≥6 mm；一般情況下用「L」不用「l」。

「C」標志是定量包裝商品生產企業計量保證能力合格標志，商品通過認證標上「C」標志，即表明其產品凈含量是有保證的，消費者可據此放心購買到符合國家規定要求的產品。

白酒的執行標准有如下幾種：

1、GBT10781-2006是固態發白酒的執行標准，是採用純粹糧食為原料，用經固態發酵生產的白酒，也就是老百姓常說的好酒；

2、GBT20822-2077是固液結合法白酒的執行標准，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成；

3、GBT20821-2007是純酒精酒的執行標准，有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。

由於《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定，定量包裝商品是可以有誤差存在，是以產品批來衡量凈含量的，所以即便是標有「C」標志的產品，也不是說每個單件產品是完全足量的。

C. q/12ltc001是純糧酒嗎

q12ltc001白酒執行標准為濃香型純糧釀造白酒。純糧白酒是世界蒸餾酒中獨具一格的酒類，為麥黍、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。其酒液無色透明，故稱為白酒。

其酒液無色透明，故稱為白酒。白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。因主要採用燒（蒸）工序，亦稱燒酒。因含酒精量較高，所以有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。我國的名白酒，歷史悠久，在世界上獨樹一幟。

純糧白酒是一種高濃度的酒精飲料，根據所用糖化、發酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大麴酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。白酒的起源晚於黃酒。

但起源何時說法不一。據金代出土文物，一套銅制燒（蒸）酒名考證，其歷史最遲也在800年以上。

D. 白酒糧食酒標准代號含義

白酒糧食酒標准代號（GB/T10781）的含義是以固態法釀造的白酒。純糧食釀造的白酒俗稱「糧食酒」，是採用固態法釀造而成。在同等白酒中，純糧食釀造的白酒口感最好。固態法白酒，是直接選取一種或幾種糧食放到窖池中進行發酵，經過多重工藝最終獲得的白酒。

白酒糧食酒標准代號是什麼意思
中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。

按照國家標准，可以將白酒分為三類，即固態法白酒、液態法白酒、固液法白酒。其中，固態法白酒就是糧食酒，而液態法白酒是「酒精酒」，固液法白酒指的是糧食酒和酒精酒的組合。液態法白酒是以食用酒精為基酒，通過添加食用香精和水形成的白酒，執行的是GB/T20821—2007的國家標准。

固液法白酒其實就是固態法白酒和液態法白酒的融合，用純糧食酒做基酒，但主要成分還是用食用酒精和食用香精調節，執行GB/T20822—2007的國家標准。白酒的執行標准除了國家標准，還有一些其他的標准，如GB為國標強制標准，GB/T為國標推薦標准，SB/T為行業推薦標准，DB為地方標准，QB為企業標准。

E. 白酒標准代號有哪些

GB/T10781.1-2006濃香型白酒

GB/T10781.2-2006清香型白酒

GB/T10781.3-2006米香型白灑

GB/T14867-2007鳳香型白酒

GB/T16289-2007豉香型白酒

GB/T20821-2007液態法白酒

GB/T20822-2007固液法白酒

GB/T20823-2007特香型白酒

GB/T20824-2007芝麻香型白酒

GB/T20825-2007老白乾香型白酒

QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒

(5)白酒標准代號12LTC001擴展閱讀

分類簡介

1、馥郁香型：以酒鬼酒為代表。入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、具有前濃、中清、後醬的獨特口味特徵。

2、醬香型：以貴州茅台、貴酒為代表。又稱茅型。口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。

3、清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統產品。

4、濃香型：以四川瀘州老窖為代表。又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜、香味諧調等特點。

5、米香型：以廣西桂林三花酒、冰峪庄園、西江貢為代表。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。

F. q/12ltc001是純糧酒嗎

咨詢記錄 · 回答於2021-10-06

G. 白酒的國家標准都有哪些，代號是什麼！最好是所有白酒的標准！謝謝

新型白酒的國家標准
1.新標准體現了規范和客觀

白酒的國家標准2006版已於2007年5月1日實施， 白酒新標准把新認定的香型行業標准納入國標，對各香型的白酒進行了規范化的定義，體現了白酒國家標準的廣泛性和規范化。

1.1 新國標規定了各香型白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則，以及標志、包裝、運輸、貯存。

新標准將原來低度、高度的白酒標准合二為一，增加了定義、分類等內容，明確了不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質;質量等級分為優級、一級，去掉原標准中的二級，企業應對標簽的標注作出調整;高度酒的上限由原來的59%vol調整至68%vol，低度酒的下限由原來的35%vol調整至25%vol;具體的理化指標都作了相應調整，對白酒生產企業提出了更高要求。

1.2 感官要求中加上了重要一條，「當酒溫低於10℃時，允許出現白色絮狀沉澱物或失光，10℃以上時應逐漸恢復正常」。這句話對消費者、生產者及監督者都起到了重要的作用。

這一句增補對於低度白酒低溫沉澱問題，向前推進了一步。如低度白酒由於呈香的油酸乙酯、亞油酸乙酯、棕櫚酸乙酯引起的低溫下微量沉澱，體現了對於事實的客觀和公正。因為中國白酒是傳統的民族產業，神秘復雜而又科學的傳統微生物發酵和蒸餾工藝，使得最終生成了超過100種的香味物質。這些物質豐富了獨特風格的中國白酒，盡管這些物質在低溫下會發生沉澱，但它完全是 ......

H. q/12ltc001是純糧酒嗎

摘要 親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下