杭州銀魚礦機
① 怎樣做銀魚最好吃
主料:銀魚100g
輔料:油適量、鹽適量、薑末適量、蔥花適量、低粉適量、生粉適量、泡打粉0.5g、黑胡椒粉適量
1、准備薑末和蔥花。
② 杭州哪家酸湯銀魚做得好
河坊街的干鍋居有,就是不知道正宗否
酸湯銀鱈魚的用料
銀鱈魚250g 姜少許
蔥少許 蒜少許
番茄1個 黃豆芽100g
鹽適量 糖少許
紅酸2湯勺 食用油少許
酸湯銀鱈魚的做法
步驟1
銀鱈魚洗凈擦乾切成丁,姜、蔥、蒜、番茄均去皮切碎,黃豆芽去須洗凈瀝干;
步驟2
湯鍋燒水,水開後將黃豆芽下鍋煮;
步驟3
煮至豆芽熟透出味關火待用;
步驟4
鑄鐵鍋下少許油,爆香姜、蒜;
步驟5
姜、蒜爆香後,將紅酸倒入鍋中,並調入少許糖;
步驟6
將紅酸翻炒出味後,將西紅柿倒入鍋中;
步驟7
炒至西紅柿出汁,往鍋中倒入豆芽湯;
步驟8
湯煮滾後,倒入銀鱈魚;
步驟9
待銀鱈魚煮熟,適量鹽調味,撒上蔥花即可。
③ 挖比特幣最好配製
銀魚礦機的目前是預售,發貨日期為2014年6月,官網售價62888.00元。主要性能如下:
算力:60M,超頻可達100M。
功耗:1000W
Gridseed刀片礦機
Gridseed刀片礦機目前是現貨,官網售價18000.00元。主要性能如下:
算力:5.2M,超頻可達6M。
功耗:100W
收益計算
計算兩家礦機的收益,選取以下通用指標為模型:
電費:0.6元/千瓦時
難度增長,每2.5天增長2%。(粗略估計)
銀魚礦機算力取中間值80M,Gridseed刀片取中間值5.6M。
Gridseed現貨,取4月11日開始挖礦,銀魚6月期貨,取6月20日可挖礦。相差70天,為28個難度調整。
LTC價格取今天的69元。
當前難度5808,每M算力每天理論收益0.1732LTC。
計算公式如下:
Sn
=
a1(1-qn)/(1-q)
an
=
a1
*q(n-1)
an
*
69
–
W*0.6*24*2.5
=
0
所以
n
=
logq
(W*36/
a1*69)
+
1
Sn:挖到虧電費為止能挖到的LTC數量
a1:開始挖礦時2.5天能挖到的LTC數量
an:第n次難度遞減後2.5天能挖到的LTC數量
q:
等比數列比值,相對於本模型為1-0.02=0.98
n:
挖到虧電費為止的難度遞減次數,n*2.5為可挖礦天數
W:功耗,單位千瓦
通過計算,得知結果如下表:
結論
在每2.5天難度增長2%的情況下,銀魚礦機仍然可以挖回來以LTC計價的成本並有盈餘。而Gridseed的刀片礦機顯然無法挖回LTC的成本,也就意味著買礦機不如囤幣。
每個人對難度的預計並不相同,可能每2.5天只有1%增長等。大家有興趣不如用公式自己算一下。最後說一句,銀魚的礦機是期貨,有跳票的風險。
④ 太湖農耕銀魚是河鮮還是海鮮
風味圖書館丨太湖是只聚寶盆,初秋的銀魚、白蝦、白魚就是湖鮮之最
24季
2019-08-17 00:22:37
關注
太湖流域一帶,河網稻田縱橫交錯,自古盛產稻米與各種水生植物、河鮮。當地人自古就最注重飲食的時令性。開春吃春筍,立夏吃蠶豆,清明前後吃艾草做的青團。還有江南水鄉少不了的魚,一年四季十二個月甚至都有各自不同的說法。
「只見數十丈外一葉扁舟停在湖中,一個漁人坐在船頭垂釣,船尾有個小童……郭靖放眼但見山青水綠,天藍雲蒼,夕陽橙黃,晚霞桃紅。」這是金庸筆下的太湖。
而一汪彎月似的太湖環抱之處,便隨著河網潺潺流出最傳統的江南。
太湖古稱震澤,連接起大片的水鄉河網,而此時上海還泡在水裡。
太湖邊,是最傳統的江南
「江南煙雨巷,富貴溫柔鄉。」
最傳統意義上的江南,僅僅在長江之南,杭州以北。核心就在依太湖而興的蘇州、無錫、常州、湖州這幾座城市。
依靠漕運,太湖周邊的水鄉跳出了號稱「蘇湖熟,天下足」的農業經濟,轉而發展手工業、商業,成了近現代生活最富庶、最講究的地區。
現在蘇錫常抱團取暖,其實太湖南岸湖州對蘇錫常的感覺,遠比南面杭州來的親密。
明月灣古碼頭。明朝時朱元璋為了防止太湖地區抱團,將太湖作為界湖分成浙江和江蘇。其實外地人江南印象里的小橋流水人家,到湖州就停下了腳步。
江南人注重精緻生活的儀式感。日子過得精細,對吃食也絕不敷衍,大把的時光付諸在日常的一蔬一飯里。
太湖邊人們的一天,基本都是從湯湯水水開始。江南人注重面的澆頭,更注重早起一碗面暖身暖胃的儀式感。
蘇州人早晨著急起床就為了趕一碗頭湯面,這是老蘇州的講究。早晨第一鍋頭湯沒有鹼味兒,湯清味明;澆頭倒是豐儉由人,有人鍾愛只撒些小蔥的陽春,有人則要來一塊帶著酒釀清香的大肉,澆頭的數百種選擇讓每個蘇州人都能找到屬於自己的打開方式;
蘇式湯面,趕早吃澆頭也多,到中午有些澆頭就可能售罄。
湖州人會鑽進擁擠的小店裡是等一碗雙交面。相比蘇式湯面豐富的澆頭,湖州人偏愛酥肉爆魚做澆頭的雙交面。最好是自家社區樓下的那一家,看起來破破爛爛一幅要搬遷的樣子,年輕人才不會知道這家店已經開了多久;
雙交面,起源於南潯古鎮
無錫人的早上,則由一碗銀絲面喚醒。麵粉中加入雞蛋清,潔白如銀,纖細如絲,最能掛上鮮美的湯汁。除了各式澆頭,銀絲面的最好搭配是一壺早老酒,喝酒配面條,不求買醉,只求舒坦。
銀絲面,圖源水印
相比早餐,夜生活就乏味單調得多。小巧的生煎、帶湯汁的小籠饅頭、撒一圈胡椒的粉絲湯,這些碳水小點熨帖溫潤地滿足人們的飢腸。
環太湖這四座城很久沒有出過首都,不擅長燈紅酒綠的夜生活。雖然這一片區域擁有2500萬人口,但卻與隔壁上海夜晚的繁華形成鮮明的對比。
湖州的牛肉粉絲湯與煎包
不時不食。則是生活精緻的江南人對食材的要求。作為刻在骨子裡的飲食法則,人們清楚地知道什麼季節什麼食材最好最鮮。
太湖流域一帶,河網稻田縱橫交錯,自古盛產稻米與各種水生植物、河鮮。當地人自古就最注重飲食的時令性。
開春吃春筍,立夏吃蠶豆,清明前後吃艾草做的青團。還有江南水鄉少不了的魚,一年四季十二個月甚至都有各自不同的說法。
吳歌《十二月魚諺》描繪了江南人的飲食追求:「正月塘鯉肉頭細;二月桃花桂魚肥;三月甲魚補身體……十一月鰱魚湯頭肥;十二月青魚要吃尾。」連什麼月份魚的什麼部位好吃都講得清清楚楚。
初秋的太湖,藏著極致的鮮
初秋的太湖,藏著最極致的鮮。
太湖漁歌唱道:「一網金,二網銀,三網珠寶四網珍,五網六網眼也花,太湖是只聚寶盆。」
這種誇張的景象,每年只有九月份以後才能看到。太湖開漁季短,每年九月初到來年二月持續五個月,此後的七個月都實行相當嚴格的封湖禁漁。
尤其是大型漁船,在開漁期也只允許捕撈20多天。「一網4萬斤、一船20噸」,每年九月初都成了媒體放衛星似的狂歡。
太湖開漁季
開漁期短,嘗鮮時間也極短。
太湖湖鮮除了鮮美,最大的特點就是嬌貴。一般來說,河鮮比海鮮具有更旺盛的生命力,能經得起運輸。而在離太湖不到100公里的杭州,你都很難看到打著「太湖湖鮮」招牌的館子。
太湖雖然是中國第三大淡水湖,但平均水深只有2米,姚明大概都可以從無錫走到湖州。淺水裡的銀魚呈透明色,渾身無鱗,出水即死;而白魚鱗片也相當細小,出水後也難存活。
太湖銀魚。太湖水淺,浮游生物多,不用長出堅硬的鱗片抵禦環境。白魚、銀魚。最著名的太湖三白都對保鮮要求極高,除非變成蝦干魚干,不然走不出太湖。
沿岸的城市都設有碼頭,無錫的幻溇村、蘇州的七都鎮與光福鎮、湖州的漁人碼頭,都有人守在碼頭上,等著下船的湖鮮;而附近當地人開的小館子,就成了最好的嘗鮮地。
個大肉厚的花鰱,鮮美但刺極多的激浪魚的還有南方常見的草魚、梅鱭魚自有一番豐美,但和太湖三白相比就相形見絀了。
太湖漁獲
太湖三白是白魚、銀魚、白蝦,這三種層次不同的白色湖鮮,代表了太湖鮮味的最高水準。
太湖白魚對標的是長江鰣魚。張愛玲恨鰣魚多刺,白魚也一樣。一般口闊、鱗細還刺多的魚,都極其細嫩。
但純正的野生白魚比鰣魚大得多,一般不會低於6斤。魚身可以糟煎,刮魚茸可以做魚丸,魚骨魚尾可以熬湯,除了紅燒被視作暴殄天物外,能適應很多做法。
白魚又叫做銀刀,據說明末太湖漁民抗擊清軍時,大刀掉進水裡,隨手一抓上來一條白魚,月光下銀光閃閃,形似大刀,嚇跑了清軍。
大概是因為體型不好一次吃完,白魚基本都要經過處理。
太湖漁民的手法是重鹽「爆腌」,讓魚肉腌制脫水,40分鍾再用清水沖淡。清蒸以後味道極鮮。魚肉蒜瓣似的,筷子輕輕一壓就脫落,入口後從容不迫地抿出一根根魚刺,是江南人民最基本的嘴上功夫。
爆腌白魚。《吳郡志》里說:「白魚出太湖者勝,民得采之,隋時入貢洛陽。」京杭大運河的開鑿除了控制南方經濟外,還控制了南方豐富的物產。
銀魚和白蝦,則是小鮮的極致。
銀魚按體型分為三種,頭圓嘴鈍的沒有骨刺,燒羹炒雞蛋都能體現出極鮮;體型修長的數量最多,掛糊炸酥,鎖住了水靈靈的鮮味;而還有接近一隻手長度的大型銀魚,當地人卻不怎麼愛吃。大而無當,沒了小巧的體型,銀魚也就沒了吃頭。
銀魚煎蛋。銀魚活著時透明如水,死後才會變成不透明的銀白色。但銀魚出水即死,人們也沒辦法,只好用最快的速度烹飪。
白蝦與河蝦差不多大小,價格卻高了一個層次。嗆活蝦,是保留白蝦鮮味的最傳統吃法。鼓起勇氣,連著蝦殼蝦肉一起下口,粘糯細膩。如果不能接受,白灼、醬油燒也是料理的好方法。
白蝦
太湖湖鮮很難走出太湖。
一方面受限於產量,另一方面湖鮮其實是很樸素也沒有競爭力的食物。太湖湖鮮沒有多復雜的做法,新鮮才是最重要的定義標准。
環太湖,哪一座最好玩?
蘇州丨大半個太湖都是後花園
太湖西山島
尤其是管理著近四分之三個太湖的蘇州吳興區,在太湖有西山林屋洞、石公山、明月灣古村;東山有雕花樓、陸巷古村……但這些高大上的景點在蘇州人眼裡沒有吸引力,太湖邊數量眾多的農家樂才是心頭好。
拋下十里山塘街蘇面與各式精緻糕團,到農家樂點上蒓菜湯、炒菱米、桂花藕、白切湖羊肉,最後再來一盤肥美的湖蟹艷壓群芳。
藏書羊肉
無錫丨太湖旅遊與錫幫菜,哪個更出名?
靈山大佛
無錫,太湖邊上的明珠。從蘇州出發坐高鐵不過20分鍾。
關於無錫太湖還是蘇州太湖一直都有些說法,但把《太湖美》當作市歌的無錫顯然更努力。太湖邊的靈山是蘇南少有的佛教聖地,黿頭渚則是太湖少有的犄角旮旯。畢竟蘇州有園林,無錫旅遊業只有太湖這一根獨苗。
而關於無錫人為什麼吃得這么甜,說法就更多了。無錫小籠皮薄餡大,咬一口就是滿嘴甜甜的湯汁;無錫脆鱔口感酥脆,但為什麼鹵汁里糖能放得比鹽還多?無錫人只好一邊委屈,一邊往菜里撒了把糖。
⑤ 銀魚萊特幣礦機25m多少錢
市場價6000元左右吧。現在估計不值這些錢,基本配置如下圖:
⑥ 銀魚礦機采礦好嗎
銀魚礦機礦機是萊特幣ASIC礦機,不過目前世界上有好多家萊特幣礦機生產商,晶元的工藝大同小異。比如,KNC的太陽萊特幣神礦機、萊特幣菊花礦機、宙斯萊特幣礦機,最進還有一家台灣的公司搞了個萊特幣礦機IPO,挺火的。技術也挺先進的。
萊特幣礦機和比特幣礦機差不多,但比特幣礦機競爭相對更激烈一些。目前,目前世界上大多數的礦機廠商只生產整套的礦機,只有少部分礦機廠商即賣礦機有賣晶元,代表性的就是阿瓦隆,不過阿瓦隆的技術還是可以的,礦機的晶元一直在更新換代,目前已經更新換代了三代。好像最近三代晶元降價了。
⑦ 新鮮銀魚怎麼做好吃
一、軟炸銀魚的做法:
1.銀魚清洗,腌漬進味,一定要腌漬15分鍾以上,讓其完全進味。
2.雞蛋清、木薯澱粉調均勻成糊預留。
3.加銀魚翻拌預留。
4.用滾油將魚炸好擺盤就可以。
新鮮銀魚怎麼做好吃呢?
二、銀魚蛋羹的做法
1.生雞蛋打進合適的器皿,加少量鹽,用打蛋器打撒。至生雞蛋稍變淡黃色。
2.添加和雞蛋液一樣多的涼水,再度打勻稱。將清洗的銀魚干放進雞蛋液中。
3.蒙住冷藏塑料薄膜,並且用木簽戳上好多個洞。
4.將碗放進有冰的鍋中,隔水蒸7--8分鍾。
5.起鍋後滴少量芝麻油,就可以。
三、杭州西湖銀魚羹的做法
1.將銀魚清洗,謹記只需清理就可以,不能用勁手洗,不然會損壞肉質地。
2.雞脯肉切割成5公分長的細條。
3.將雞蛋清、干澱粉、食鹽調均勻,放進雞絲退漿。
4.鍋內加寬湯燒開,將銀魚控干水份後放進鍋內。雞絲氽水,撈起來,放進鍋內,添加食鹽、雞精,用干澱粉勾芡,撒上香萊末、白鬍椒粉,澆上豬板油,倒進湯盤即成。
新鮮銀魚怎麼做好吃呢?
四、酥炸銀魚的做法
1.先將銀魚清洗,用廚紙吸走水分。
2.將小麥麵粉,黑胡椒,鹽,尖椒粉及辣椒面翻拌,放進食材袋內,添加銀魚,讓銀魚粘滿粉。
3.熱鍋油180度,拍去魚上不必要的粉,用低火炸兩至三分鍾,炸至橙黃色及鬆脆即成! 享受前灑上少量鹽,灑上檸檬水,可沾沙拉醬,趁著熱享受。
⑧ 怎麼挖萊特幣
萊特幣的挖礦原理和比特幣挖礦原理是一樣的,只不過是演算法不同。簡單來說就是使用你萊特幣挖礦設備的算力解決數學難題,確認萊特幣網路交易,保證整個萊特幣網路系統的安全,作為獎勵礦工可以獲得不等分的萊特幣獎勵。萊特幣的總數量是比特幣總數量的4倍。
目前,萊特幣挖礦也已經進入ASIC時代,曾經ASIC不適合萊特幣挖礦的神話已被打破。
如果你想進行萊特幣挖礦,建議你購買ASIC萊特幣礦機,最好加入一個礦池進行挖礦。市場上比較著名的萊特幣礦機有A2、銀魚礦機,KNC萊特幣礦機等等,目前,著名的比特幣礦機供應商阿瓦隆也計劃進行萊特幣ASIC晶元的研發,阿瓦隆研發的萊特幣晶元是28nm製程工藝,處於行業領先地位。
⑨ 新鮮銀魚的做法
軟炸銀魚
原材料
主要材料銀魚調料雞蛋清調味品鹽、雞精粉、白鬍椒粉、米酒、木薯澱粉、食用油
作法
1.銀魚清洗,腌漬進味。
2.雞蛋清、木薯澱粉調均勻成糊。
3.加銀魚翻拌。
4.用滾油將魚炸好擺盤就可以。
小技巧
特性
顏色淺黃,外脆里嫩,味道鮮美。
提醒
銀魚提早腌;掛糊時能加適當食用油。
銀魚雞蛋羹
原材料
生雞蛋一枚,銀魚少量,水,芝麻油
作法
1.生雞蛋打進合適的器皿,加少量鹽,用打蛋器打撒。至生雞蛋稍變淡黃色。
2.添加和雞蛋液一樣多的涼水,再度打勻稱。將清洗的銀魚干放進雞蛋液中。
3.蒙住冷藏塑料薄膜,並且用木簽戳上好多個洞。
4.將碗放進有冰的鍋中,隔水蒸7--8分鍾。
5.起鍋後滴少量芝麻油,就可以。
小技巧
1.蛋和水一定要一比一,將雞蛋液打成淺黃色也可。 2.一定得加冷藏塑料薄膜,並扎小眼兒。防止水蒸汽滴進生雞蛋中,產生存水。 3.熟度的掌握很重要,低火就可以,不能用很大的火,防止急火後雞蛋羹衰老。 4.沒有銀魚能夠沒放。放進銀魚得話,鹽要少放。
杭州西湖銀魚羹
原材料
主要材料:銀魚70克,雞胸脯肉300克,
輔材:蛋清40克,
調味品:米酒5克,鹽3克,雞精2克,白鬍椒粉2克,豌豆澱粉5克,豬板油5克,香萊10克
作法
1.將銀魚清洗。
2.雞脯肉切割成5公分長的細條。
3.將雞蛋清、干澱粉、食鹽調均勻,放進雞絲退漿。
4.鍋內加寬湯燒滾,將銀魚控干水份後放進鍋內。雞絲氽水,撈起來,放進鍋內,添加食鹽、雞精,用干澱粉勾芡,撒上香萊末、白鬍椒粉,澆上豬板油,倒進湯盤即成。
小技巧
健康提示:
此湯羹具備滋陰補腎壯陽的功效。適用醫治精虧血少、頭暈眼花、虛損羸瘦、生完孩子氣血虛、乳少。