怎麼加入皮皮蝦礦池
A. 怎麼用皮皮蝦做海鮮湯
主料皮皮蝦500g 輔料油適量鹽適量生薑適量大蒜適量香蔥適量海鮮醬適量料酒適量生抽適量
步驟
醬香皮皮蝦的做法步驟11.准備好所用食材,皮皮蝦用水沖洗干凈。
醬香皮皮蝦的做法步驟22.把姜切絲,蒜切大塊,香蔥切段,葉子和蔥白分開。
醬香皮皮蝦的做法步驟33.起油鍋,把姜蒜和蔥白下鍋煸香出味。
醬香皮皮蝦的做法步驟44.把皮皮蝦下鍋翻炒。
醬香皮皮蝦的做法步驟55.烹入適量料酒。
醬香皮皮蝦的做法步驟66.加入一大勺海鮮醬。
醬香皮皮蝦的做法步驟77.這時鍋有點干,需要加入少許的開水,蓋上蓋子中火燜8分鍾左右。
醬香皮皮蝦的做法步驟88.最後把蔥葉加入。
醬香皮皮蝦的做法步驟99.適入少許的生抽。
醬香皮皮蝦的做法步驟1010.加入適量鹽翻炒均勻即可。
B. 怎樣養皮皮蝦
你家有浴缸嗎?皮皮蝦不喜歡獨居,最好是一堆皮皮蝦,這樣他們可以活得久一些。其次的話他們喜歡和別的生物在一起,比如說黃鱔,金魚和烏龜,這樣的話,浴缸裡面也可以放一點。樓主可能要問我為什麼要放金魚呢,因為一般的魚類是蝦類的天敵,大魚吃小魚小魚吃蝦米,這個就是食物鏈的啦。所以只能放金魚,金魚不愛吃蝦,因為金魚首先不是魚,就像……就像太監不是男人一樣。還有,如果樓主放了烏龜,那麼肯定要放一些小石頭的啦,因為烏龜很懶,他們要是不願意游泳把長長的脖子伸出來呼吸,那麼他們就會淹死了,所以浴缸裡面需要放一些石頭塊,這樣懶豬烏龜可以不用游泳就可以呼吸。有了石頭不能不放水草喲,放一些綠色的小水草。對了,夏天來了,樓主要記得給皮皮蝦增氧哦,可以去超市買一隻增氧泵,就是打開會有好多好多小氣泡的哪種。做完了這些准備工作,樓主就可以養皮皮蝦啦,甚至可以讓小蝦和家裡的小BABY一起長大哦。嗯,寫了這么多,分就給我吧,不用謝!~~~椒鹽皮皮蝦
材料:皮皮(賴料蝦)蝦1000克,紅尖椒3個,蒜 椒鹽皮皮蝦
一頭,醬油。 做法: 1、紅尖椒和蒜剁成末。 2、油燒熱,把蝦倒入炸至金黃,撈起。 3、鍋里留底油,燒熱後倒入尖椒末和蒜末炒香。 4、倒入炸好的蝦,翻炒均勻,倒入適量醬油,炒均後起鍋裝盤。
鹽水皮皮蝦
原料:皮皮蝦兩斤、青紅椒適量 調料:鹽、薑汁、玫瑰露 做法:先要把皮皮蝦用清水沖洗幾遍,然後在鍋里加上適量的清水,加入一些鹽、薑汁,再點上 鹽水皮皮蝦
幾滴玫瑰露,將味道調和好以後,將洗凈的皮皮蝦放入鍋中,用中火燒煮。大概3分鍾,皮皮蝦的顏色由青變粉,而且此時的蝦肉熟得剛剛好,將皮皮蝦撈出裝盤,再撒上一些切好的青紅椒絲,一盤清淡爽口、原汁原味的美味鹽水皮皮蝦就做好了。 特點:做好的鹽水皮皮蝦看上去粉嫩晶瑩,肥嫩的蝦肉透過蝦殼若隱若現,實在是道美味。
香辣皮皮蝦
原料:皮皮蝦兩斤 調料:秘制香辣油、干紅辣椒(燈籠椒)、花椒、豆瓣醬、姜、蔥 做法:皮皮蝦用清水洗凈瀝干。蔥和辣椒切段,姜切片。鍋內放入適量的秘制香辣油 香辣皮皮蝦
加熱,放入辣椒、花椒粒、豆瓣醬、蔥、姜煸炒,然後把皮皮蝦放入一同炒制,等到蝦身變色後,稍微加上一點清水,用小火稍微燉制一會兒,就可出鍋了。 特點:香辣皮皮蝦紅而透亮,麻辣鮮香,隔著好遠就能聞到誘人的麻辣味道。
清蒸皮皮蝦
原料: 蝦蛄、蔥、姜。 做法: 1、先將蝦蛄洗凈。 2、將姜切片、蔥切段。 3、將蝦蛄排放盤中,放料酒、蔥白、薑片,上鍋蒸熟即可。 4、再用蚝油、糖、醋、薑末、雞精及淋上香麻油調成沾汁。
C. 皮皮蝦怎麼弄
D. 皮皮蝦的處理方法
皮皮蝦雖然作為一個可口並且營養價值很高的水產品,可是在吃皮皮蝦之前,一定要將皮皮蝦弄乾凈才能食用。因為皮皮蝦長期生活在水裡,在它的身體里有大量的寄生蟲和一些細菌和污垢,因此沒有清理干凈的話就容易讓人發生腸胃疾病。可是在處理活的皮皮蝦的時候,處理方法又是怎樣的呢?
皮皮蝦的體表和殼內都有很多的泥污和微生物,所以在烹飪前一定要將皮皮蝦給清洗干凈,那麼皮皮蝦怎麼清洗呢?
清洗皮皮蝦可不是直接放在水龍頭下面隨便沖一沖這么簡單,由於它結構比較復雜,加上活皮皮蝦活力十足,清洗起來比較麻煩,但只要有技巧就不怕了。
我們可以先抓住皮皮蝦的兩側,放進清水中,左右搖晃,使皮皮蝦身上的泥污或者細沙脫落下來。如果皮皮蝦太過生猛,不能用手直接抓的話,可以找來個大濾勺,裝上皮皮蝦,放進水裡快速盪幾下。接著是多換幾次清水,重復同樣的步驟,直到清水不再混濁。
當然也可以是用干凈的刷子,拿著皮皮蝦一隻一隻的刷洗,在刷洗完了之後再用清水泡幾分鍾,最後過一遍清水,就差不多洗干凈了。
需要注意的是,在清洗之前,我們可以先把它放在清水或者是淡鹽水中養一下,讓它自動的吐出肚子里的臟物(這里同樣需要多換幾次水)。
活皮皮蝦怎麼保存呢?
方法一:冰箱保存
取一隻空的礦泉水瓶子,洗干凈,然後將買回來的皮皮蝦整隻放入,接著灌滿涼水,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏即可。
在吃的時候呢,拿出一瓶,用剪刀將瓶子剪破,將皮皮蝦倒出來就可以了!
方法二:水養法
取一隻橡膠袋子(不能漏氣),將皮皮蝦放入,再放適量水(裝滿袋子的一半),然後用氧氣充滿袋子,然後將袋口扎緊即可。這樣能夠保存2-3天。