皮皮蝦礦池塊
① 皮皮蝦的處理方法
皮皮蝦雖然作為一個可口並且營養價值很高的水產品，可是在吃皮皮蝦之前，一定要將皮皮蝦弄乾凈才能食用。因為皮皮蝦長期生活在水裡，在它的身體里有大量的寄生蟲和一些細菌和污垢，因此沒有清理干凈的話就容易讓人發生腸胃疾病。可是在處理活的皮皮蝦的時候，處理方法又是怎樣的呢?
皮皮蝦的體表和殼內都有很多的泥污和微生物，所以在烹飪前一定要將皮皮蝦給清洗干凈，那麼皮皮蝦怎麼清洗呢?
清洗皮皮蝦可不是直接放在水龍頭下面隨便沖一沖這么簡單，由於它結構比較復雜，加上活皮皮蝦活力十足，清洗起來比較麻煩，但只要有技巧就不怕了。
我們可以先抓住皮皮蝦的兩側，放進清水中，左右搖晃，使皮皮蝦身上的泥污或者細沙脫落下來。如果皮皮蝦太過生猛，不能用手直接抓的話，可以找來個大濾勺，裝上皮皮蝦，放進水裡快速盪幾下。接著是多換幾次清水，重復同樣的步驟，直到清水不再混濁。
當然也可以是用干凈的刷子，拿著皮皮蝦一隻一隻的刷洗，在刷洗完了之後再用清水泡幾分鍾，最後過一遍清水，就差不多洗干凈了。
需要注意的是，在清洗之前，我們可以先把它放在清水或者是淡鹽水中養一下，讓它自動的吐出肚子里的臟物(這里同樣需要多換幾次水)。
活皮皮蝦怎麼保存呢?
方法一：冰箱保存
取一隻空的礦泉水瓶子，洗干凈，然後將買回來的皮皮蝦整隻放入，接著灌滿涼水，擰緊瓶蓋，放入冰箱冷藏即可。
在吃的時候呢，拿出一瓶，用剪刀將瓶子剪破，將皮皮蝦倒出來就可以了!
方法二：水養法
取一隻橡膠袋子(不能漏氣)，將皮皮蝦放入，再放適量水(裝滿袋子的一半)，然後用氧氣充滿袋子，然後將袋口扎緊即可。這樣能夠保存2-3天。
② 皮皮蝦最簡單的做法
1、食材准備：皮皮蝦500克、油20克、甜面醬25克、大蔥10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、鹽5克。
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皮皮蝦的營養有哪些
皮皮蝦是地地道道的海產品，在很多地方都有分布，價格低廉、營養豐富。雖然說它殼多肉少這一點十分的不討喜，但是它的肉質十分的鮮嫩，加上營養價值十分可觀，要讓人喜歡上著實不是一件難事兒。
皮皮蝦中的營養成分包括有蛋白質、脂肪、維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等多種營養素，同時還含有大量的鈣、磷、鎂、鉀等礦物元素，這些營養素都是人體生理活動所必須的，能夠起到提高免疫力和增強體質的作用。
值得一提的是，皮皮蝦中的氨基酸組成合理，含量均衡，且容易被人體所吸收，也正是因為如此，皮皮蝦的口感才如此鮮美令人垂涎。另外，皮皮蝦中的蝦青素，還有助於消除時差症。同時，皮皮蝦還具有補鈣、通乳壯陽、調節心臟活動的作用，無論男女老幼均可食用。
③ 皮皮蝦從打撈開始的運輸
皮皮蝦打撈上來以後先要用水泡在容器裡面。然後再用冷凍也就是速凍，直接把皮皮蝦冷凍起來。然後再運輸到所叫去的城市或者是地點。大多數都是這么做的。
④ 皮皮蝦兩吃的做法步驟圖，皮皮蝦兩吃怎麼做
用料
拌飯醬
皮皮蝦
醬油
黃豆醬
芹菜
香菜
辣椒
橄欖油
皮皮蝦兩吃的做法1(微波皮皮蝦)
皮皮蝦在水裡泡洗干凈後，撈出瀝干水分
小貼士
所有醬料已有鹹味，不需再加鹽
⑤ 皮皮蝦如何才能長時間存活
想要活爬蝦存活時間長，需要注意水溫和飼料兩個方面。
水體保持溶氧在5ml/L以上，日換水1/4～1/3，透明度在30～50厘米。口蝦蛄屬變溫性兇猛的甲殼動物，其生長發育和生命活動直接受環境水溫的影響。其生活區域的水溫大致在6～31℃，最適溫度在20～27℃，屬於廣溫性種類，水溫太高死亡率會大大提高。
口蝦蛄對魚、蝦、貝均能攝食，但以鮮活的小型貝類為佳，可避免污染水質。餌料以小塊為好，要均勻散投，以便攝食。根據口蝦蛄晝伏夜出的特點，每日傍晚投餌1次即可，皮皮蝦只有攝入的能量少，將活動量減少，才能延長存活時間。
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如果需要運輸，還需要注意以下方面。
1、尼龍袋充氧運輸：尼龍袋用厚薄膜（12絲以上）製成。50厘米×50厘米×25厘米的袋放3千克，運輸時間24 小時，成活率在95%以上。但需注意密度不能太高，以防擠壓受傷。
2、干法保濕運輸：在泡沫箱中放多層蟹苗箱，每層放2千克左右，運輸時間12小時，成活率可達90%以上。需注意氣溫的高低和防止親蝦蛄脫水。
⑥ 八九兩左右活的皮皮蝦一隻多少錢
胳膊肘大的皮皮蝦，絕對在集市上買不到了，集市上面的皮皮蝦都是小的，而這么大的皮皮蝦，價錢一隻要68塊錢
⑦ 活皮皮蝦,怎樣把肉弄出來(包餃子)
可以把活的皮皮蝦的頭胸部用剪子剪掉後，再用剪子剪掉一側的側鱗，最後用手把整塊皮皮蝦肉弄出來即可，以下是具體步驟：
1、首先，用剪子把皮皮蝦的頭胸部剪下來。
注意事項：
1、皮皮蝦的殼比較多刺，要注意防刺傷。
2、皮皮蝦的肉取出來後，為了新鮮，要盡快食用。
⑧ 為什說皮皮蝦的前尾可以敲碎一塊玻璃
是因為皮皮蝦的前尾外殼非常的堅硬，像個小錘子一樣。對於沿海夥伴來說，蝦是很熟悉的，它們是一種烹飪材料，我們在蔬菜市場隨處可見。在蔬菜市場，我們不能選擇用手抓蝦。當我們買蝦時，我們會用筷子去抓它們。為什麼？因為蝦仁的戰鬥力實在驚人，皮皮蝦會讓你直接破皮。然而，因為蝦的肉質非常細膩和甜，所以它們仍然被簡化為中國菜。
作為蝦類的小霸王，皮皮可以說是遇神殺神遇佛殺佛了。然而，由於它們的英俊和侵略性，它們深受水族館愛好者的喜愛。不要把這些皮皮蝦蝦和其他魚混合在一起飼養，否則你的寵物可能會被這只可愛的小傢伙吃掉。